Bà bầu uống sinh tố sầu riêng được không?
Sầu riêng được ca ngợi là vua của các loại trái cây ở Đông Nam Á. Mùi hương đặc trưng cũng như kích thước lớn với lớp vỏ xù xì gai của nó cũng có thể gây khó chịu cho một số người. Vậy bà bầu uống sinh tố sầu riêng được không? Vẫn chưa có một nghiên cứu nào chứng minh việc sinh tố sầu riêng đúng cách có ảnh hưởng tiêu cực đối với mẹ bầu. Ngược lại, nếu lạm dụng sinh tố sầu riêng sẽ dẫn đến những hậu quả khôn lường.
Bà bầu uống sinh tố sầu riêng đúng cách sẽ phát huy hiệu quả của nó. Tuy nhiên, nếu lạm dụng sẽ gây ra những vấn đề liên quan đến đường huyết cũng như các vấn đề khác.
Thành phần dinh dưỡng có trong sinh tố sầu riêng
Dưới đây là thành phần dinh dưỡng của 100 gram sầu riêng
Năng lượng 144Calo
Ascorbic Acid 23,9-25,0Mg
Canxi 7,6-9,0Mg
Phốt pho 37,8-44,0Mg
Kali 436Mg
Vitamin A 20-30IU
Vitamin B 0,24-0,352Mg
Vitamin B2 0,20Mg
Vitamin B3 83-0,70Mg
Sắt 0,73-1,0Mg
Đường 12,0G
Protein 2,5-2,8G
Chất béo 5.33G
Chất xơ 3,8G
Carbohydrates 30,4- 34,1G
5 công dụng của sinh tố sầu riêng với bà bầu
1. Cung cấp năng lương dồi dào
Sinh tố sầu riêng bổ sung rất nhiều năng lượng. Sầu riêng được có kết cấu thịt mềm dễ tiêu hóa. Nó chứa các loại đường đơn giản, chẳng hạn như fructose và sucrose khiến mẹ bầu cảm thấy tràn đầy năng lượng.
Nếu đã được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, mẹ bầu tốt nhất nên tránh uống sinh tố sầu riêng vì nó có lượng đường cao.
2. Ngăn ngừa táo bón
Táo bón là một biểu hiện phổ biến khi mẹ bầu đang mang thai. Sầu riêng cũng là một nguồn chất xơ tốt. Bà bầu uống sinh tố sầu riêng như một thuốc nhuận tràng tự nhiên và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
3. Nhiều vitamin B
Sầu riêng chứa nhiều vitamin B tổng hợp có lợi cho sức khỏe như niacin, thiamin và riboflavin. Tất cả những vitamin đều giúp sức khỏe tổng thể của mẹ bầu. Điều này cực kỳ quan trọng đối với hoạt động khỏe mạnh của cơ thể bạn.
4. Ngăn ngừa thiếu máu
Sinh tố sầu riêng cũng chứa một hàm lượng tốt đồng, mangan, sắt và magiê. Đồng và sắt giúp tạo ra các tế bào hồng cầu trong cơ thể, ngăn ngừa thiếu máu ở mẹ bầu. Điều này góp phần trong sự tăng trưởng và phát triển đúng đắn của thai nhi.
5. Ngăn ngừa dị tật thai nhi
Bà bầu uống sinh tố sầu riêng giúp cung cấp lượng axit folic. Axit folic đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa dị tật ống thần kinh và gai cột sống
Cách làm sinh tố sầu riêng
1. Bà bầu uống sinh tố sầu riêng đơn giản
Nguyên liệu
- 1 múi to sầu riêng
- 200ml sữa tươi
- 100ml kem tươi
- 1/2 quả chanh
- Sữa đặc
- Đá bào
- Máy xay sinh tố
Cách làm
Bước 1: Sầu riêng chọn quả hạt lép, cơm vàng sau đó tách bỏ hạt để lấy phần thịt sầu riêng cho vào đĩa. Chanh cắt đôi và vắt lấy nước cốt cho vào bát con.
Bước 2: Rửa sạch máy xay sinh tố, sau đó cho thịt sầu riêng vào cối xay, thêm nước cốt chanh, sữa đặc, sữa tươi, đá bào và đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 3: Mở nắp máy xay và cho thêm kem tươi, đậy nắp xay thêm vài vòng là tắt máy.
Bước 4: Rót hỗn hợp sinh tố sầu riêng ra ly hoặc cốc để thưởng thức.
2. Bà bầu uống sinh tố sầu riêng và bơ
Nguyên liệu
- 1 quả bơ chín mềm
- 1 múi sầu riêng
- 1 hộp sữa đặc/ sữa tươi
- 1 -2 thìa đường ( nếu mẹ nào uống ít ngọt thì không cần bỏ đường nhé. Lưu ý: Hạn chế uống ngọt để tránh tiểu đường thai kì)
Cách làm
Bước 1: Sầu riêng tách lấy múi, bỏ hạt, để riêng ở một bát tô nhỏ.
Bước 2: Bơ tách đôi bỏ hạt, nạo lấy phần thịt .
Bước 3: Cho bơ, sầu riêng, sữa, đường, đá viên vào máy xay sinh tố, nhấn nút xay trong 30 giây đến khi thành hỗn hợp sánh màu xanh dịu nhẹ là đổ ra ly thưởng thức.
Một số lưu ý khi bà bầu uống sinh tố sầu riêng
Ở một số vùng miền, người ta tin rằng việc ăn sầu riêng cũng như uống sinh tố sẽ gây hại cho người mẹ, ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Tuy nhiên, vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh tác hại của sầu riêng cho bà bầu. Song, cũng chưa có nghiên cứu nào cho thấy tiêu thụ càng nhiều sầu riêng càng tốt cho sức khỏe mẹ và bé.
Vì sinh tố sầu riêng chứa hàm lượng đường cao nên các mẹ bầu đã hoặc đang liên quan đến tiểu đường thai kỳ thì nên tránh để đảm bảo sức khỏe.
Đặc biệt, không uống sinh tố sầu riêng kết hợp với rượu bia.
Qua những thông tin mà Medplus đã tổng hợp, mong rằng đã giải đáp những thắc mắc về bà bầu uống sinh tố sầu riêng được không, thành phần dinh dưỡng, tác dụng, cách làm và một số lưu ý với sinh tố sầu riêng cho các mẹ.
Đừng quên ghé thăm Medplus hàng ngày để cập nhật những tin tức mới nhất về sức khỏe bạn nhé!
Xem thêm:
- Bà bầu ăn cá trích được không? 4 lợi ích cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu uống nước tăng lực được không? 5 tác hại cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu ăn cá nóc được không? 2 tác hại “chết người” của cá nóc
- Bà bầu ăn bò khô được không? 4 tác hại cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu ăn đồ hộp được không? 4 tác hại cho sức khỏe bà bầu
Nguồn: Tổng hợp