Hầu hết các bậc phụ huynh đều biết rằng trẻ nhỏ dưới 1 tuổi thì không sử dụng được mật ong nguyên chất. Vì trên thực tế, mật ong nguyên chất có chứa một lượng vi khuẩn, mà hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi không đủ khả năng để xử lý chúng, dễ gây ra ngộ độc thịt.
Vậy, nếu trẻ nhỏ dưới 1 tuổi không sử dụng được mật ong, còn các mẹ bầu trong thời kỳ mang thai thì sao? Cùng Medplus tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé!

1. Mật ong gây ngộ độc như thế nào?
Mật ong là một chất tốt để thay thế cho đường tinh luyện và có mùi thơm, vị ngọt nhưng không bị gắt. Nó còn được biết đến như là một nguồn rất tốt cho việc chống oxi hóa, axit amin có trong mật ong cũng được ứng dụng nhiều trong y học.
Tuy nhiên, vì là một loại thực phẩm thô, nên trong mật ong có chứa vi khuẩn có thể gây ra ngộ độc thịt đối với người sử dụng.
Chứng ngộ độc thịt là một căn bệnh dẫn đến tê liệt cơ thể và nó gây ra bởi độc tố thần kinh được tạo ra bởi một chủng bào tử vi khuẩn có tên là Clostridium botulinum. Khi bào tử vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể, chúng sẽ tạo ra chất độc botulinum. Chất độc này gây ra chứng tê liệt cơ thể và nguy hiểm đến con người.
Tuy nhiên, việc ăn phải loại vi khuẩn này đối với trẻ em và người lớn khỏe mạnh thì không ảnh hưởng và không dẫn đến các triệu chứng như tê liệt hay ngộ độc thịt đã nêu ở trên. Nhưng đối với trẻ sơ sinh thì đây là một vấn đề lớn.
Như đã đề cập ở trên, trong mật ong có chứa bào tử Clostridium, trong khi hệ tiêu hóa của các bé dưới 12 tháng tuổi chưa đủ mạnh để có thể xử lý chúng, sau đó sẽ tạo thành chất độc gây ngộ độc ở trẻ nhỏ.
2. Phụ nữ mang thai có thể sử dụng mật ong được hay không?
Khi mang thai, các mẹ bầu thường sẽ được các bác sĩ dặn dò rất kỹ về những gì nên làm và không nên làm, những gì nên ăn và không nên ăn. Đặc biệt là những trường hợp mang thai lần đầu, vì hầu hết họ sẽ bỡ ngỡ và không biết phải nên tuân thủ những chế độ dinh dưỡng như thế nào cho hợp lý.
Trong bài viết này, việc sử dụng mật ong không hoàn toàn an toàn đối với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi, vậy đối với các mẹ bầu thì có an toàn hay không?
2.1. Hệ thống đường huyết của mẹ có thể xử lý độc tố
Trên thực tế, mật ong hoàn toàn an toàn đối với phụ nữ mang thai, vì hệ tiêu hóa của họ thể xử lý vi khuẩn có trong mật ong.
Mặc dù hệ thống miễn dịch của phụ nữ mang thai có thể bị giảm xuống, nhưng ở những thai kỳ bình thường, khỏe mạnh, hệ tiêu hóa không có nguy cơ sẽ dẫn đến ngộ độc vì vi khuẩn.
2.2. Độc tố không gây ảnh hưởng đến em bé
Trong thời kỳ mang thai, các bào tử vi khuẩn Clostridium không có khả năng ảnh hưởng đến thai nhi vì chúng sẽ bị ngăn lại bởi nhau thai. Nó không cho phép các kháng nguyên có hại giao nhau và tiếp cận với em bé, do đó, nhau thai sẽ bảo vệ em bé khỏi bất kỳ sự lây nhiễm tiềm ẩn nào.
Điều đó đồng nghĩa với việc cho dù hệ tiêu hóa của mẹ không xử lý được vi khuẩn, thì chúng cũng không gây ảnh hưởng đến em bé.
3. Lợi ích của mật ong trong thời kỳ mang thai
3.1. Tăng cường hệ miễn dịch
Khi mang thai, các mẹ cần một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ để ngăn chặn mọi tác nhân gây bệnh trong giai đoạn mỏng manh này vì bất kỳ biến chứng lớn nào cũng có thể ảnh hưởng xấu đến em bé của bạn. Các chất chống oxy hóa và đặc tính kháng khuẩn của mật ong giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại nhiễm trùng.
3.2. Giúp giảm đau ho và đau họng
Mật ong kết hợp uống với gừng hoặc trà chanh sẽ có tác dụng làm dịu cổ họng do đặc tính chống viêm. Theo truyền thống, phương pháp này được biết đến là có tác dụng giảm ho và giúp phục hồi sau cơn đau họng.
3.3. Giúp chống cảm cúm
Đặc tính chống vi rút và đặc tính tăng cường miễn dịch của mật ong giúp giảm cảm lạnh và cảm cúm một cách nhanh chóng. Phụ nữ mang thai có thể uống mật ong dưới nhiều hình thức khác nhau (như với trà hoặc với nước ấm) để tránh bị cảm cúm.

