Nghiên cứu đã chứng minh hết lần này đến lần khác rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Tại sao? Bên cạnh việc tăng cường sự tỉnh táo và tập trung và có một chế độ ăn uống chất lượng hơn , nó cũng có thể giúp bạn giảm mỡ bụng hoặc có được một vùng bụng phẳng hơn, không bị đầy hơi.
Lauri Wright , Tiến sĩ, RDN, LD, FADA , chuyên gia dinh dưỡng và người phát ngôn của Học viện cho biết: “Nhiều lợi ích của bữa sáng liên quan đến việc giảm mỡ bụng. Ăn sáng giúp khởi động quá trình trao đổi chất và làm như vậy, giảm nguy cơ béo phì” của Dinh dưỡng và Ăn kiêng. “Trên thực tế, Khảo sát Kiểm tra Dinh dưỡng và Sức khỏe Quốc gia đã chứng minh rằng những người ăn sáng có nhiều khả năng có chỉ số BMI dưới 25″.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bụng phẳng hơn, bạn cũng muốn tránh bị đầy hơi.
Amber Pankonin , MS, RD, LMNT , chuyên gia dinh dưỡng và người sáng lập blog thực phẩm Stirlist , cho biết: “Đầy hơi có thể do một số yếu tố bao gồm chế độ ăn uống, hormone và một số tình trạng y tế nhất định như dị ứng hoặc không dung nạp thực phẩm . “Để giảm đầy hơi thông qua chế độ ăn kiêng, điều quan trọng là ăn bữa sáng giàu protein với một số chất xơ để giúp giảm táo bón. Tiêu thụ thực phẩm có nhiều đường vào bữa sáng có thể khiến bạn cảm thấy không no và đói.”
Chất xơ cũng là một chất giảm béo bụng.
Tiến sĩ Wright cho biết: “Những người ăn sáng có lượng chất xơ hấp thụ cao hơn đáng kể và chất xơ hoạt động như một chất ngăn chặn sự thèm ăn trong tự nhiên . “Vì vậy, ăn sáng không chỉ giúp khởi động quá trình trao đổi chất của bạn mà còn có thể giúp bạn tiêu thụ ít calo hơn trong suốt cả ngày.”
Thói quen ăn sáng của bạn chắc chắn có thể ảnh hưởng đến mục tiêu bụng phẳng của bạn. Dưới đây là 6 thói quen có thể cản trở họ.
Bạn bỏ bữa sáng.
Tiến sĩ Wright cho biết: “‘Ăn nhanh’ là điều cực kỳ quan trọng để bình thường hóa cảm giác thèm ăn. Những người ‘bỏ bữa’ ‘có xu hướng ăn quá nhiều vào các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ sau đó do quá đói, điều này không thúc đẩy bụng phẳng”. “Bữa sáng sẽ cung cấp một số năng lượng lâu dài cho ngày mới. Nếu thời gian là vấn đề, hãy ăn một quả trứng luộc với trái cây tươi chứ không nên ăn gì cả.”
Bạn ăn sáng quá nhanh.
Pankonin nói: “Nếu bạn ăn quá nhanh, điều này chắc chắn có thể gây đầy hơi. “Quá trình tiêu hóa bắt đầu trong miệng và điều quan trọng là phải nhai thức ăn của bạn đúng cách trước khi nuốt. Việc đẩy thức ăn trong miệng khi cố gắng ra khỏi cửa có thể dẫn đến chứng khó tiêu nhưng cũng có thể đưa bạn đến con đường ăn uống vô tâm, có thể dẫn đến tăng cân bổ sung. “
Bạn bỏ qua chất đạm.
Tiến sĩ Wright cho biết: “Thật dễ dàng nạp vào bữa sáng với lượng carbohydrate bằng các loại thực phẩm như bánh mì tròn, bánh sừng bò và ngũ cốc, nhưng việc cắt giảm lượng protein có thể khiến lượng đường trong máu thấp và sớm bị đói”. “Protein rất cần thiết cho cảm giác no và giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định trong thời gian dài hơn. Hãy cân nhắc phết bơ trên bánh mì nướng nguyên cám, sữa chua Hy Lạp với trái cây tươi hoặc trứng tráng rau củ.”
Bạn nhai bánh nướng xốp hoặc bánh nướng không có chất béo.
Pankonin nói: “Các mặt hàng bánh ngọt được bán trên thị trường là không có chất béo thường có nhiều calo và carbohydrate và ít protein. “Điều quan trọng là phải cân bằng carbohydrate với chất béo và protein vào bữa sáng vì điều này có thể cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết và cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn vặt trước bữa trưa.”
Bạn chọn rất nhiều lựa chọn bữa sáng đóng gói sẵn.
“Những thực phẩm này có vẻ ngoài có lợi cho sức khỏe, hầu hết đều được đóng gói với đường bổ sung. Yến mạch có thêm hương vị có thể chứa tới 20 gam đường bổ sung, granola có thể có thêm 17 gam đường và một số quán ăn sáng có thêm 13 gam đường. “Tiến sĩ Wright nói. “Lượng đường thêm vào sẽ cung cấp rất nhiều calo và tệ hơn, năng lượng trong đường chỉ tồn tại trong thời gian ngắn.
Sau 20-30 phút cung cấp đường, người ta có thể cảm thấy run rẩy, mệt mỏi và có – đói. Lựa chọn đối với ngũ cốc nguyên hạt hoặc yến mạch tự hương vị với hạnh nhân và quả mọng sẽ cung cấp năng lượng lâu dài (3-4 giờ) được đóng gói với chất xơ, vitamin và khoáng chất sẽ khiến bạn hài lòng và ‘ đánh bay cơn chướng bụng ‘. “
Bạn chỉ uống latte có nhiều đường vào bữa sáng.
Pankonin nói: “Nếu bạn chỉ uống cà phê với đường vào bữa sáng, bạn có thể thấy mình đang tìm kiếm thứ gì khác sau khi đến văn phòng. “Theo thời gian, thói quen này có thể dẫn đến tăng cân nếu bạn không kiểm soát lượng calo đó từ đồ uống buổi sáng và đồ ăn nhẹ.”
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này, nếu thấy hay hoặc bổ ích hãy share và bình luận phía dưới nhé! Chúc bạn luôn vui khỏe.
Xem thêm bài viết:
- 5 Thói Quen Gây Béo Phì Bạn Làm Hằng Ngày
- Chứng Khô Mắt Và Cách Sống Với Chúng
- Tại Sao Bạn Bị Quầng Thâm Mắt Và Bọng Mắt?
Nguồn: Eat this, not that!