Bà bầu ăn rong biển: Lợi ích và rủi ro khi sử dụng

Rong biển là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, mẹ bầu ăn rong biển nên ở mức vừa phải. Ăn quá nhiều, lợi sẽ biến thành hại.

Bà bầu ăn rong biển có tốt không?

Rong biển hay còn gọi là tảo, là những loại thực vật sinh sống dưới biển. Chúng được mệnh danh là “siêu thực phẩm” vì nó có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Được sử dụng như một loại thuốc thảo dược. Ở các nước châu Á, rong biển là món ăn khá phổ biến, được sử dụng ở cả dạng tươi và khô. Bà bầu ăn rong biển thường rất an toàn. Tuy nhiên, để chắc chắn mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi ăn nó. Bởi đây là sinh vật sống ở biển, dễ bị nhiễm một số chất không an toàn cho mẹ.

Các nhà khoa học đã chia rong biển thành nhiều loại khác nhau dựa trên sắc tố, cấu trúc tế bào và những đặc điểm khác của chúng. Cụ thể, có các loại như tảo đỏ, tảo nâu và tảo xanh lá. Tảo đỏ thường được sử dụng để làm sushi, tảo nâu thường được sử dụng để làm súp và các món hầm, trong khi tảo xanh lá thường được sử dụng để làm salad.

Rong biển có rất nhiều chất dinh dưỡng như: Carbohydrate, Chất đạm, Vitamin A, Vitamin C, Canxi, Magie, Kali, Photpho, Muối sodium.

Lợi ích khi bà bầu ăn rong biển

Ngăn ngừa táo bón

Mẹ biết không, rong biển chứa cellulose có tác dụng kích thích sự co bóp của ruột. Bà bầu ăn rong biển giúp hạn chế táo bón khi mang thai. Đồng thời, chất này cũng có tác dụng giảm thiểu những chất gây ung thư đường ruột. Ngoài ra, nó còn phòng ngừa ung thư trực tràng và kết tràng.

Chống dị tật thai nhi

Một số kết quả nghiên cứu cho thấy, chất dinh dưỡng có trong rong biển giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi. Axit align cùng với alginic được tìm thấy trong nhiều loại rong biển. Có tác dụng ngăn chặn các độc tố từ máu mẹ vận chuyển tới bào thai.

Bà bầu ăn rong biển không những giảm nguy cơ bị ung thư mà còn có khả năng tránh được các khiếm khuyết về gene. Vì thế, ngoài lợi ích với sức khỏe bà bầu, rong biển cũng rất tốt cho sức khỏe của thai nhi trong bụng.

Mẹ bầu ăn rong biển không những giảm nguy cơ bị ung thư mà còn có khả năng tránh được các khiếm khuyết về gene.

Ngăn ngừa chảy máu chân răng

Rong biển là thực phẩm giàu vitamin C, nó giúp mẹ bầu tăng cường khả năng cầm máu. Hơn nữa, vitamin C trong rong biển rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất của tế bào. Bà bầu ăn rong biển giúp thúc đẩy sự hình thành collagen trong cơ thể. Ngăn chặn tình trạng chảy máu chân răng – hiện tượng phổ biến khi mang thai.

Làm đẹp da và tóc

Hàm lượng dinh dưỡng trong rong biển giúp mẹ có làn da khỏe đẹp, tăng sự đàn hồi. Sử dụng rong biển khi mang thai giúp cho chị em loại bỏ được tình trạng mụn trứng cá và rạn da một cách rõ rệt. Ngoài ra, bà bầu ăn rong biển cũng giúp móng tay và tóc mẹ được khỏe đẹp.

Lưu ý khi bà bầu ăn rong biển

Rong biển có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu. Tuy nhiên, đừng vì vậy mà ăn quá nhiều để tránh gặp phải những biến chứng không mong muốn có thể gây hại cho bé cưng.

Rong biển có chứa rất nhiều iốt, nếu bà bầu ăn rong biển quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp. Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn khoảng 220mg rong biển. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, mẹ bầu vẫn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm rong biển vào chế độ ăn.

Nhiều người cho rằng phụ nữ đang cho con bú ăn rong biển cũng rất tốt vì khiến sữa mẹ tiết ra nhiều hơn. Tuy nhiên, ăn quá nhiều sẽ làm tăng lượng iốt ở cả mẹ và con, đôi khi có thể gây ra suy giáp cho bé.

Đừng quên ghé MedPlus.vn để cập nhật thêm nhiều tin tức tổng hợp mỗi ngày nhé!

Xem thêm bài viết:

Nguồn: Tổng hợp