3.4. Giúp chữa lành vết loét ở dạ dày
Uống mật ong thường xuyên có thể chữa lành vết loét dạ dày của bệnh nhân viêm dạ dày nhanh hơn. Và nó đặc biệt hiệu quả đối với loét tá tràng, một loại loét dạ dày tá tràng, do nhiễm vi khuẩn H.pylori. Các vết loét có thể nguy hiểm vì chúng ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày nằm rất gần tử cung nơi em bé nằm.
Vì vậy, nếu mẹ bầu có vấn đề về dạ dày thì nên sử dụng mật ong sau khi tham khảo ý kiến của bác sĩ.
3.5. Có thể giúp giảm chứng mất ngủ
Sử dụng mật ong là cách đơn giản và an toàn để cải thiện chất lượng giấc ngủ. Mật ong khi uống với sữa trước khi ngủ có khả năng giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon hơn. Vì vậy, nếu mẹ bầu bị khó ngủ về đêm có thể cân nhắc cách này để có một giấc ngủ chất lượng.

3.6. Có thể giúp ngăn ngừa dị ứng
Trong một số loại mật ong ở địa phương có chứa phấn hoa, điều này có tác dụng cải thiện khả năng chống dị ứng theo mùa. Tuy nhiên, nếu là người bị dị ứng với phấn hoa, các mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi quyết định sử dụng.

3.7. Thúc đẩy da đầu khỏe mạnh
Do đặc tính chống vi khuẩn và chống nấm, việc bôi mật ong tại chỗ giúp điều trị các vết cắt, vết thương và cải thiện tình trạng da đầu. Thoa mật ong pha loãng với nước ấm lên da đầu có thể làm dịu gàu và ngứa da đầu.
4. Lưu ý cho các mẹ bầu khi sử dụng mật ong
Mặc dù mật ong được cho là an toàn trong thời kỳ mang thai, tuy nhiên nếu mẹ bầu có vấn đề về đường tiêu hóa (bệnh viêm ruột), có thể cân nhắc về việc sử dụng nó cẩn thận hơn.
Nếu các mẹ bầu có ý định sử dụng mật ong như một chế độ ăn uống bình thường, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn tốt hơn. Ngoài ra, hãy sử dụng mật ong thanh trùng để có thể đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ.
Một lưu ý nữa khi sử dụng, trong mật ong cũng có chứa đường. Dù là đường tự nhiên và có vẻ tốt hoàn toàn nhưng các mẹ bầu cần lưu ý cân nặng của mình và nghe tư vấn của bác sĩ để tránh thừa đường hoặc mắc bệnh như tiểu đường thai kỳ.
Nguồn tham khảo: Can Women Eat Honey While Pregnant?
Các bài viết có liên quan: