Trẻ em uống gì cũng quan trọng như việc nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày, đặc biệt là vì ngày nay có quá nhiều sự lựa chọn cho trẻ em. Nhiều loại đồ uống không tốt phố biến ngày nay chứa đầy các thành phần bao gồm một lượng đáng kể đường hay caffeine. Các bác sĩ đã phát hiện ra rằng tiêu thụ đồ uống có đường có thể góp phần gây sâu răng và tăng cân quá mức ở trẻ em. Dữ liệu từ một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2014 xem xét hành vi của gần 3.000 học sinh trung học cơ sở và trung học phổ thông (lớp 6-12) cho thấy việc tiêu thụ thường xuyên thể thao và nước tăng lực có tương quan với các thói quen lối sống không lành mạnh khác bao gồm cả việc sử dụng trò chơi điện tử và hút thuốc cao hơn.
Đồ uống thể thao
Cha mẹ có thể nghĩ rằng đồ uống thể thao là lựa chọn lành mạnh vì chúng chứa nhiều khoáng chất và chất điện giải mà trẻ bị mất trong quá trình tập luyện. Tuy nhiên, theo Kristi King, chuyên gia dinh dưỡng cấp cao tại Bệnh viện Nhi đồng Texas và là người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống, đồ uống thể thao thường chứa nhiều calo và đường – và chúng không cần thiết cho trẻ em.
Nhiều bậc cha mẹ cho phép trẻ uống những thức uống này ngay cả khi chúng chưa vận động mạnh. Chuyên gia dinh dưỡng nói: “Đồ uống thể thao được tạo sức bền cho các vận động viên. “Hầu hết trẻ em không hoạt động thể chất đủ để cần nước uống thể thao.”
Một lựa chọn tốt hơn là cho trẻ uống nước và đồ ăn nhẹ lành mạnh như pho mát sợi, các loại hạt hoặc dưa hấu, và / hoặc cam, cả hai đều chứa đầy chất điện giải. Bánh quy và dưa chua thì là cũng là những lựa chọn tuyệt vời để thay thế lượng muối mà trẻ em bị mất khi đổ mồ hôi.
Nước tăng lực
Nước tăng lực có thể chứa một số thành phần không mong muốn bao gồm caffeine và một lượng lớn đường. Lượng caffeine trong đồ thể thao và nước tăng lực có thể nhiều hơn lượng có trong một tách cà phê. Chúng cũng có xu hướng chứa nhiều calo.
Nước giải khát, nước trái cây có đường và đồ uống khác
Cha mẹ biết rằng điều quan trọng là hạn chế hoặc cắt bỏ cả soda có đường và đồ ngọt nhân tạo trong chế độ ăn uống của con mình và cảm thấy nước trái cây có thể là một lựa chọn tốt hơn.
Tuy nhiên, nhiều loại nước trái cây trên kệ hàng tạp hóa thực sự là nước có hương vị nước trái cây với nhiều đường, calo rỗng và ít giá trị dinh dưỡng. Nước trái cây có đường khiến trẻ em có nguy cơ mắc bệnh béo phì và tiểu đường loại 2. Trong khi đồ uống có thể nói rằng chúng “không thêm đường”, chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng những gì người ta thường dùng thay vào đó là xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao.
Hãy chọn nước ép trái cây 100%, loại nước này có ít đường hơn và chứa các chất dinh dưỡng. Một lựa chọn khác là giữ nước lạnh trong tủ lạnh, sau đó thêm chanh, cam hoặc táo cắt lát để tạo hương vị. Để thay thế soda, hãy thử thêm một chút nước ép trái cây 100% vào seltzer hoặc club soda.
Bạn cũng có thể thử làm nước trái cây của riêng bạn ở nhà như nước ép táo, cà rốt, chuối và rau bina. Không có lý do gì để trẻ nhỏ cần phải uống nước tăng lực, nó sẽ khiến lượng đường trong máu tăng đột biến, cản trở giấc ngủ, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì.
