Bạn có một đứa trẻ kén ăn ở nhà? Dưới đây là thông tin về nguyên nhân khiến trẻ kén ăn và cách thức để bạn có thể cho con mình ăn những thực phẩm lành mạnh.
Kén ăn là một phần phổ biến của tuổi thơ như những cơn thịnh nộ, trận chiến trước khi đi ngủ hoặc muốn đi giày tuyết vào một ngày hè oi ả. Nói cách khác? Hành vi đó là một phần hoàn toàn bình thường trong quá trình phát triển của con bạn và là hành vi sẽ phát triển theo thời gian.
Tuy nhiên, hiện tại, bạn có thể tự hỏi mình có thể làm gì để giảm khẩu vị kén ăn của con bạn xuống một mức độ để giờ ăn bớt mệt mỏi hơn một chút. Có rất nhiều chiến lược có thể giúp ích cho việc kén ăn, nhưng trước khi bạn áp dụng chúng, bạn nên xác định chính xác lý do tại sao ngay từ đầu con của bạn lại kén ăn như vậy.
Ví dụ, đôi khi tất cả chỉ là mong muốn được nắm trong tay quyền quyết định, trong trường hợp đó, một chút tâm lý đảo ngược có thể khiến mọi việc khó khăn hơn. Những lần khác, có thể có lý do dễ hiểu hơn là con yêu của bạn đang ăn quá nhiều đồ ăn nhẹ hoặc ý tưởng về khẩu phần ăn phù hợp của bạn cho bé bị lệch lạc.
Dù vấn đề là gì, có một giải pháp. Dưới đây là sáu nguyên nhân phổ biến nhất của việc kén ăn ở trẻ mới biết đi, cùng với những cách đơn giản để khuyến khích con bạn mạo hiểm hơn một chút.
6 nguyên nhân khiến trẻ kén ăn
Bé muốn khẳng định sự độc lập và kiểm soát của mình
Rất có thể con bạn không phải lúc nào cũng sẵn sàng dọn dẹp đồ chơi của mình hoặc hợp tác khi bạn mặc quần áo cho bé. Vậy thì tại sao bé lại cần phải ăn theo những gì bạn đặt trước mặt bé?
Những ngày này, con bạn bắt đầu trở nên độc lập hơn và khao khát được kiểm soát nhiều hơn. Và việc được tự chọn lựa món ăn trên bàn ăn là một cách để bé khẳng định mình.
Việc chấp nhận đề nghị yêu cầu ngũ cốc hoặc bánh quy của bé sẽ chỉ khiến vấn đề kén ăn trở nên tồi tệ hơn. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể mang lại cho bé cảm giác được phụ trách những gì diễn ra trên đĩa của cô ấy.
Hãy đưa ra chính sách phục vụ một bữa ăn cho tất cả mọi người. Nhưng hãy cho bé của bạn tùy chọn để quyết định món gì và số lượng bao nhiêu trong mỗi món mà bé muốn ăn. Tất nhiên, mọi món ăn trên bàn không phải là món yêu thích của con bạn. Và việc cho trẻ tiếp xúc với các loại thức ăn mới theo thời gian có thể khuyến khích trẻ thử chúng. Nhưng hãy cố gắng có ít nhất một loại thức ăn là món quen thuộc mà trẻ thích.
Bạn cũng nên chống lại sự thôi thúc hối lộ hoặc thương lượng về thức ăn. Năn nỉ bé ăn thêm ba miếng gà để đổi lấy chiếc bánh quy yêu thích của bé chỉ khuyến khích sự kén ăn, thêm vào đó, nó gửi đi thông điệp rằng đồ ăn có đường có giá trị hơn các loại thực phẩm khác.
Bé hoài nghi những điều mới
Các thói quen quen thuộc khiến cho trẻ yên tâm, từ việc khăng khăng đọc cùng một cuốn sách trước khi đi ngủ mỗi đêm đến việc mẹ cần cắt lát sandwich theo cách nhất định. Với mong muốn có thể dự đoán được như vậy, bạn có thể tưởng tượng một thực phẩm mới toanh với màu sắc hoặc mùi khác có vẻ rất rất đáng ngờ.
