Thuở nhỏ ở nhà, cua là một thứ quà của đồng ruộng để cải thiện bữa ăn thay cho trứng gà của nhà. Hồi bé thì sợ cua cắp, chỉ phụ mẹ khều gạch cua, lớn hơn một chút cũng theo chân bạn bè đi bắt cua dù sợ cua cắp. Hồi đó, canh cua nấu mồng tơi với cà là món đưa cơm, có thể ăn 3-4 bát. Còn bún riêu cua đồng là món quà xa xỉ mà hiếm lắm mới được mẹ nấu cho ăn. Giờ mọi thứ đơn giản hơn, cách nấu bún riêu cua cũng “nhàn” và nhiều thêm các “topping” khác, nhưng vẫn nhớ vị bún riêu xưa, cùng Medplus trổ tài nhé!
1. Canh bún, riêu cua CHUẨN VỊ ĂN HOÀI KHÔNG CHÁN
- Tác giả: songkhoe.medplus.vn
- Độ uy tín: 32/100
- Ngày đăng: 7/7/2020
- Xếp hạng: 5⭐ (30 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Canh bún là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Giờ đây, bạn đã có thể tự làm món canh bún ngon như ngoài hàng sau khi đọc bài Canh bún, riêu cua CHUẨN VỊ ĂN HOÀI KHÔNG CHÁN.
- Chi tiết nội dung:
- Tên gọi
- Cách nấu canh bún
- Kết luận
- Xem chi tiết: Canh bún, riêu cua CHUẨN VỊ ĂN HOÀI KHÔNG CHÁN
2. 3 cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon dễ làm đúng chuẩn tại nhà
- Tác giả: dienmayxanh.com
- Độ uy tín: 43/100
- Ngày đăng: 3/4/2022
- Xếp hạng: 4.8⭐ (25 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Bún riêu cua là một món nước hấp dẫn đổi vị cho bữa cơm gia đình hoặc là món ăn sáng thơm ngon. Hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay 3 cách nấu bún riêu cua đồng đúng chuẩn tại nhà nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Bún riêu cua đồng
- Bún riêu cua không cần cua
- Bún riêu cua bằng cua hộp
3. CÁCH NẤU BÚN RIÊU CUA ĐỒNG CHO BỮA SÁNG NGON MIỆNG
- Tác giả: daotaobeptruong.vn
- Độ uy tín: 32/100
- Ngày đăng: 23/03/2021
- Xếp hạng: 4.7⭐ (24 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Bún riêu cua là một trong những món ăn truyền thống dân dã lâu đời của Việt Nam. Được chế biến từ nhiều nguyên liệu mang đầy đủ màu vị và hương sắc, món bún này cuốn hút người dùng ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Không những thế, bún riêu cua còn rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh mát cơ thể.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Các bước thực hiện
2.1 Sơ chế nguyên liệu
2.2 Chế biến cua đồng
2.3 Nấu nước dùng và làm riêu cua
2.4 Làm chả tôm, thịt
2.5 Nấu bún riêu cua
2.6 Thành phẩm, trình bày và thưởng thức - Mẹo và một số lưu ý
- Xem chi tiết: CÁCH NẤU BÚN RIÊU CUA ĐỒNG CHO BỮA SÁNG NGON MIỆNG
4. Cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, ngọt nước dễ làm tại nhà
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Độ uy tín: 38/100
- Ngày đăng: 13/4/2022
- Xếp hạng: 4.9⭐ (23 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Bún riêu cua đồng là một món ăn dân giã được nhiều người ưa thích nhờ hương vị đậm đà đặc trưng. Nếu muốn biết cách làm bún riêu cua đồng đơn giản ngay tại nhà thì cùng tìm hiểu qua bài viết này với Bách hóa XANH nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu nấu bún riêu cua đồng
- Cách nấu bún riêu cua đồng
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Làm riêu cua
Bước 3 Nấu nước dùng
Bước 4 Làm riêu trứng
Thành phẩm - Các cách nấu bún riêu cua ngon, đơn giản tại nhà khác
Bún riêu tôm
Bún riêu ốc
5. Cách Nấu Bún Riêu Cua Đơn Giản Mà Ngon Như nhà hàng
- Tác giả: bepmina.vn
- Độ uy tín: 23/100
- Ngày đăng: 15/12/2021
- Xếp hạng: 4.7⭐ (23 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Bún riêu cua là một trong những món ăn ngon nhất Việt Nam mà ai cũng yêu thích. Cách nấu bún riêu cua đơn giản với vị béo thơm của riêu, béo ngậy của tóp mỡ, nước dùng chua dịu, ngọt thanh thêm chút mắm tôm đặc trưng.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu nấu bún riêu cua đơn giản
