![[TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022](https://songkhoe.medplus.vn/wp-content/uploads/2022/11/TOP-10-bai-viet-ve-Barrett-thuc-quan-hay-2022.png "[TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022 14")
Súp lơ trở nên khá phổ biến từ khi mọi người biết đến lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng của nó. Nhiều nghiên cứu cho thấy súp lơ có chứa hàm lượng chất phytochemical cao. Nó còn có các vitamin thiết yếu, carotenoid, chất xơ, đường hòa tan, khoáng chất và các hợp chất phenolic. Súp lơ và các loại rau họ cải là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời. Các mẹ hãy giới thiệu loại rau nổi tiếng này đến với trẻ để có thể tiếp nhận những lợi ích của súp lơ cho cơ thể.
Giá trị dinh dưỡng của súp lơ
Bông cải xanh là một loại rau rất giàu dinh dưỡng có đầy đủ vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Trong thành phần dinh dưỡng của bông cải xanh có 90% là nước, 7% carbohydrates, 3% protein và hầu như là không có chất béo.
Trong 91 grams bông cải tươi chứa:
- Calo: 31
- Nước: 89%
- Đạm: 2.5 grams
- Carbohydrates: 6 grams
- Đường: 1.5 grams
- Chất xơ: 2.4 grams
- Chất béo: 0.4 grams
- Vitamin C: 135% RDI
- Vitamin A: 11% RDI
- Vitamin K: 116% RDI
- Vitamin B9 (Folate): 14% RDI
- Kali: 8% RDI
- Photpho: 6% RDI
- Selen: 3% RDI
7 Lợi ích của súp lơ cho sức khỏe của trẻ
1. Cải thiện hệ miễn dịch
Điều tuyệt vời nhất về súp lơ là xu hướng cung cấp một sự thúc đẩy mạnh mẽ cho sức mạnh của hệ thống miễn dịch. Vitamin C có trong súp lơ với số lượng khá. Điều này không chỉ cực kỳ quan trọng trong việc củng cố các khối xây dựng của hệ thống miễn dịch mà còn hỗ trợ sức khỏe tổng thể của trẻ và xây dựng sức đề kháng để chống lại sự tấn công của bệnh tật.
2. Lợi ích của súp lơ phát triển thị lực cho trẻ
Một thành phần khác có trong súp lơ với một lượng tốt là vitamin A. Cùng với sự kết hợp của betacarotene, Vitamin A có tác dụng trực tiếp làm cho thị lực của bé tốt hơn và sắc nét hơn. Chúng được bổ sung thêm bởi các vitamin và khoáng chất phức tạp nhỏ hơn như phốt pho, có vai trò tốt trong việc giữ cho thị lực khỏe mạnh.
3. Bổ sung máu cho trẻ
Các mạch máu của chúng ta chứa một thực thể quan trọng được gọi là hemoglobin. Chức năng cốt lõi của hemoglobin là vận chuyển oxy đến các bộ phận khác nhau của cơ thể thông qua các mạch máu. Sự phát triển của huyết sắc tố hoàn toàn phụ thuộc vào sự hiện diện của sắt.
Súp lơ chứa sắt là một trong những khoáng chất cốt lõi làm phong phú lượng chất có trong cơ thể và tăng cường phát triển huyết sắc tố.
4. Lợi ích của súp lơ có thể điều trị loét dạ dày cho trẻ
Để tiêu hóa thức ăn tiêu thụ, dạ dày cần sản xuất một loại axit giúp phá vỡ thành công cho ruột. Nếu việc sản xuất axit không được kiểm soát, độ axit kết quả có thể gây ra vết loét hình thành trong phần dạ dày của cơ thể. Trong tình trạng như vậy, một món súp làm từ súp lơ có thể cung cấp cứu trợ rất cần thiết cho trẻ khỏi loét.
5. Súp lơ có chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa rất cần thiết cho cơ thể để duy trì sự cân bằng lành mạnh của tất cả các thành phần trong chính nó. Những thứ này cũng giúp giải độc cơ thể và chăm sóc mọi gốc tự do trao đổi chất. Cung cấp sự bảo vệ cho các tế bào và mô của cơ thể. Súp lơ chứa đầy chất chống oxy hóa và việc đưa nó vào chế độ ăn uống rất được khuyến khích.
6. Lợi ích của súp lơ giúp giảm táo bón cho trẻ
Đối với bất kỳ loại vấn đề tiêu hóa hoặc táo bón, bao gồm cả chất xơ và kích thích nhu động ruột là những cách tuyệt vời để chăm sóc cả hai. Súp lơ chứa chất xơ cũng chứa các đặc tính của thuốc nhuận tràng tự nhiên. Điều này giúp hấp thụ thêm độ ẩm và tuôn ra bất kỳ tạp chất, kích thích quá trình tiêu hóa và giữ cho hệ thống khỏe mạnh.
7. Chữa bệnh tiêu chảy
Đối với trẻ bị tiêu chảy có thể cực kỳ nguy hiểm vì nó có thể gây mất nước cấp tốc và cũng gây tử vong. Mất nước không chỉ đơn giản là cướp đi nước của cơ thể. Gây mất cân bằng các muối và khoáng chất cần thiết để giữ sức khỏe. Cho trẻ ăn súp lơ khi bị tiêu chảy có thể giúp phục hồi lượng nước. Cũng như dinh dưỡng có thể bị mất qua tình trạng ứ đọng liên tục.
Lưu ý cần nhớ khi để trẻ ăn súp lơ
- Hãy chọn súp lơ nặng và chắc chắn. Một bông cải xanh nặng là một dấu hiệu tốt của một bông cải xanh khỏe mạnh từ bên trong.
- Kiểm tra thân cây bên trong bông cải xanh xem có bị ẩm không. Nếu độ ẩm đã tích lũy bên trong nó, khả năng nhiễm khuẩn cao hơn.
- Sau khi cắt bông cải xanh, kiểm tra lại sự hiện diện của bất kỳ độ ẩm.
- Luôn rửa bông cải xanh thật kỹ sau khi cắt. Điều này sẽ loại bỏ bất kỳ tạp chất có trong nó.
- Không bao giờ cho trẻ ăn súp lơ sống vì nó có thể có vi khuẩn hoặc các tạp chất khác ngay cả sau khi rửa.
- Để trẻ ăn chín uống sôi luôn là điều tốt nhất.
Với những thông tin mà Medplus đã tổng hợp, mong rằng bố mẹ biết thêm lợi ích của súp lơ cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ.
Đừng quên ghé thăm Medplus hàng ngày để cập nhật những tin tức mới nhất về sức khỏe bạn nhé!
Xem thêm bài viết:
- Bông cải xanh _ Thực phẩm bổ dưỡng cho mẹ bầu
- Bông cải và tác dụng tuyệt vời đến sức khỏe có thể bạn chưa biết
Nguồn: Tham khảo
