Bạn đã từng biết đến hạt thì là đen? Lợi ích sức khỏe mà nó mang lại? Tác dụng của hạt thì là đen bao gồm trị đau răng, hỗ trợ tiêu hóa và các lợi ích khác.
Hãy cùng MedPlus tìm hiểu về loại hạt mới cũng như những lợi ích sức khoẻ của nó nhé!
Hạt thì là đen là hạt gì?
Thì là hay thìa là là một loài cây lấy lá làm gia vị và lấy hạt làm thuốc được sử dụng rất phổ biến ở châu Á và vùng Địa Trung Hải.
Được biết đến với cái tên khoa học là Nigella sativa – loại hạt này là một loại cây được dùng làm thuốc cách đây từ rất lâu.
Chúng chứa nhiều Vitamin C và chất xơ,…
Tác dụng của hạt thì là đen đối với sức khỏe
1. Giúp giảm mức cholesterol
Hạt thì là đen có thể có tác động đáng kể đến nồng độ lipid huyết tương, do đó làm giảm mức cholesterol toàn phần.
2. Giảm cân
Hạt thì là đen có thể cải thiện giá trị BMI (Body Mass Index) và giảm chu vi vòng eo.
Ngăn ngừa các căn bệnh có nguy cơ gia tăng khi mắc bệnh béo phì: bệnh tim, tiểu đường,…
3. Giúp duy trì huyết áp
Sử dụng thường xuyên hạt thì là đen có thể làm giảm huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp. Bạn có thể sử dụng dầu được chiết xuất từ loại hạt này để thay thế.
4. Chống viêm
Theo một nghiên cứu của Mỹ, hạt thì là đen có thể chống viêm trong các tế bào ung thư tuyến tụy.
Dầu từ loại hạt này có thể sử dụng như một loại thuốc để điều trị đau viêm khớp dạng thấp.
5. Tăng cường hệ miễn dịch
Bổ sung dầu hạt thì là đen cho cơ thể có thể cải thiện bệnh hen suyễn và tăng cường chức năng phổi.
Ngoài ra, hạt cũng có tính kháng khuẩn mạnh mẽ, chống nhiễm trùng da do tụ cầu.
6. Tăng cường sức khỏe gan
Các đặc tính chống oxy hóa của hạt thì là đen đóng vai trò bảo vệ gan. Chống lại stress oxy hóa có thể gây hại cho gan.
Và hạt cũng chống lại các gốc tự do, giảm nguy cơ chúng tấn công DNA của con người.
7. Giảm vô sinh
Sự gia tăng các gốc tự do trong cơ thể có thể ảnh hưởng tới chất lượng tinh trùng. Vì vậy, khả năng chống oxy hóa của hạt thì là đen có thể giúp ngăn chặn điều này.
Một nghiên cứu của Iran kết luật rằng, 5 ml dầu hạt thì là đen mỗi ngày trong hai tháng có thể cải thiện chất lượng tinh dịch của nam giới vô sinh và việc này không có tác dụng phụ.
8. Điều trị bệnh ngoài da
Hỗ trợ điều trị mụn trứng cá.
Điều trị nấm ngoài da như nấm cadida.
Nhưng làm thế nào để bạn đưa chúng vào chế độ ăn uống thường xuyên của bạn?
Một số cách chế biến đồ ăn với hạt thì là đen
Rất dễ dàng để có thể thêm loại hạt này vào chế độ ăn uống của bạn.
MedPlus sẽ mách nhỏ cho bạn một vài công thức nhé.
- Bạn có thể phủ một ít cá ngừ với dầu oliu và rắc hạt lên chúng. Điều này làm cho một món khai vị thật tuyệt vời.
- Trộn toàn bộ hạt thì là đen với phomai, sữa chua và nước chanh. Sử dụng nó như một loại sốt cho các món ăn của bạn.
Khá là đơn giản phải không? Nhưng bạn hãy kiên trì nhé vì loại hạt này không dành cho tất cả mọi người.
Tác dụng phụ của hạt thì là đen
- Phụ nữ mang thai không được sử dụng loại hạt này khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
- Theo truyền thống, loại hạt này có tác dụng ngăn tử cung co bóp, ảnh hưởng đến thai nhi.
- Có thể gây ra rối loạn chảy máu đẫn đến tình trạng máu không đông
- Có thể hạ đường huyết nhanh, rất nguy hiểm
Vì vậy, khi sử dụng loại hạt này các bạn nên chú ý và tốt nhất hãy dùng khi có lời khuyên từ bác sĩ.
Bổ sung chúng vào thực đơn hằng ngày của bạn và gia đình bạn theo một định lượng an toàn cho sức khỏe. Để có thể tận dụng tối đa các lợi ích thật tuyệt vời của loại hạt này nhé.
Tóm lại, hạt thì là đen cũng thường được chiếc xuất ra dầu thì là đen. Cả hạt và dầu đều mang đến những lợi ích tốt cho sức khỏe. Nhưng các bạn phải thận trọng khi sử dung loại hạt này bởi những tác dụng phụ của nó.
Nếu các bạn đã từng sử dụng loại hạt này hãy để lại ý kiên bên dưới ô bình luận cho MedPlus biết nhé!
Nguồn tham khảo: stylecraze.com