Bà bầu uống sinh tố quả óc chó được không?
Mang thai là khoảng thời gian chị em phụ nữ phải thận trọng theo dõi hơn bao giờ hết. Những gì bạn làm, những gì bạn nên ăn và không nên ăn trong khi mang thai có ảnh hưởng quan trọng đến sự phát triển của thai nhi. Vậy bà bầu uống sinh tố quả óc chó được không? Theo các chuyên gia, sinh tố quả óc chó được xem là một trong số những thực phẩm tốt nhất cho mẹ bầu, vừa giúp bạn khỏe mạnh vừa giảm căng thẳng mệt mỏi khi mang thai.
Bà bầu uống sinh tố quả óc chó mang lại rất nhiều lợi ích cho mẹ và bé. Tuy nhiên, tránh lạm dụng vì có thể gây tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến thai kỳ.
Thành phần dinh dưỡng có trong sinh tố quả óc chó
Dưới đây là thành phần dinh dưỡng có trong 100 gram quả óc chó
Calo: 654
Nước: 4%
Protein: 15.2g
Carbonhydrate: 13.7g
Chất béo: 65.2g
Vitamin A: 1ug
Vitamin C: 1.3mg
Folate: 98ug
Canxi: 98mg
Sắt: 2.91mg
Magie: 158mg
Photpho: 346mg
Công dụng khi bà bầu uống sinh tố quả óc chó
1. Dồi dào Omega-3
Quả óc chó chứa axit béo omega-3 tốt cho cả mẹ và thai nhi. Các axit béo kích thích hoạt động của các tế bào não, và cũng giúp phát triển thị lực của thai nhi.
2. Tốt cho tim mạch
Quả óc chó rất giàu arginine, một loại axit amin giúp thư giãn các mạch máu bị tắc nghẽn và kích thích lưu lượng máu. Do đó, bà bầu uống sinh tố quả óc chó làm giảm nguy cơ huyết áp cao và cũng quản lý mức cholesterol trong cơ thể.
3. Giàu chất chống oxy hóa
Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như quinone, juglone, tannin, Tellimagrandin, đồng và vitamin E có trong quả óc chó bảo vệ mẹ và thai nhi khỏi bị tổn thương tế bào. Uống sinh tố quả óc chó có thể cải thiện khả năng miễn dịch và tăng khả năng bảo vệ khỏi nhiễm trùng.
4. Có nhiều folate
Quả óc chó là nguồn axit folic tốt nhất hỗ trợ sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của bé. Bà bầu uống sinh tố quả óc chó cũng làm giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh và dị tật bẩm sinh ở trẻ.
5. Giúp ngủ ngon
Phụ nữ mang thai uống sinh tố quả óc chó giúp ngủ ngon. Melatonin rất cần thiết trong tam cá nguyệt thứ ba. Quả óc chó giúp kích thích hormone này trong máu của và tạo ra giấc ngủ ngon hơn cho mẹ bầu.
Cách làm sinh tố quả óc chó và chuối đơn giản tại nhà
Nguyên liệu
- 200g hạt óc chó
- 2 muỗng mật ong
- 3 quả chuối chín cỡ vừa
- Máy xay sinh tố, dao, muỗng, ly
- 2 hộp sữa chua
Cách làm
Bước 1: Sơ chế hạt óc chó
- Hạt óc chó tách lấy phần nhân rồi dùng dao thái miếng nhỏ.
Bước 2: Chế biến chuối
- Chuối chín bóc vỏ thái dạng khoanh nhỏ.
- Cho chuối vào túi,đóng chặt mép lại rồi cho vào tủ lạnh để vài giờ cho đông lại.
Bước 3: Xay sinh tố óc chó
- Lấy chuối đông trong tủ lạnh ra, để cho chuối giã đông thì cho vào máy xay sinh tố.
- Thêm vào máy say sinh tố 2 thìa mật ong, sữa chua và óc chó đã sơ chế.
Bước 4: Trang trí
- Rót hỗn hợp sinh tố ra cốc, rắc hạt óc cho cắt nhỏ lên trên để trang trí là hoàn thành.
Một số lưu ý khi bà bầu uống sinh tố quả óc chó
Mẹ bầu có thể tiêu thụ tới 30 gram quả óc chó mỗi ngày, tương đương với 10 quả óc chó nguyên hạt. Tránh lạm dụng vì có thể dẫn đến một số tác dụng phụ dưới đây:
- Vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy và đầy hơi.
- Nếu bạn bị dị ứng với một số loại thực phẩm, hãy thận trọng trước khi thêm sinh tố quả óc chó vào chế độ ăn uống.
- Uống sinh tố quả óc chó quá mức cũng có thể cản trở sự hấp thụ sắt dẫn đến thiếu máu.
- Bởi vì chúng có lượng calo cao nên uố quá nhiều sinh tố quả óc chó có thể gây tăng cân quá mức.
Qua những thông tin mà Medplus đã tổng hợp, mong rằng đã giải đáp những thắc mắc về các mẹ uống sinh tố quả óc chó được không, thành phần dinh dưỡng, tác dụng, cách làm và một số lưu ý với loại sinh tố này cho mẹ bầu.
Đừng quên ghé thăm Medplus hàng ngày để cập nhật những tin tức mới nhất về sức khỏe bạn nhé!
Xem thêm:
- Bà bầu ăn cá trích được không? 4 lợi ích cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu uống nước tăng lực được không? 5 tác hại cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu ăn cá nóc được không? 2 tác hại “chết người” của cá nóc
- Bà bầu ăn bò khô được không? 4 tác hại cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu ăn đồ hộp được không? 4 tác hại cho sức khỏe bà bầu
Nguồn: Tổng hợp