Cây Moringa và những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Moringa là một loại cây có nguồn gốc từ Ấn Độ giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng. Lợi ích sức khỏe của nó bao gồm khả năng bảo vệ gan, chống viêm và giảm cholesterol. Chiết xuất và bột Moringa có thể giúp giảm đau do rối loạn dạ dày, dị ứng và phù nề. Hãy cùng Medplus tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của cây Moringa.

Cây Moringa là gì?

Cây Moringa còn được gọi là cây dùi trống hay cây thần kỳ của người Hồi. Đây là một loại cây có giá trị cao và linh hoạt thuộc họ Moringaceae. Nó là một loại cây rụng lá, phát triển nhanh, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Nó được trồng ở các khu nhiệt đới và cận nhiệt ở châu Á, châu Phi và Nam Mỹ. Nó được biết đến rộng rãi bởi nhiều tên khác bao gồm cây Horseradish và cây dầu Ben.

Cây của nó có vỏ dày, màu trắng, cành mỏng và lá chét dài, màu xanh, hình bầu dục. Nó thường được quy cho các đặc tính chống nấm, kháng vi-rút, chống trầm cảm và chống viêm. Ở một số vùng, nó được gọi đơn giản là ‘shigru.

Giá trị dinh dưỡng của cây Moringa

Lá và vỏ quả Moringa là một nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Đây là một nguồn axit amin thiết yếu phong phú, là thành phần cấu tạo của protein.

Vỏ moringa cũng chứa một lượng vitamin đáng kể như vitamin A, vitamin B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6, folate và axit ascorbic (vitamin C). Nó chứa một lượng chất béo rất thấp và không cung cấp cholesterol có hại.

Tác dụng của cây Moringa đối với sức khỏe

1. Chất chống oxy hóa mạnh mẽ

Cây moringa cung cấp các chất chống oxy hóa như kaempferol, axit caffeoylquinic, zeatin, quercetin, rutin, axit chlorogen và beta-sitosterol. Lá moringa nấu giúp tăng cường một số hoạt động chống oxy hóa và tăng lượng sắt có sẵn. 

2. Cây Moringa giúp giảm cholesterol

Moringa có hiệu quả trong việc duy trì mức huyết áp và mức cholesterol tối ưu trong cơ thể. Các thành phần hoạt tính sinh học như isothiocyanate và niazimicin có trong nó ngăn ngừa sự dày lên của các động mạch và làm giảm sự phát triển của tăng huyết áp phổi bằng cách làm giãn các mạch máu. Các nghiên cứu đã xác nhận tác dụng giảm mức chất béo trong gan, thận và cholesterol trong huyết thanh. 

3. Chăm sóc da và chăm sóc tóc

Dầu hạt Moringa có lợi cho da và tóc. Nó có hiệu quả chống lại nhiễm trùng do virus herpes simplex gây ra. Tác dụng của nó ngăn chặn tổn thương da và ức chế sự hình thành các mảng bám. Tác dụng dưỡng ẩm và chống oxy hóa giúp trung hòa tác động của các chất ô nhiễm có hại. Nó ngăn ngừa nếp nhăn và làm chậm lão hóa. Hàm lượng protein cao giúp bảo vệ các tế bào da khỏi bị hư hại do các kim loại nặng. Vì đó, nó được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da.

4. Cây Moringa kháng khuẩn cao

Nó có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và chống lại các vi khuẩn gây bệnh.Chiết xuất moringa có tác dụng bảo vệ đối với các vi sinh vật gây bệnh từ thực phẩm như Salmonella, Rhizopus, E. Coli, Enterobacter aerogenes, Pseudomonas aeruginosa và Staphylococcus aureus. Lá của cây này có phẩm chất chống nấm. Tác dụng ức chế của moringa giúp ngăn ngừa sự phát triển các bệnh như Aspergillus spp. và Penicillium spp.

5. Thuộc tính chống ung thư

Moringa là một tác nhân chống ung thư và được đánh giá cao trong điều trị khối u. Nghiên cứu đã chứng minh rằng chất chiết xuất của nó có các thành phần phenolic quercetin và kaempferol. Những hợp chất này có tác dụng ngăn ngừa sự nhân lên và chết của tế bào ung thư.

6. Cây Moringa tăng cường miễn dịch

Các chiết xuất etanolic của lá moringa giúp kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể. Nó cũng giúp tăng cường đáp ứng miễn dịch tế bào và tác động tích cực đến các giá trị hệ thống miễn dịch khác như tổng số bạch cầu, kháng thể và phản ứng quá mẫn.

7. Bảo vệ hệ thống tim mạch

Chiết xuất Moringa rất hữu ích trong việc ngăn ngừa tổn thương cơ tim hoặc tim. Sự hiện diện của các chất chống oxy hóa có tác dụng chống đái tháo đường. Các nghiên cứu được chứng minh tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ tim mạch của liệu pháp moringa. Moringa giúp ức chế peroxid hóa lipid trong mô cơ tim và duy trì một trái tim khỏe mạnh.

8. Chữa bệnh hen suyễn

Chiết xuất thực vật moringa trị hen phế quản và viêm gây ra trong đường thở. Các chiết xuất của hạt moringa chống dị ứng. Moringa có thể ức chế các phản ứng quá mẫn liên quan đến các bệnh dị ứng.

9. Cây Moringa bảo vệ chống lại các vấn đề về thận

Chiết xuất Moringa có tác dụng bảo vệ chống nhiễm độc thận. Các vấn đề về thận gây ra do hậu quả của việc tiếp xúc với một số loại thuốc hoặc độc tố. Các nghiên cứu đã tiết lộ moringa giúp làm giảm tổn thương thận do lượng chất chống oxy hóa cao. 

10. Chữa lành vết thương

Chiết xuất nước moringa chữa lành vết thương đáng kể do tăng lắng đọng collagen. Các nghiên cứu đã cung cấp bằng chứng về tác dụng của moringa trong điều trị vết thương. 

11. Cây Moringa cải thiện sức khỏe mắt

Moringa giàu chất chống oxy hóa có lợi cho việc bảo vệ chống lại tổn thương võng mạc. Các nghiên cứu khoa học đã cung cấp bằng chứng về tác dụng bảo vệ võng mạc của moringa. Moringa đã được chứng minh là ngăn chặn viêm võng mạc. Điều trị với nó giúp ngăn sự giãn nở của mạch võng mạc và giữ nguyên mạch máu võng mạc. Nó cũng ức chế sự dày lên của màng mao mạch và ngăn ngừa rối loạn chức năng võng mạc. Từ đó cho thấy moringa tốt cho việc ngăn ngừa rối loạn chức năng võng mạc do bệnh tiểu đường.

Lời cảnh báo: Đây là một loại cây có giá trị dinh dưỡng cao và thường an toàn cho tiêu dùng. Tuy nhiên, việc sử dụng nó chỉ nên áp dụng khi tham khảo ý kiến ​​chuyên gia. Ngoài ra, rễ và vỏ của moringa có tác dụng phá thai và không được khuyến cáo trong thai kỳ. Dù sao moringa cũng mang đến dinh dưỡng mạnh mẽ và bổ sung cho chế độ ăn uống.

Kết luận

Cây Moringa có tác dụng quản lý bệnh tiểu đường, bảo vệ mắt, cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường sức khỏe xương, tăng tốc độ chữa lành vết thương và tăng cường sức khỏe của da. Nó có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm mạnh.

Nguồn tham khảo

Link: https://www.organicfacts.net/health-benefits/vegetable/moringa.html