Trà đóng chai
Đồ uống “trà” có đường đóng chai khác xa với một tách trà xanh tốt cho sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết các loại trà đóng chai về cơ bản thường là đường nguyên chất.
Thay vì các chọn trà ngọt đóng chai, hãy cho trẻ uống trà trái cây thảo mộc có thêm trái cây như quả mâm xôi và mật ong hoặc xi-rô cây phong để tạo cảm giác ngọt ngào.
Sữa tươi chưa tiệt trùng
Chuyên gia dinh dưỡng nói: “Nhiều người nghĩ rằng sữa tươi chưa tiệt trùng tốt cho sức khỏe hơn, nhưng thực tế việc mua bán ở nhiều bang là bất hợp pháp”. Lý do là khi sữa và pho mát không được tiệt trùng, sẽ có nguy cơ cao hơn mang vi khuẩn nguy hiểm như E. coli và listeria. Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), trẻ em có hệ thống miễn dịch yếu hơn người lớn, khiến chúng có nguy cơ mắc bệnh do sữa tươi chưa tiệ trùng cao hơn.
Thay vào đó, hãy cho trẻ uống sữa tiệt trùng ít béo. Nicole Larson, Tiến sĩ, tác giả chính của một nghiên cứu năm 2014 về tiêu thụ ở tuổi vị thành niên cho biết: “Cha mẹ nên cho trẻ uống sữa ít béo hoặc tách béo trong bữa ăn và uống nước giữa các bữa ăn cho trẻ từ hai tuổi trở lên trừ khi con họ có nhu cầu đặc biệt.
Đồ uống thảo dược đóng gói
Chuyên gia dinh dưỡng lưu ý rằng một số trẻ em (đặc biệt là trẻ bé gái vị thành niên và thanh thiếu niên) đã bắt đầu uống đồ uống bổ sung thảo dược như một cách giảm cân, đây là một xu hướng mang nguy hiểm tiềm ẩn.
“Những gì trên nhãn không hoàn toàn có trong chai”. Một công ty có thể đưa ra tuyên bố như “giảm cân thần kỳ” đối với trà hoặc thực phẩm bổ sung vì những sản phẩm này không được FDA quản lý.
Cà phê
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng nhiều thức uống cà phê phổ biến có nhiều đường và caffein. Khi trẻ em tiêu thụ đồ uống có cà phê dành cho người lớn, caffeine trong đồ uống này có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, khả năng tập trung của chúng và thậm chí có thể khiến chúng trở nên hiếu động.
Tổng kết
Để đảm bảo trẻ đang uống đồ uống lành mạnh, hãy cố gắng thay thế những lựa chọn kém lành mạnh bằng nước, sữa và các đồ uống không hoặc ít đường khác. Việc biết con bạn đang uống gì ở trường, trên sân chơi hoặc khi chúng ở với người chăm sóc/ người trông trẻ khác cũng rất hữu ích.
Mặc dù không phải lúc nào bạn cũng có thể giám sát các lựa chọn của con mình, nhưng bạn có thể cải thiện vị giác giúp trẻ thích đồ uống tự nhiên và ít đường hơn. Từ đó, trẻ sẽ có nhiều khả năng đưa ra những lựa chọn lành mạnh, chẳng hạn như tìm đến các chất làm ngọt tự nhiên như trái cây để pha nước thay vì một lon nước ngọt. Cho trẻ thực hiện những lựa chọn này sẽ cắt giảm lượng đường của chúng và bổ sung đủ nước một cách tự nhiên. Hãy khuyến khích thói quen ăn uống lành mạnh
Xem thêm bài viết:
- Phương pháp giúp trẻ không ăn quá nhiều muối
- Tại sao nên cho trẻ uống sữa?
- 8 cách giúp trẻ ăn rau nhiều hơn
Nguồn: verywellfamily