Lời khuyên về chế độ ăn uống để giúp kiểm soát bệnh cường giáp

Tuyến giáp hoạt động quá mức cần được điều trị y tế, nhưng việc thay đổi chế độ ăn uống để bao gồm hoặc tránh một số chất dinh dưỡng và duy trì hoạt động có thể giúp giảm bớt các triệu chứng và giúp bạn cảm thấy dễ chịu.

Thay đổi chế độ ăn uống có thể giúp điều trị bệnh cường giáp

Có vẻ như có một kế hoạch ăn uống phù hợp với mọi tình trạng bệnh, nhưng không có một chế độ ăn kiêng cụ thể nào dành riêng cho bệnh cường giáp. Natalie Rizzo, RD, có trụ sở tại Thành phố New York cho biết, tuy nhiên, một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh sẽ “giúp bạn cảm thấy thoải mái”.

Sự cân bằng giữa các loại rau, trái cây, ngũ cốc lành mạnh và các nguồn protein nạc đều rất quan trọng để đảm bảo bạn nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết mà không cần thêm calo.

Nhưng nếu bạn đang điều trị bệnh cường giáp và đã giảm cân rất nhiều, có một số trường hợp bác sĩ có thể khuyến khích bạn tăng cân. Điều này không có nghĩa là bạn nên đến một nhà hàng thức ăn nhanh hoặc thưởng thức đồ ăn nhẹ đóng gói tại nhà. Thay vào đó, bác sĩ có thể giúp bạn đưa ra kế hoạch nạp nhiều calo hơn trong các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ hằng ngày.

Mặt khác, bạn có thể bắt đầu tăng cân quá nhiều sau khi tuyến giáp của bạn bắt đầu yếu đi. Điều này có thể có nghĩa là cách tiếp cận ngược lại với chế độ ăn kiêng, trong đó bạn tập trung vào các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chẳng hạn như rau và protein nạc, để giúp bạn no lâu mà không cần thêm calo.

Cuối cùng, bác sĩ có thể đề nghị chế độ ăn ít i-ốt, vì quá nhiều i-ốt có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng cường giáp. Tuyến giáp của bạn hấp thụ i-ốt và sử dụng nó để sản xuất hormone tuyến giáp.

Thực phẩm bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn

Rau tươi, trái cây, các loại đậu, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt rất cần thiết cho bất kỳ chế độ ăn uống cân bằng nào. Đối với bệnh cường giáp, nhà nghiên cứu khuyến nghị như sau:

1. Cá hồi nước ngọt

Cá có chất béo lành mạnh, góp phần duy trì cân nặng của bạn, Nhà nghiên cứu Rizzo nói: “Điều này rất quan trọng đối với những người có tuyến giáp hoạt động quá mức, những người có xu hướng giảm cân liên tục.” Tuy nhiên, bạn có thể cần tránh xa cá nước mặn do hàm lượng iốt dư thừa có trong nước biển.

2. Các loại đậu

Đậu lăng và đậu Hà Lan là nguồn protein và chất xơ tốt mà không có chất béo bão hòa có trong thịt.

3. Thực phẩm giàu canxi

Nếu không được điều trị, cường giáp có thể làm yếu xương. Để chống lại điều này, cần phải có ít nhất ba phần canxi mỗi ngày. Vì các sản phẩm từ sữa có chứa i-ốt, nên bạn có thể muốn tập trung vào các nguồn canxi không phải từ sữa để thay thế. Tuy nhiên, nếu bác sĩ chỉ định chế độ ăn ít i-ốt (như sẽ giải thích sau), bạn nên tránh sữa đậu nành, theo Hiệp hội Tuyến giáp Hoa Kỳ.

Thực phẩm tăng cường là một nơi tốt để bắt đầu, nhưng bạn cũng có thể cân nhắc hỏi bác sĩ về việc bổ sung canxi nếu bạn đang nhận được ít hơn 1.000 miligam (mg) khuyến nghị hàng ngày. Khuyến nghị lên tới 1.200 mg mỗi ngày đối với phụ nữ trên 51 tuổi và nam giới trên 71 tuổi. Viện Y tế Quốc gia có một bảng tiện dụng để tìm lượng canxi phù hợp với độ tuổi và giới tính của bạn.

