Garden Patch Smash Cocktail hết sức hấp dẫn. Đây là một thức uống rất tươi, ngọt và ngon, pha trộn hương vị của quả mọng tươi và rượu Tequila và soda hoa oải hương của Dry Sparkling, rất thú vị nếu kết hợp cùng.
Garden Patch Smash Cocktail oải hương ngan ngát suốt mùa hè
Garden Patch Smash Cocktail yêu cầu xi-rô hoa mâm xôi-hoa oải hương. Bạn phải làm nguyên liệu đó ở nhà. Nhưng nó cũng dễ dàng như bất kỳ loại xi – rô đơn giản nào. Nó là một loại xi-rô rất hữu ích bạn có thể dùng suốt mùa hè để pha nước ngọt và không có rượu.
Soda hoa oải hương của Dry là bắt buộc đối với loại cocktail này. Vì nó có thêm một lớp thảo mộc thơm vào hỗn hợp và không ngọt như nhiều loại soda khác. May mắn thay, nó trở nên dễ dàng hơn để tìm thấy trong các cửa hàng. Và bạn có thể đặt hàng trực tuyến. Nếu bạn cần một chất thay thế nhanh chóng, nước ngọt câu lạc bộ cũng làm được, mặc dù bạn bỏ lỡ hoa oải hương.
Công thức Garden Patch Smash Cocktail
Thành phần
Xi-rô mâm xôi – hoa oải hương
1 cup quả mâm xôi tươi
1 cup nước
2 cup đường
1 thìa hoa oải hương khô hoặc hoa oải hương tươi
Pha Cocktail
6 quả việt quất tươi
1 1/2 ounce xi-rô hoa mâm xôi-hoa oải hương
1 1/2 ounce rượu Tequila
1/2 ounce nước chanh tươi, mới vắt
2 giọt axit photphat, tùy chọn
2 đến 3 ounce soda hoa oải hương, để nếm thử
Quả mọng tươi, để trang trí
Các bước cần thực hiện
Pha xi-rô quả mâm xôi – hoa oải hương
- Thu thập các thành phần.
- Ép quả mâm xôi để tiết hết nước và đặt sang một bên.
- Cho nước và đường vào nồi đun sôi, khuấy liên tục cho đến lúc đường tan hết.
- Giảm lửa và thêm hoa mâm xôi và hoa oải hương. Đậy vung và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
- Lấy khỏi bếp và để nguội và ngâm trong khoảng 2 giờ. Kiểm tra cường độ hương vị và nếu muốn, hãy ngâm xi-rô lâu hơn.
- Lọc để loại bỏ tất cả hoa oải hương và quả mọng.
- Đổ vào chai có nắp đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. (Xi-rô giữ được hương vị trong tối đa 2 tuần.)
Trộn Garden Patch Smash
- Thu thập các thành phần.
- Trong một chiếc ly Highball, trộn đều quả việt quất và xi-rô.
- Thêm rượu Tequila và nước cốt chanh, sau đó đổ đầy đá vào.
- Thêm axit photphat (nếu sử dụng) và đổ đầy soda hoa oải hương.
- Khuấy đều tay.
- Dùng nhiều loại quả mọng để trang trí.
- Phục vụ Garden Patch Smash Cocktail và thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng |
|
---|---|
Khẩu phần: 1 | |
Mỗi phần Garden Patch Smash Cocktail chứa | |
Lượng calo | 367 |
% Giá trị năng lượng hàng ngày* | |
Tổng chất béo 0 g | 1% |
Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Natri 4 mg | 0% |
Tổng Carbohydrate 68 g | 25% |
Chất xơ 2 g | 6% |
Tổng lượng đường 44 g | |
Protein 0 g | |
Vitamin C 14 mg | 69% |
Canxi 14 mg | 1% |
Sắt 0 mg | 1% |
Kali 70 mg | 1% |
* % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng chung. |
Lời khuyên
Mặc dù không bắt buộc, nhưng axit photphat được khuyến khích dùng trong Garden Patch Smash. Như Darcy O’Neil đã chỉ ra trong cuốn sách, “Fix the Pumps”, nó là thành phần chính trong các loại nước ngọt tự làm, mang đến hương vị cân bằng tinh tế. Bạn chỉ cần một vài giọt để tạo hiệu ứng khác biệt đáng kinh ngạc.
O’Neil bán thành phần tạo nên hương vị nước ngọt lâu đời này của thương hiệu The Extinct Chemical Company. Bạn hãy tìm hiểu thêm trên web Art of Drink. Bạn nên dùng nó trong loại nước ngọt và cocktail cam quýt để tăng thêm hương vị tinh tế.
Các công thức biến thể
Trong lúc Tequila được dùng như lớp nền cho loại cocktail này, nó cũng thực sự tuyệt vời. Rượu Rum và rượu Vodka nếu bạn thích được dùng như một bộ đôi rượu mạnh.
Để biến tấu Garden Patch Smash Cocktail, bạn hãy cho một lớp trái cây vào. Bạn hãy sử dụng rượu Rum ngâm xoài.
Garden Patch Smash Cocktail mạnh đến mức nào?
Garden Patch Smash Cocktail dễ chịu, có vị nhẹ của rượu. Nếu bạn dùng rượu Tequila 80 độ, nó chỉ đạt khoảng 10% ABV (20 độ). Garden Patch Smash Cocktail hoàn hảo để nhâm nhi vào một buổi chiều.
Nếu bạn thích Garden Patch Smash Cocktail hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm nấu nướng của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy bạn đừng ngần ngại trình bày quan điểm.