Trà táo đã quá quen thuộc đối với chúng ta rồi đúng không? Đây là loại trà gần đây đã được nhiều người biết đến với hương vị dễ uống và với công dụng kiểm soát lượng đường trong máu và giúp giảm cân. Không chỉ có thế, loại tra này còn có những công dụng khác rất bổ ích cho sức khỏe của con người. Hãy cùng MedPlus tìm hiểu những thông tin về thành phần dinh dưỡng, tác dụng của trà táo mang lại nhé!
Thông tin chung về trà táo
Trà táo là một loại nước uống thảo dược hiện nay đang được sử dụng rộng rãi để tạo các chất chống oxy hóa và khoáng chất. Trà làm từ táo xanh tự làm thường được ưa thích hơn trà làm từ táo đỏ vì nó góp phần mang lại lợi ích sức khỏe lớn hơn. Nó là một trong những đồ uống chủ yếu của Thổ Nhĩ Kỳ, còn được gọi là trà táo Thổ Nhĩ Kỳ và được làm bằng táo.

Tác dụng của trà táo đối với sức khỏe
1. Có thể giúp kiểm soát lượng đường
Các polyphenol được tìm thấy trong trà này dường như có thể hoạt động theo nhiều cách khác nhau để kiểm soát lượng đường trong máu. Chúng làm giảm sự hấp thu carbohydrate, làm giảm sự hấp thụ glucose trong đường tiêu hóa, kích thích tuyến tụy giải phóng insulin và cuối cùng kích hoạt các thụ thể insulin trên các tế bào.
Tất cả các hoạt động này của polyphenol được xem là giúp duy trì hiệu quả lượng đường trong máu, do đó có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường.
2. Có thể giúp giảm cân
Theo một số nghiên cứu, polyphenol và catechin góp phần đáng kể vào việc đốt cháy chất béo, do đó có thể giúp giảm cân. Để đạt được lợi ích tối đa của nó, một ly nước ép táo có thể được trộn với bột trà xanh, đun sôi và uống trước bữa ăn như trà xanh táo. Vì trà táo ít calo mà lại thơm ngon nên nó có thể thay thế các loại đồ uống khác.
3. Có thể giúp ngăn ngừa tổn thương mạch máu
Polyphenol trong trà táo cho thấy tiềm năng lớn trong việc kích hoạt một loại enzyme hình thành oxit nitric trong máu. Điều này có thể giúp mở rộng các mạch máu và ngăn ngừa bất kỳ thiệt hại nào.
4. Có thể giúp ngăn ngừa ung thư
Các hợp chất flavonoid, kaempferol và quercetin có trong trà táo có thể làm giảm nguy cơ phát triển của một số bệnh ung thư như ung thư ruột kết và ung thư phổi. Theo một nghiên cứu cụ thể, trà xanh có thể ngăn chặn hiệu quả một phân tử gọi là VEGF, giúp hình thành các mạch máu thông qua sự hình thành mạch giúp ngăn chặn ung thư.
Tuy nhiên nó cần nhiều nghiên cứu sâu hơn để có được kết quả chính xác.
5. Có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trà táo rất giàu vitamin B6, nó giúp ích cho các tế bào biểu mô của con người và do đó thúc đẩy khả năng miễn dịch. Liên quan đến bệnh Parkinson, nó có thể có hiệu quả trong việc phá vỡ từ từ các tế bào thần kinh sản xuất dopamine gây ra bệnh não. Số lượng acetylcholine có trong não, có khả năng tăng sau khi uống trà, nhằm mục đích tăng mức độ tập trung, giải quyết vấn đề vàlàm tăng trí nhớ.
6. Có thể giúp ngăn ngừa táo bón
Khi uống trà táo vào sáng sớm, chất xơ trong nó có thể loại trừ táo bón và cải thiện nhu động ruột. Ngoài những lợi ích nêu trên, loại trà tốt cho sức khỏe này còn có lợi trong việc loại bỏ độc tố và cholesterol “xấu” LDL và cũng có thể chữa được một số loại đau đầu.
Hướng dẫn cách làm trà táo
- Lấy một cốc nước và đun sôi
- Cho khoảng 7-8 lát táo khô trong nước sôi, ngoài ra bạn cũng có thể thêm vỏ táo nếu bạn muốn
- Cho trà nghỉ trong khoảng 3-4 phút sau đó lọc bỏ cặn chỉ lấy nước trà
- Bạn có thể thêm mật ong, đường, đá để tăng hương vị cho trà
Nhìn chung, với các công dụng tiềm năng mà nó mang lại thì loại trà này nên được mọi người sử dụng trong cuộc sống để đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Nguồn tham khảo: