Sweet Pepper Spritzer Mocktail là một công thức pha chế độc đáo với hương vị lạ và hấp dẫn nhất. Với ớt chuông đỏ và húng quế, đây là thức uống sủi bọt mặn, ngọt nhẹ, hợp để giải khát tuyệt vời vào những ngày ấm áp. Bạn hãy phục vụ nó trong bữa tiệc nấu nướng cùng thịt lợn, thịt gà hoặc các món ăn chay, hoặc lúc bạn chỉ đơn giản là muốn một loại đồ uống tươi mát đảm bảo đánh thức vị giác của bạn.
Sweet Pepper Spritzer Mocktail đồ uống không cồn tháng 07
Ớt ngọt thường được dùng làm thực phẩm, nhưng chúng cũng là một thành phần thức uống thú vị. Bí quyết chính là sử dụng ớt chuông đỏ, ngọt hơn các loại ớt khác, sau đó thái miếng thật nhuyễn để chắt lấy nước.
Thêm húng quế tươi để tạo cho ly Sweet Pepper Spritzer Mocktail một hương vị thảo mộc ngọt ngào, trong lúc nước cốt chanh tươi tạo thêm vị chua cay. Bạn hãy sử dụng một loại soda ngọt như bia gừng cùng chút mật hoa cây thùa để mang đến hương vị cân bằng.
Công thức Spritzer không có cồn này cho hai ly thức uống. Và để tránh lãng phí ớt chuông, bạn hãy giảm tỷ lệ cho một thức uống. Mặc dù lá húng quế có thể là một cách trang trí rõ ràng, nhưng nó không đẹp trong một thời gian dài sau lúc tách khỏi thân cây. Nhánh cỏ xạ hương tùy chọn làm thức uống thêm hương vị thảo mộc, và các loại thảo mộc tươi khác rất hợp với ớt chuông lúc bạn muốn đổi đồ uống.
Công thức Sweet Pepper Spritzer Mocktail
Thành phần
1 quả ớt chuông đỏ cỡ vừa
5 lá húng quế ngọt
3 thìa nước cốt chanh tươi vắt từ 1 quả chanh
1 thìa mật hoa agave
10 ounce bia gừng
2 lát chanh, để trang trí
2 nhánh cỏ xạ hương tươi, để trang trí tùy chọn
Các bước cần thực hiện
- Thu thập các thành phần.
- Cắt ớt chuông thành những miếng lớn, để riêng hai lát để trang trí tùy ý.
- Thêm khoảng 1/2 cup ớt chuông vào đáy bình lắc cocktail. Xé lá húng quế lúc bạn thả chúng vào, và thêm nước chanh tươi vắt và mật hoa agave.
- Ướp thật nhuyễn để ớt chuông chảy nhiều nước nhất có thể.
- Đổ đầy đá vào bình lắc và lắc mạnh trong 30 giây.
- Lọc các phần bằng nhau vào hai cup thủy tinh chứa đầy đá viên.
- Rót bia gừng trên cùng.
- Trang trí mỗi ly Sweet Pepper Spritzer Mocktail bằng chanh, lát ớt đỏ, và nhánh cỏ xạ hương, nếu muốn.
Giá trị dinh dưỡng |
|
---|---|
Khẩu phần: 2 | |
Mỗi phần Sweet Pepper Spritzer Mocktail chứa | |
Lượng calo | 199 |
% Nhu cầu năng lượng hàng ngày* | |
Tổng chất béo 1 g | 2% |
Chất béo bão hòa 0 g | 1% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Natri 25 mg | 1% |
Tổng Carbohydrate 57 g | 21% |
Chất xơ 11 g | 38% |
Tổng lượng đường 31 g | |
Chất đạm 4 g | |
Vitamin C 280 mg | 1,402% |
Canxi 107 mg | số 8% |
Sắt 3 mg | 15% |
Kali 604 mg | 13% |
* % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng chung. |
Lời khuyên
Để ép ớt chuông một cách triệt để, bạn thực sự cần một vật dụng cùn. Nếu bạn không có dụng cụ trộn bột, hãy tìm một dụng cụ có đáy phẳng tương tự (ví dụ: chày, dao gạt hoặc ghim lăn kiểu Pháp) trong nhà bếp của bạn.
Do sự tươi mới của các thành phần, loại mocktail này không phải là một lựa chọn tuyệt vời cho đồ uống dạng bình. Tốt nhất nên làm Sweet Pepper Spritzer Mocktail trong ly thủy tinh ngay trước lúc phục vụ. Tuy nhiên, nó đủ nhanh để bạn có thể đánh vài vòng chỉ trong vài phút.
Các biến thể công thức
Ớt chuông đỏ có hương vị khá linh hoạt lúc kết hợp cùng các loại thảo dược. Nếu bạn không có húng quế, hãy dùng khoảng hai thìa lá oregano tươi, mùi tây, lá hương thảo hoặc cỏ xạ hương cho vào hỗn hợp này. Tất cả chúng cũng tạo nên một vẻ ngoài tuyệt vời.
Các loại nước ngọt trong suốt khác cũng hoạt động tốt trong ly spritzer này. Thay vào đó, bạn hãy thử soda chanh hoặc thêm một chút mật hoa cây thùa lúc sử dụng một lựa chọn không đường như nước ngọt câu lạc bộ.
Xi-rô đơn giản không ngọt như mật hoa cây thùa, vì vậy hãy thêm 1/2 đến hai muỗng canh vào bình lắc cocktail lúc dùng thay thế. Xi-rô gừng là một lựa chọn có hương vị tuyệt vời cho ly Sweet Pepper Spritzer Mocktail này.
Muốn cho đồ uống một cú đấm? Bạn hãy thưởng thức món spritzer và một chút rượu Vodka hoặc rượu Tequila.
Nếu bạn thích Sweet Pepper Spritzer Mocktail hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm nấu nướng của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy bạn đừng ngần ngại trình bày quan điểm.