Điều đó không có nghĩa là bạn chỉ có thể phục vụ các món ăn thoải mái như mì ống, gà cốm hoặc ngũ cốc. Ngay cả khi trẻ không biết cách làm quen với thức ăn mới, bạn nên tiếp tục cho trẻ ăn. Chắc chắn, có thể mất rất nhiều bữa (thường từ 10 đến 15!) Trước khi bé sẵn sàng thưởng thức món đó. Nhưng bé sẽ không bao giờ thử một cái gì đó nếu nó thậm chí không bao giờ xuất hiện ở đến bàn.
Cố gắng không ép con thử món mới, điều này sẽ chỉ khiến con chán ghét nó hơn mà thôi. Nếu bé không quan tâm đến măng tây, không vấn đề gì! Nhiều loại rau ngon hơn khác bạn có thể cho bé ăn. Cân nhắc phục vụ món mới cùng với một loại thực phẩm quen thuộc. Điều này có thể giúp bạn cảm thấy an toàn hơn một chút.
Bé không phải là một fan hâm mộ của hương vị mạnh mẽ
Nếu rau là một vấn đề đặc biệt cho bé, thì vị giác quá nhạy cảm của bé có thể là nguyên nhân. Những hương vị mạnh, đắng, mùi nồng và kết cấu khác thường có thể gây choáng ngợp cho trẻ nhỏ (và có thể giải thích tại sao nhiều trẻ mới biết đi có xu hướng phát cuồng với những món ăn nhạt nhẽo như bánh quy giòn và bánh mì nướng).
Rất có thể bé của bạn cuối cùng sẽ thích cải xoăn hoặc bắp cải. Nhưng nếu những hương vị lớn là một vấn đề khó khăn ngay bây giờ, hãy thử thu hẹp khoảng cách bằng cách liên kết các món ăn để giúp thức ăn dễ nuốt hơn một chút.
Các dải ớt chuông có thể không gây khó chịu khi chúng nhúng trong nước mùn hoặc nước xốt trang trại (hãy nhớ giữ các dải dài và ở gần để tránh bất kỳ nguy cơ nghẹt thở nào có thể xảy ra). Và những đám rau bina nhỏ xíu có thể sẽ bị chế ngự bởi hương vị của nước sốt marinara và pho mát trong món lasagna chay.
Bé không đói vào bữa ăn
Ở đây có một ít bánh quy ngũ cốc nguyên hạt, một ly sữa ở đây. Đồ ăn nhẹ đúng giờ là điều cần thiết để giúp trẻ mới biết đi được tiếp thêm năng lượng, nhưng việc chăn thả không ngừng nghỉ có thể khiến con bạn khó tạo đủ cảm giác thèm ăn để có hứng thú với bữa ăn.
Hãy chống lại sự thôi thúc đưa ra những món ăn ngon lành và kiên trì với một lịch trình ăn uống có thể đoán trước được. Hầu hết trẻ mới biết đi ăn tốt với ba bữa ăn chính cộng với hai hoặc ba bữa ăn nhẹ lành mạnh mỗi ngày. Cố gắng phục vụ đồ ăn nhẹ ít nhất một hoặc hai giờ trước bữa ăn kế hoạch tiếp theo để con bạn vẫn đói trong bữa trưa và bữa tối. Và giới hạn lượng sữa hàng ngày của con bạn ở mức 16 đến 24 ounce, hoặc từ 2 đến 3 cốc. Nhiều hơn thế nữa có thể tác động tiêu cực đến sự hấp thụ sắt của con bạn, chưa kể đến việc khiến trẻ no một cách không cần thiết khi các bữa ăn thực sự được phục vụ.
