Bệnh lao là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn ảnh hưởng đến phổi. Bệnh lao lây lan trong không khí khi người bệnh ho hoặc hắt hơi. Bệnh lao có thể được chữa khỏi bằng thuốc kháng sinh, nhưng điều quan trọng là phải tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh để tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ quá trình hồi phục. Trong những năm gần đây, chế độ ăn chay đã được chú ý như một phương pháp điều trị tiềm năng cho bệnh lao.
Ăn chay điều trị bệnh lao như thế nào? Cùng Songkhoe.Medplus tìm hiểu qua nội dung bên dưới đây nhé.
Xem thêm các bài viết cùng chủ đề lối sống và ăn chay lành mạnh:
- Ăn Chay và 5+ thông tin cần biết cho mọi người
- 10+ nhóm chất để ăn chay đủ chất dinh dưỡng, khoa học nhất 2023
- [Có ảnh] Tháp dinh dưỡng cho người ăn chay 2023
1. Bệnh lao: nguyên nhân và cách điều trị
Bệnh lao (TB) là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn chủ yếu ảnh hưởng đến phổi nhưng nó cũng có thể ảnh hưởng đến các bộ phận khác của cơ thể. Bệnh lao do vi khuẩn Mycobacterium tuberculosis gây ra và lây lan trong không khí khi người bệnh ho hoặc hắt hơi. Mặc dù bệnh lao có thể chữa khỏi nhưng điều quan trọng là phải tìm cách điều trị càng sớm càng tốt để ngăn ngừa sự lây lan của nhiễm trùng và tránh các biến chứng.
Nguyên nhân
Nguyên nhân chính gây bệnh lao là vi khuẩn lao Mycobacterium. Những người có hệ thống miễn dịch suy yếu dễ mắc bệnh lao hơn, bao gồm cả những người mắc bệnh HIV/AIDS, tiểu đường và một số bệnh ung thư. Các yếu tố rủi ro khác bao gồm tiếp xúc gần gũi với người mắc bệnh lao, sống hoặc làm việc trong điều kiện đông đúc và không được điều trị bệnh lao đúng cách trong quá khứ.
Triệu chứng
Các triệu chứng của bệnh lao có thể khác nhau, nhưng các triệu chứng phổ biến bao gồm ho, đau ngực, mệt mỏi, sụt cân, đổ mồ hôi ban đêm và sốt. Bệnh lao cũng có thể ảnh hưởng đến các bộ phận khác của cơ thể, chẳng hạn như thận, cột sống và não, dẫn đến các triệu chứng khác tùy thuộc vào vị trí nhiễm trùng.
Điều trị
Phương pháp điều trị bệnh lao phổ biến nhất là kết hợp các loại thuốc kháng sinh được sử dụng trong khoảng thời gian từ 6 đến 9 tháng. Các loại kháng sinh cụ thể được sử dụng sẽ phụ thuộc vào loại lao và tiền sử bệnh của bệnh nhân. Điều quan trọng là phải hoàn thành toàn bộ liệu trình kháng sinh theo quy định, ngay cả khi các triệu chứng cải thiện trước khi điều trị xong. Việc không hoàn thành điều trị có thể dẫn đến bệnh lao trở nên kháng thuốc và khó điều trị hơn.
Ngoài thuốc kháng sinh, điều quan trọng là duy trì lối sống lành mạnh để hỗ trợ hệ thống miễn dịch và hỗ trợ quá trình phục hồi. Điều này bao gồm nghỉ ngơi nhiều, ăn một chế độ ăn uống cân bằng, tránh hút thuốc và uống quá nhiều rượu.
Tóm lại, bệnh lao là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn ảnh hưởng chủ yếu đến phổi và có thể gây hậu quả nghiêm trọng nếu không được điều trị. Điều quan trọng là tìm cách điều trị càng sớm càng tốt và hoàn thành đủ liệu trình kháng sinh để đảm bảo phục hồi thành công. Các biện pháp phòng ngừa như tiêm phòng và tránh tiếp xúc gần với những người mắc bệnh lao cũng có thể giúp giảm sự lây lan của nhiễm trùng.
2. Ăn chay điều trị bệnh lao như thế nào?
Chế độ ăn chay là chế độ ăn không bao gồm thịt, thịt gia cầm và cá. Thay vào đó, ăn kiêng dựa trên thực vật tập trung vào các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như trái cây, rau, ngũ cốc, quả hạch và hạt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn chay có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm viêm trong cơ thể, cả hai đều có thể hỗ trợ điều trị bệnh lao.
