Chẳng còn gì tuyệt vời hơn phút giây bình yên. Và càng đặc biệt hơn nữa nếu bạn dành phút giây đó để tìm hiểu. Hôm nay, chúng tôi giới thiệu cho bạn Pegu Club cocktail, cảm hứng một thời của những người pha chế của Myanmar. Bạn hãy tranh thủ khoảng thời gian này để trải nghiệm không khí ở nhà.
Pegu Club cocktail NỔI TIẾNG Ở KHU VỰC ĐÔNG NAM Á
Khái quát
Một vị chua của rượu Gin thật quyến rũ, bạn có thể coi Pegu Club cocktail như câu trả lời dùng rượu Gin để thêm vào hỗn hợp Daiquiri và Margarita. Nó có từ đầu thế kỷ 20, lần đầu tiên được đề cập trong cuốn sách “Savoy Cocktail Book” năm 1930, trong đó Harry Craddock cho biết công thức uống này thuộc về Câu lạc bộ Pegu ở Miến Điện (Myanmar ngày nay).
Pegu Club cocktail đã được phổ biến khắp thế giới và thành công vang dội cho đến khoảng thời gian Chiến tranh thế giới thứ hai. Sau đó, nó không còn được ưa chuộng nữa. Nhờ sự quan tâm của giới trẻ ngày nay đối với các loại cocktail cổ điển, nó đang lấy lại một phần danh tiếng.
Đây là một loại cocktail rượu Gin tuyệt vời đáng được quan tâm. Bạn có thể nhận thấy nó được lắc tốt nhất cho đến khi tay bạn lạnh đi vì sương giá. Các rượu mùi cam là một vấn đề của sự lựa chọn và có thể dùng Cointreau, Curacao, hoặc Triple Sec để thay thế.
Công thức Pegu Club cocktail
Chúng tôi đã chia nhỏ các công đoạn và viết kèm vài dòng mô tả. Bạn chỉ cần dành vài phút để đọc kĩ mục này và lập kế hoạch chuẩn bị để hoàn thành tốt món Pegu Club cocktail. 3 phút đã đủ để bạn hoàn thành việc pha chế và có thể thưởng thức ngay.
Thành phần
2 ounce rượu Gin
3/4 ounce rượu mùi cam
1/2 ounce nước chanh
2 / 8 ounce rượu mùi đắng thơm
Vỏ chanh được vuốt cho xoăn, để trang trí

Các bước cần đạt
Bước 1:
Thu thập các thành phần.
Bước 2:
Đổ các thành phần vào bình lắc cocktail chứa đầy đá.

Bước 3:
Lắc kỹ.
Bước 4:
Lọc hỗn hợp vào ly cocktail đã được ướp lạnh.
Bước 5:
Dùng các lát chanh hoặc vỏ chanh xoắn để trang trí. Phục vụ Pegu Club cocktail và thưởng thức.

Giá trị dinh dưỡng |
|
---|---|
Khẩu phần: 1 | |
Mỗi phần Pegu Club cocktail chứa | |
Lượng calo | 221 |
% Nhu cầu năng lượng hàng ngày * | |
Tổng chất béo 0 g | 0% |
Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Natri 2 mg | 0% |
Tổng lượng Carbohydrate 14 g | 5% |
Chất xơ 2 g | 7% |
Tổng lượng đường 7 g | |
Protein 1 g | |
Vitamin C 24 mg | 121% |
Canxi 24 mg | 2% |
Sắt 0 mg | 2% |
Kali 88 mg | 2% |
* % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng. |
Thông tin ở đây chỉ mang tính ước lượng. Kết quả chúng tôi nhận được dựa trên nguồn dữ liệu sẵn có của máy tính dinh dưỡng trực tuyến. Vì vậy nó không thể thay thế lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng uy tín. Bạn nên cân nhắc kĩ trước khi quyết định dùng Pegu Club cocktail.
Khuyến khích vào bếp
Chúng tôi có thể coi mình như người may mắn khi có thể thưởng thức một ly Pegu Club cocktail hôm nay. Trong khi những người uống rượu cách đây một thế kỷ có thể chỉ có một vài lựa chọn về rượu Gin, chúng ta có quá nhiều loại rượu Gin để lựa chọn. Thêm vào đó, mảng kết cấu hương vị của thành phẩm này không giống bất cứ thứ gì họ có thể tưởng tượng.
Điều này có nghĩa đây là một loại cocktail có thể luôn ngạc nhiên mỗi lần thưởng thức. Ví dụ, bạn có thể chọn một loại rượu Gin khô kiểu London truyền thống, từ cây bách xù và thưởng thức cách các loài thực vật được ngâm cùng rượu để bổ sung thêm tinh chất trên lớp nền chua ngọt. Vào những ngày bạn muốn dùng thứ gì đó tinh tế hơn một chút, một loại rượu Gin nhẹ hơn như Aviation hoặc Hendricks có thể phù hợp hơn. Sau đó, một lần nữa, công thức này cũng có thể mang đến hương vị đầy đủ của bất kỳ loại rượu Gin mạnh nào dành để phục vụ hải quân.
Pegu Club là một loại cocktail đa năng. Nó cũng tạo nên một điều thú vị cho tiết mục của bạn trong khi khám phá loại rượu Gin mới. Nếu bạn đang thử một chai rượu mới và muốn biết rượu Gin hoạt động như thế nào lúc được trộn thêm rượu mùi cam quýt, đây là loại cocktail tốt nhất để thử nghiệm.
Được, Pegu Club cocktail có thể không phù hợp với mọi loại rượu Gin và bạn hãy chọn một số cách kết hợp tốt hơn những loại khác. Bạn cũng thấy cần phải điều chỉnh tỷ lệ theo thời gian. Tuy nhiên, khám phá được tỷ lệ kết hợp hoàn hảo đó gần như tiếp cảm hứng cho việc uống rượu. Nếu thế giới các loại cocktail mất dần thị phần và trở nên khô khan, mọi nổ lực đều mất dần.
Pegu Club cocktail mạnh đến mức nào?
Nó có thể trông gọn gàng và lạ mắt, nhưng giống như nhiều loại cocktail tương tự, Pegu Club không phải là một thức uống nhẹ. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn kết hợp Gin 80 độ và Cointreau hoặc Grand Marnier (cả hai đều có độ chống thấm 80). Trong trường hợp này, Pegu Club cocktail đạt khoảng 29% ABV. Mức cồn này đặt nó ngang hàng loại cocktail Martini chỉ có rượu. Vì vậy nên uống cho có chừng mực.
Nếu bạn thích món Pegu Club cocktail hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui nếu nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm pha chế của bạn có thể giúp ích cho nhiều người.
Xem thêm bài viết:
- Cocktail bộ ria mép của quỷ Satan HUYỀN THOẠI VÀ CẢM HỨNG
- Cocktail Fabiola THƯ GIÃN NGAY TRONG CHỐN ĐÔ THỊ
- Trà việt quất 5 PHÚT ĐỂ CHUẨN BỊ VÀ THƯỞNG THỨC
Nguồn: The Spruce Eats