Nếu trẻ biếng ăn đòi ăn vào lúc khác, hãy nhắc trẻ khi nào sẽ diễn ra bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn phụ theo lịch trình tiếp theo và chuyển hướng chú ý của trẻ sang một thứ khác. Đôi khi trẻ chỉ muốn ăn nhẹ cho đỡ buồn chán, vì vậy hãy đề xuất một hoạt động khác như đọc sách cùng nhau, làm tháp khối hoặc ra ngoài để đốt cháy năng lượng.
Trẻ mới biết đi của bạn có thể vẫn không muốn ăn nhiều hoặc bất cứ thứ gì trong mỗi bữa ăn chính và giờ ăn nhẹ theo lịch trình, và điều đó không sao cả. Các chuyên gia cho biết, bạn không nên ép trẻ ăn khi trẻ không đói. Nó có thể gây ra các cuộc tranh giành quyền lực tại bàn ăn, chưa kể đến việc tạo ra các mối liên hệ tiêu cực với giờ ăn và khiến trẻ khó chú ý đến các dấu hiệu đói và no của cơ thể.
Sự thèm ăn của bé không còn lớn như trước nữa
Trẻ mới biết đi phát triển với tốc độ chậm hơn so với trẻ sơ sinh, vì vậy ngay cả khi con yêu của bạn vô cùng háo hức với đồ ăn trước ngày sinh nhật đầu tiên, thì những ngày này, bé có thể không cần nhiều năng lượng như vậy.
Cũng có thể xảy ra trường hợp bạn đơn giản nghĩ rằng con mình cần nhiều thức ăn hơn thực tế. Kích thước khẩu phần của trẻ mới biết đi rất nhỏ, tâm cỡ trung bình, số lượng món ăn trên đĩa của bé phải bằng khoảng một phần tư đến một nửa so với những gì bạn cung cấp cho bé.
Cố gắng đừng lo lắng về việc con bạn không ăn những gì bạn cung cấp. Thay vào đó, hãy tập trung vào việc cung cấp các bữa ăn dinh dưỡng và đồ ăn nhẹ vào các thời điểm đều đặn trong ngày và để con bạn quyết định xem trẻ muốn ăn bao nhiêu. Đôi lúc bé có thể yêu cầu phần thứ hai hay thứ ba.
Miễn là bé tăng đúng hướng và bé luôn tràn đầy năng lượng thì nhu cầu calo của bé đã có thể được đáp ứng. Nếu bạn nghi ngờ rằng trẻ biếng ăn đang ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ, hãy hỏi bác sĩ nhi khoa.
Bé học được sự cầu kỳ từ những người khác
Bạn có xu hướng hầu như không nhấm nháp vào bữa ăn suốt cả ngày? Một người anh chị thường xuyên tố cáo rau là không ngon? Trẻ mới biết đi học bằng cách quan sát thế giới xung quanh, vì vậy nếu những người khác đang kén chọn trong bàn ăn, điều dễ hiểu là con bạn có thể có xu hướng giống nhau.
Một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm để nuôi dạy một người ăn uống lành mạnh là tự mình làm gương cho những hành vi ăn uống tốt. Điều đó có nghĩa là phục vụ và ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh và ăn cùng nhau như một gia đình thường xuyên nhất có thể.
Làm như vậy có đồng nghĩa với việc người yêu hoài nghi của bạn chuyển từ việc chỉ ăn bánh mì nướng bơ đậu phộng sang cầu xin bắp cải Brussels không? Chắc là không. Nhưng việc nhìn thấy bạn có một thái độ lành mạnh, thoải mái với thức ăn sẽ ảnh hưởng đến con bạn theo thời gian. Và một ngày nào đó, có nhiều khả năng bạn sẽ thấy rằng người ăn từng kén ăn của bạn không còn kén chọn như vậy nữa.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này, nếu thấy hay hoặc bổ ích hãy share và bình luận phía dưới nhé! Chúc bạn luôn vui khỏe.
Xem thêm bài viết:
Nguồn: whattoexpect