Thực phẩm nên tránh hoặc cắt giảm khi bạn bị cường giáp

Những người bị cường giáp có thể cần cân nhắc tránh một số loại thực phẩm, đặc biệt là những loại có nhiều i-ốt. Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, tình trạng thiếu i-ốt hiếm khi xảy ra ở Hoa Kỳ và vì tuyến giáp dễ dàng hấp thụ i-ốt nên ăn quá nhiều có thể làm cho các triệu chứng cường giáp trở nên tồi tệ hơn.

Một số bệnh nhân có thể trải qua liệu pháp iốt phóng xạ và có thể được chỉ định chế độ ăn ít i-ốt. Điều này có nghĩa là họ phải tránh muối i-ốt, phô mai, sữa, trứng và cá nước mặn.

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn nhất thiết phải kiêng i-ốt mãi mãi. Bác sĩ của bạn là nguồn tốt nhất để xác định xem bạn có cần cắt giảm thực phẩm giàu i-ốt cho tình trạng của mình hay không.

Tập thể dục đúng mức để có cân nặng khỏe mạnh

Những người bị cường giáp có thể đặc biệt hưởng lợi từ các bài tập tim mạch giúp cải thiện tâm trạng, cũng như tăng mật độ xương từ việc rèn luyện sức mạnh.

Khi bệnh cường giáp của bạn được điều trị, tập thể dục cũng có thể ngăn ngừa tăng cân quá mức. Nó thậm chí có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn của bạn. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn bị suy giáp do dùng thuốc hoặc phẫu thuật.

Lưu ý, khi tập thể dục với cường giáp, đặc biệt là khi tập quá sức. Vì nhịp tim và tốc độ trao đổi chất đã tăng cao khi nghỉ ngơi. Các bài tập cường độ cao, chẳng hạn như chạy, gây nguy hiểm nhất ở đây.

Điều này không có nghĩa là bạn nên tránh tập thể dục nếu bị cường giáp – ngược lại, có thể hữu ích khi bắt đầu với các bài tập cường độ thấp hơn. Đi bộ, yoga và thái cực quyền thuộc các loại này. Có thể đáng để tìm kiếm một huấn luyện viên cá nhân có kinh nghiệm giúp đỡ các bệnh nhân cường giáp.

Hãy luôn hỏi bác sĩ của bạn trước khi thử bất kỳ bài tập mới nào – họ có thể xác định bạn đang ở đâu trong quá trình điều trị và liệu bạn đã sẵn sàng thử các bài tập cường độ cao hơn chưa.

Làm thế nào và tại sao để kiểm soát căng thẳng khi bạn bị cường giáp

Cường giáp được biết là làm tăng lo lắng và khó chịu. (1) Căng thẳng được biết là gây tổn hại cho cơ thể và tâm trí theo nhiều cách khác nhau, nhưng nó có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng cường giáp, do đó làm cho chúng trở nên tồi tệ hơn nhiều.

Nếu bạn chưa quen với việc quản lý căng thẳng, các kỹ thuật thư giãn là một nơi tốt để bắt đầu. Bạn không cần phải ngồi thiền hàng giờ liền; chỉ một vài phút mỗi ngày có thể tạo ra sự khác biệt. Đi dạo bên ngoài và hít thở không khí trong lành để có tác dụng làm dịu. Tập thể dục tim mạch thường xuyên và yoga cũng đã được chứng minh là làm giảm căng thẳng.

Các bổ sung có thể giúp giảm bệnh cường giáp

Các chất bổ sung dinh dưỡng khác cho bệnh nhân cường giáp có thể bao gồm:

Một loại vitamin tổng hợp (thường không có iốt)
Lactobacillus acidophilus men vi sinh
Axit béo omega-3
Vitamin C
L-carnitine
axit alpha-lipoic

Mặc dù bạn không thể chỉ dựa vào các biện pháp chăm sóc sức khỏe bổ sung cho bệnh cường giáp, nhưng những biện pháp này có thể giúp đảm bảo thành công cho kế hoạch điều trị tổng thể của bạn. Tuy nhiên, hãy chắc chắn nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào, vì chúng có thể gây nguy cơ tương tác thuốc cũng như tác dụng phụ khi sử dụng mà không được giám sát.