Iot là gì?
Iot là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho con người. Nhưng cơ thể không thể tự tổng hợp được chúng nên cần phải bổ sung iot từ nguồn thức ăn bên ngoài. Trong tự nhiên, iot thường có trong tảo biển, rau chân vịt và một số loại hải sản,… Tuy nhiên, nguồn cung cấp chính và chủ yếu là thông qua muối iot. Vậy cụ thể, vai trò của Iot đối với trẻ là gì?
Vai trò của Iot đối với trẻ
- Iot là vi chất quan trọng để tuyến giáp tổng hợp các hormon điều chỉnh quá trình phát triển của hệ thần kinh trung ương, phát triển hệ sinh dục và các bộ phận trong cơ thể như tim mạch, tiêu hóa, da – lông – tóc – móng, duy trì năng lượng cho cơ thể hoạt động.
- Iot là vi chất quan trọng để tuyến giáp tổng hợp các hormon điều chỉnh quá trình phát triển của hệ thần kinh trung ương, phát triển hệ sinh dục và các bộ phận trong cơ thể.
- Iot tham gia tạo hormon tuyến giáp trạng T3 (tri-iodothyronin) và T4 (thyroxin) bằng các liên kết đồng hóa trị.
- Ngoài ra, Iot còn có vai trò trong việc chuyển hóa beta – caroten thành vitamin A, tổng hợp protein hay hấp thụ đường trong ruột non.
Trẻ cần bổ sung bao nhiêu Iot mỗi ngày
Nhu cầu I-ốt của trẻ/ngày, tham khảo:
- Trẻ còn bú từ 0 – 6 tháng cần 40mcg.
- trẻ còn bú từ 6 – 12 tháng cần 50mcg.
- trẻ từ 1 – 3 tuổi cần 70mcg.
- trẻ từ 4 – 9 tuổi cần 120mcg.
- trẻ từ 10 – 12 tuổi cần 140mcg.
- Trẻ từ 14 tuổi đến khi trưởng thành là 150mcg/ngày.
Bổ sung Iot đúng cách cho trẻ
- Với trẻ từ 0 – 6 tháng tuổi bú mẹ hoàn toàn. Mẹ nên ăn nhiều hải sản và dùng muối iốt hoặc nước mắm có I-ốt để nguồn dưỡng chất quan trọng này qua sữa bổ sung cho bé.
- Với trẻ đã ăn dặm cần bổ sung iốt qua ăn uống hàng ngày. I-ốt có nhiều trong hải sản: cá, tôm, cua và có nhiều trong các loại rau như rong, tảo biển, rau câu, rau xanh…
- Các thực phẩm trên cạn như trứng, sữa chứa hàm lượng iốt cao 4 – 90mcg/kg, sau đó là các loại thịt. Cá nước ngọt có hàm lượng iốt tương đương hoặc thấp hơn so với các loại thịt. Thức ăn thực vật, ngũ cốc, rau quả có hàm lượng iot thấp nhất. Lượng iot có trong thực phẩm còn phụ thuộc vào lượng iốt có trong đất và nước của từng vùng. Ngoài ra, muối càng tinh chế, lượng iot trong muối càng ít. Hàm lượng iốt trong muối biển khoảng 20mcg/kg. Nếu mỗi ngày nạp 10g muối vào cơ thể, chỉ có thể được 2mcg iot.
Kết luận vai trò của Iot đối với trẻ
Iot cần thiết cho sự phát triển của tuyến giáp, quá trình tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Sử dụng muối Iot là biện pháp hữu hiệu nhất phòng chống thiếu Iot.
Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, mong rằng sẽ giúp các bố mẹ giải đáp thắc mắc về vai trò của Iot đối với sức khỏe cũng như cách bổ sung an toàn cho trẻ.
Medplus hy vọng các bố mẹ đã có thêm những kiến thức cần thiết để chăm sóc trẻ nhỏ tốt nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe nhé.
Xem thêm các bài viết:
- Vai trò của cá đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của yến sào đối vơi sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của Kẽm đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Phương pháp chăm sóc cho trẻ bị gan nhiễm mỡ an toàn và hiệu quả
- Phương pháp chăm sóc cho trẻ bị máu nhiễm mỡ an toàn và hiệu quả
- Phương pháp chăm sóc cho trẻ bị viêm màng não an toàn và hiệu quả
Nguồn: Tham khảo