Nếu bạn đang trong chế độ ăn Keto, bạn sẽ cực kỳ tập trung vào những gì bạn đang ăn (và đặc biệt là những gì bạn không ăn). Nhưng đừng quên rằng những gì bạn đáng thưởng thức cũng có thể giúp bạn cho thành công nhanh nhất đấy.
Tại sao giữ nước lại quan trọng trong chế độ ăn Keto?
Trong giai đoạn đầu của chế độ ăn keto , khi cơ thể bạn đang thích nghi với lượng carbohydrate bị hạn chế nghiêm trọng, tình trạng hydrat hóa của cơ thể bạn sẽ thay đổi. Hơn nữa, loại bỏ thực phẩm chế biến sẵn khỏi chế độ ăn uống của bạn – vốn thường có hàm lượng natri cao hơn – cũng có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng chất điện giải và chất lỏng của cơ thể bạn, vì lượng natri dư thừa có thể dẫn đến giữ nước.
Trong chế độ ăn Keto yêu cầu lấy ít hơn 10 phần trăm lượng cao hằng ngày của bạn từ carbs – tổng cộng khoảng 20 đến 30 gam mỗi ngày. Cho nên, bạn muốn tránh xa đồ uống vượt quá hoặc thậm chí tốt hơn là thấp hơn nhiều so với mức đó.
Điều quan trọng, dù bạn đang muốn bắt đầu với chế độ ăn kiêng nào thì bạn nên hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ trước khi bắt đầu một chế độ ăn nhé! Điều này để đảm bảo rằng bạn đang nhận được tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng.
7 thức uống thân thiện với chế độ ăn Keto
Nước lọc
Nước lọc bình thường sẽ đáp ứng yêu cầu đầu tiên và cuối cùng — của một chất thân thiện với Keto vì đó là lượng carb thấp. Trong vài ngày đầu tiên sẽ hạn chế carbohydrate, cơ thể thường đào thải nước và khoáng chất với tốc độ nhanh. Trong một vài ngày sau, khi nồng độ xeton tăng lên – thậm chí nhiều nước sẽ được bài tiết hơn bình thường.
Vì thế hãy luôn giữ một chai nước bên cạnh bạn và nhâm nhi suốt cả ngày để luôn dẫn đầu trong việc cung cấp đủ nước cho cơ thể.
Trà
Trà là một lựa chọn tuyệt vời khác, vì nó không chứa carb và (gần như hoàn toàn) không chứa calo – miễn là bạn giữ nguyên và không thêm đường hoặc chất làm ngọt khác. Theo Harvard Health Letter, giàu chất flavonoid chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe, trà cũng có thể cải thiện hoạt động của các mạch máu để giúp giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.
Nếu nhâm nhi trà vào buổi chiều hoặc buổi tối, hãy chọn loại thảo mộc không chứa caffein, chẳng hạn như hoa cúc , để nó không ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn vào đêm hôm đó.
Cà phê nguyên chất/ kem đặc không đường
Đó là những gì bạn thêm vào bia của bạn quan trọng nhất. Một nhà nghiên cứu cho biết, khi uống cà phê hoàn toàn không chứa calo, nhưng nhiều người ăn kiêng trong chế độ ăn Keto sẽ đánh giá cao chất béo bổ sung mà kem mặn cung cấp.
Theo Mayo Clinic, đối với người lớn, tối đa 400mg caffein mỗi ngày được coi là an toàn. Để tham khảo, 1 cốc — 240ml chất lỏng và cà phê chứa khoảng 92 mg.
Sữa hạt ít carbs
Hạnh nhân và sữa dừa nhạt là những lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn kết hợp nhiều thứ với nhau, vì chúng chứa 1 g (hoặc ít hơn) carb mỗi cốc. Chỉ cần đảm bảo luôn đọc kỹ nhãn dinh dưỡng và chọn loại không đường. Những loại sữa này thường được bổ sung vitamin và khoáng chất, vì vậy chúng là một cách tốt để bổ sung canxi và vitamin D.
Sinh tố
Sinh tố là một cách tuyệt vời để đóng gói lượng dinh dưỡng lớn (và một số chất xơ) vào một ly duy nhất, nhưng lượng carbs có thể tăng lên nhanh chóng nếu bạn không cẩn thận. Có rất nhiều công thức sinh tố thân thiện với chế độ ăn Keto mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên mạng, bao gồm các món yêu thích của keto như bơ hạt, sữa chua Hy Lạp, bơ, rau xanh, quả mọng, hạt lanh, nước cốt dừa hoặc cỏ ngọt (để tạo vị ngọt), cùng các nguyên liệu khác.
Trà xanh
Đừng quên các nhu cầu sức khỏe khác của cơ thể bạn khi ăn keto! Trà xanh cung cấp chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng rất cần thiết trong khi vẫn tuân thủ chế độ ăn kiêng. Điều này cũng bao gồm bột matcha!
Trà xanh là một thành phần thân thiện với chế độ ăn Keto, không chứa carb, được làm từ lá trà xanh khô nghiền trong bột trà xanh.
Rượu mạnh
Các loại rượu như vodka, whisky, gin, scotch, rum và tequila là những lựa chọn tốt cho chế độ ăn keto. Do chúng không chứa carbs và đường khi thưởng thức riêng. Chỉ cần đảm bảo không trộn chúng với nước trái cây hoặc chất làm ngọt calo dưới bất kỳ hình thức nào. Thuốc bổ, nước ngọt không đường và nước ngọt có ga là những người bạn tốt nhất của bạn khi nói đến chế độ ăn Keto.
Cho dù bạn đang ăn kiêng theo chế độ nào thì bạn hoàn toàn cần công thức nấu ăn mới hay tò mò về chế độ ăn kiêng đó. Giờ đây, bạn có thể nhận được 7 thức uống thân thiện nhất trong chế độ ăn Keto để thực đơn của bạn an toàn nhất có thể nhé!
Xem thêm
Nguồn: Tổng hợp