Một nghiên cứu được thực hiện ở Ấn Độ cho thấy những bệnh nhân mắc bệnh lao theo chế độ ăn chay có thời gian phục hồi nhanh hơn so với những người ăn theo chế độ không ăn chay. Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những bệnh nhân ăn chay ít bị viêm trong cơ thể và mức độ stress oxy hóa thấp hơn.
Một nghiên cứu khác được thực hiện ở Nam Phi cho thấy chế độ ăn chay có thể giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, điều này rất quan trọng để duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn chay dẫn đến sự gia tăng vi khuẩn đường ruột có lợi, có thể giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng như bệnh lao.
Ngoài những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn, chế độ ăn chay cũng có thể hợp túi tiền và dễ tiếp cận hơn so với chế độ ăn không ăn chay. Ở nhiều nơi trên thế giới, thịt và các sản phẩm từ sữa có thể đắt tiền, trong khi thực phẩm có nguồn gốc thực vật thì dễ tiếp cận và sẵn có hơn.
Nếu bạn đang cân nhắc ăn chay như một phần trong kế hoạch điều trị bệnh lao, điều quan trọng là bạn phải đảm bảo cung cấp đủ chất đạm, chất sắt và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Bạn có thể làm điều này bằng cách kết hợp các loại thực phẩm như đậu phụ, đậu lăng, hạt diêm mạch và rau bina vào chế độ ăn uống của mình. Bạn cũng có thể cân nhắc tham khảo ý kiến của một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để giúp bạn xây dựng một kế hoạch bữa ăn lành mạnh và cân bằng.
Xem ngay các bài viết về ăn chay điều trị bệnh, chữa lành bệnh:
- Ăn chay điều trị bạch biến như thế nào? Sự kỳ diệu từ thực vật
- Chế độ ăn chay chống viêm nhiễm như thế nào? Khám phá sức mạnh thực vật
- Ăn chay điều trị tàn nhang tận gốc tự nhiên, hiệu quả an toàn
- Chế độ ăn chay điều trị trúng gió nhanh chóng, hiệu quả an toàn
- Ăn chay chữa giun sán tự nhiên, hiệu quả không cần dùng thuốc
- Chế độ ăn chay để điều trị viêm mũi hiệu quả, nhanh hết ngay tại nha
3. Lời khuyên cho người bị bệnh lao khi ăn chay
Nếu bạn bị bệnh lao và theo chế độ ăn chay, điều quan trọng là bạn phải đảm bảo cung cấp đủ chất đạm, chất sắt và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Điều này có thể là một thách thức, vì nhiều nguồn protein chay cũng có nhiều chất xơ, điều này có thể gây khó khăn cho việc hấp thụ một số chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể bạn cần để chống lại nhiễm trùng. Dưới đây là một số lời khuyên giúp bạn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng:
- Kết hợp các nguồn protein chay chất lượng cao vào chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như đậu, đậu lăng, đậu phụ và tempeh. Những thực phẩm này cũng là nguồn cung cấp chất sắt và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
- Kết hợp các nguồn protein chay với thực phẩm giàu vitamin C để tăng cường hấp thu sắt. Ví dụ, bạn có thể thêm ớt chuông hoặc cà chua vào món súp đậu lăng hoặc thưởng thức món salad rau bina với đậu phụ và dâu tây.
- Bao gồm nhiều trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống của bạn để đảm bảo bạn nhận đủ vitamin và khoáng chất. Các loại rau lá xanh như rau bina và cải xoăn là nguồn cung cấp chất sắt và các chất dinh dưỡng khác đặc biệt tốt.
- Cân nhắc việc bổ sung vitamin tổng hợp hoặc khoáng chất phù hợp với người ăn chay để giúp đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bạn.
- Hãy thận trọng với thực phẩm chay đã qua chế biến như thịt giả, có thể chứa nhiều natri và các chất phụ gia khác. Thay vào đó, hãy tập trung vào thực phẩm toàn phần, giàu chất dinh dưỡng.
- Cuối cùng, hãy đảm bảo rằng bạn đang nạp đủ calo để hỗ trợ quá trình hồi phục của cơ thể. Bệnh lao có thể gây giảm cân và chán ăn, vì vậy có thể cần phải ăn thường xuyên hơn hoặc tăng mật độ calo trong bữa ăn của bạn.
Hãy nhớ rằng mặc dù chế độ ăn chay có thể là một bổ sung hữu ích cho kế hoạch điều trị bệnh lao của bạn, nhưng điều quan trọng là phải làm việc với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn và một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để đảm bảo rằng bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần để hỗ trợ quá trình phục hồi .
Đừng quên ghé thăm Songkhoe.Medplus mỗi ngày để cập nhật các thông tin về y tế, sức khỏe mới nhất bạn nhé.
Nguồn tài liệu tham khảo: