![[TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022](https://songkhoe.medplus.vn/wp-content/uploads/2022/11/TOP-10-bai-viet-ve-Barrett-thuc-quan-hay-2022.png "[TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022 14")
Chìa khóa của món cocktail này là xi-rô chuối tự làm, chỉ đơn giản là một quả chuối xay nhuyễn được thêm vào một loại xi-rô đơn giản. Banana Hammock Cocktail thật tuyệt vời. Và có thể, caramel chuối được dùng trong nhiều loại đồ uống hơn.
Banana Hammock Cocktail gia tăng hương vị ngọt ngào tự nhiên
Một loại cocktail đầy chuối được tạo nên cho Ngày rượu Rum Quốc gia (16 tháng 08). Công thức này từ Mother Ruin ở NYC là một điều thú vị. Banana Hammock Cocktail có hương vị thơm ngon cực dễ pha trộn.
Ngay cả lúc bạn không phải người thích thêm chuối vào đồ uống của mình. Bạn có thể muốn thử món này vì rượu Rum có gia vị biến hương vị của trái cây thành một trải nghiệm hoàn toàn mới. Đây là một trong những loại cocktail chuối ngon nhất bạn tìm thấy và giúp nó đạt được hương vị tinh tế.
Công thức Banana Hammock Cocktail
Thành phần
Caramel chuối, để rim tùy chọn
1 1/2 ounce rượu Rum có gia vị
3/4 ounce xi-rô chuối tự làm
3/4 ounce nước chanh
1 chút rượu mùi đắng
Các bước cần thực hiện
- Thu thập các thành phần.
- Để rim vành ly coupe, dùng chanh làm ướt vành trước lúc nhúng nó trong một đĩa nhỏ đựng caramel chuối.
- Đổ rượu Rum, xi-rô chuối, nước cốt chanh và rượu mùi đắng vào bình lắc cocktail và đổ đầy đá.
- Lắc đều tay.
- Lọc hỗn hợp vào ly coupe đã chuẩn bị sẵn.
- Phục vụ Banana Hammock Cocktail và thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng |
|
|---|---|
| Khẩu phần: 1 | |
| Mỗi phần Banana Hammock Cocktail chứa | |
| Lượng calo | 178 |
| % Nhu cầu năng lượng hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0 g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natri 13 mg | 1% |
| Tổng Carbohydrate 22 g | số 8% |
| Chất xơ 0 g | 0% |
| Tổng lượng đường 20 g | |
| Protein 0 g | |
| Vitamin C 7 mg | 35% |
| Canxi 6 mg | 0% |
| Sắt 1 mg | 5% |
| Kali 41 mg | 1% |
| * % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng chung. | |
Lời khuyên
Để làm xi-rô chuối, cách đơn giản nhất là xay nhuyễn cả quả chuối trong máy xay thực phẩm và thêm nó vào công thức xi-rô đơn giản 1 cup nước và 1 cup đường trong lúc đun sôi. Sau lúc xi-rô nguội, bạnnhãy lọc bỏ những miếng chuối và bạn đã sẵn sàng. Thêm quả chuối thứ hai để có hương vị đậm đà hơn.
Nếu bạn muốn thuận tiện hơn, một số công ty thực phẩm chuyên cung cấp xi-rô chuối. Bạn hãy chọn các thương hiệu như Amoretti và Torani.
Caramel chuối được tạo nên bằng cách caramel hóa đường cát trắng, xi-rô chuối và Sailor Jerry Rum. Để làm nó, bạn kết hợp 1 cup đường và 1/4 cup xi-rô và rượu Rum vào nồi. Khuấy liên tục cho đường tan hết và sôi, lúc đó bạn hãy dừng khuấy.
Bạn giảm lửa xuống mức nhỏ trong khoảng 8 đến 10 phút. Không giống như đường caramel thông thường được làm bằng nước, màu sắc không phải dấu hiệu nhận biết. Vì vậy, bạn hãy dùng nhiệt kế kẹo để đo, 300 độ F.
Trước lúc nguội, đổ caramel lên chảo có lót giấy bạc đã bôi mỡ và để cho caramel đông cứng. Bẻ kẹo chuối cứng thành từng khối nhỏ và biến nó thành “bụi” trong máy xay thực phẩm.
Các công thức biến thể
Để thay thế cho caramel chuối, hãy cho một ít miếng chuối khô vào máy xay thực phẩm và trộn cho đến lúc bạn chỉ còn lợn cợn. Sau đó, bạn có thể trộn hỗn hợp này cùng đường trắng hoặc đường thô theo tỷ lệ 1 phần chuối và 2 phần đường cho đến lúc có một màu đồng nhất. Thêm một chút gia vị nếu bạn thích, chẳng hạn như quế xay và nhục đậu khấu.
Banana Hammock Cocktail mạnh đến mức nào?
Sailor Jerry được đóng chai ở 92 độ, đó là lý do tại sao nó là một loại rượu Rum có hương vị thơm như vậy. Vì đây là loại rượu duy nhất trong Banana Hammock Cocktail, nên thức uống nhẹ nhàng đến bất ngờ. Trung bình, nồng độ cồn của nó đạt khoảng 20% ABV (40 độ), vì vậy nó tương tự như một ly Daiquiri dâu tây lắc.
Nếu bạn thích Banana Hammock Cocktail hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm nấu nướng của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy bạn đừng ngần ngại trình bày quan điểm.