- Cách nấu bún riêu cua đơn giản
2.1 Sơ chế cua đồng
2.2 Sơ chế nguyên liệu khác
2.3 Chiên tóp mỡ và đậu phụ
2.4 Làm mọc tôm thịt
2.5 Nấu nước dùng bún riêu
2.6 Thưởng thức bún riêu cua bắp bò - Một số cách làm bún riêu cua khác
- Cách nấu bún riêu cua bắp bò
- Xem chi tiết: Cách Nấu Bún Riêu Cua Đơn Giản Mà Ngon Như nhà hàng
6. Công thức làm bún riêu cua thơm ngon ngọt nước cho bữa sáng gia đình
- Tác giả: laodong.vn
- Độ uy tín: 56/100
- Ngày đăng: 29/05/2021
- Xếp hạng: 4.6⭐ (25 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Nấu được món bún riêu cua khó nhất là nồi nước dùng ngọt vị cua, bánh cua to, gạch cua vàng ươm. Dưới đây là những bước làm bún riêu tại nhà.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
7. Bún riêu cua truyền thống Hà Nội
- Tác giả: vnexpress.net
- Độ uy tín: 88/100
- Ngày đăng: 19/12/2021
- Xếp hạng: 4.6⭐ (27 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Thịt cua đóng thành tảng, nước riêu thơm mùi đặc trưng, màu váng óng đỏ tự nhiên, vị chua thanh nhẹ. Đây là món ăn được nhiều người lựa chọn sau Tết để đổi vị.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Chú ý
- Xem chi tiết: Bún riêu cua truyền thống Hà Nội
8. Cách tự nấu bún riêu cua tại nhà thơm ngon như ngoài hàng
- Tác giả: bepxua.vn
- Độ uy tín: 20/100
- Ngày đăng:
- Xếp hạng: 4.8⭐ (26 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Bún riêu cua đồng là món ăn cực kỳ yêu thích của rất nhiều người. Nhất là trong khí trời mát mẻ của buổi chiều mà được thưởng thức món ăn này tại nhà thì không còn gì tuyệt hơn. Hôm nay hãy cùng Bếp xưa làm món bún riêu cua thơm ngon cực kỳ hấp dẫn nhé.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
9. BÚN RIÊU CUA ĐỒNG
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Độ uy tín: 25/100
- Ngày đăng: 15/01/2021
- Xếp hạng: 4.9⭐ (28 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Nhắc đến cua đồng, ai cũng bỗng nhớ da diết mùi vị những thức ăn dân dã của quê hương. Thời nay muốn ăn cua không khó, nhưng để có thời gian để nấu được một nồi cua đồng đúng ý cho đỡ nhớ quê thì quả cũng chẳng hề giản đơn. Hãy để Bếp Trưởng Á Âu cùng bạn ôn lại chút vị quê thông qua cách nấu bún riêu cua đồng tại nhà không quá khó dưới đây, bạn nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Giá trị dinh dưỡng từ cua đồng
- Nguyên liệu nấu bún riêu cua
- Hướng dẫn nấu bún riêu cua
3.1 Xử lý và sơ chế cua đồng tại nhà
3.2 Nấu nước dùng cua đồng
3.3 Sơ chế các nguyên liệu khác
3.4 Cho các nguyên liệu còn lại vào nước dùng
3.5 Cách “ra” bún đúng điệu
- Xem chi tiết: BÚN RIÊU CUA ĐỒNG
10. HỌC NGAY CÁCH NẤU BÚN RIÊU CUA ĐỒNG NGON NHẤT ĐÚNG CHUẨN NAM BỘ
- Tác giả: cet.edu.vn
- Độ uy tín: 31/100
- Ngày đăng: 25/4/2022
- Xếp hạng: 4.7⭐ (26 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Trong các món bún được cả hai miền Nam – Bắc yêu thích thì chúng ta không thể bỏ qua món bún riêu cua đồng. Nếu bạn cũng đang thèm món bún này thì sao không vào bếp cùng Cet.edu.vn học cách nấu bún riêu cua đồng đúng chuẩn kiểu miền Nam và thưởng thức cùng với người nhà ngon lành không hề thua kém ngoài hàng quán.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Hướng dẫn cách nấu bún riêu cua ngon miền tây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Nấu nước dùng
Bước 3: Trình bày món bún riêu
Cảm ơn bạn đã đọc bài tổng hợp. Nếu bạn thích thông tin cách nấu bún riêu cua hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Chúc bạn luôn vui khỏe.
Xem thêm bài viết: