Khi nào trẻ nên uống sữa tươi?
Đối với trẻ 1 tuổi:
Theo các nhà khoa học, chỉ nên cho trẻ dùng sữa tươi khi trẻ đã hơn 1 tuổi. Lý do vì sữa tươi có hàm lượng đạm, can-xi và phốt-pho cao. Nếu cho trẻ dưới 1 tuổi uống sẽ dễ có nguy cơ bị quá tải thận. Về lâu dài, làm trẻ có nguy cơ bị cao huyết áp, béo phì ở tuổi trưởng thành.
Ngoài ra lượng đạm cao còn gây đầy bụng, khó tiêu, làm trẻ chán ăn. Sữa tươi có ít sắt; nghèo vi lượng nên trẻ dưới 1 tuổi có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt; thiếu vi lượng nếu sử dụng sữa tươi như thực phẩm chính.
Đối với trẻ trên 1 tuổi:
Trên 1 tuổi, hệ tiêu hóa của bé đã sẵn sàng để tiêu hóa được sữa bò tươi. Và lúc này sữa bò tươi là nguồn cung cấp canxi dồi dào, giúp hệ xương và răng chắc khỏe, giúp điều hòa quá trình đông máu và kiểm soát cơ bắp. Trong sữa tươi còn thường được bổ sung một lượng vitamin D nhất định, giúp cơ thể bé hấp thụ canxi tốt hơn
Trẻ từ 2 tuổi về sau, có thể giới thiệu sữa tươi tiệt trùng. Ở độ tuổi này, sữa chỉ là 1 khẩu phần ăn cân bằng cung cấp canxi tầm 300mL/ngày. Như các loại thức uống hay thực phẩm ăn nhẹ khác như sữa chua, phô mai.
Lời khuyên cho mẹ: mẹ nên cho uống sữa tươi khi con được 1 tuổi thay vì sữa công thức. Vì sữa công thức lúc này không còn cần thiết cho trẻ, nếu bổ sung thêm thì trẻ dễ bị tăng cân, dư chất. Gây lên bệnh béo phì mà trẻ hiện nay rất dễ gặp.
Lựa chọn loại sữa tươi nào thích hợp cho trẻ nhỏ
Đối với trẻ dưới 2 tuổi, nếu uống sữa tươi nên chọn sữa nguyên kem, không nên chọn sữa tách béo. Trừ khi có chỉ định của bác sĩ, vì lúc này não cần chất béo để phát triển. Trẻ trên 2 tuổi nếu đã thừa cân béo phì thì nên dùng sữa tách béo một phần hoặc toàn phần.
- Nếu trẻ đã đủ cân nặng, nên chọn sữa không đường. Để giảm bớt lượng đường hấp thu nhanh trong khẩu phần. Dù bất cứ thời điểm nào của trẻ cũng không nên nạp quá nhiều lượng đường hấp thụ nhanh cho trẻ.
- Sữa tươi bao gồm 3 loại là sữa vắt trực tiếp, sữa thanh trùng và tiệt trùng. Trong đó chỉ nên cho trẻ uống sữa thanh trùng, tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không nên uống sữa bò vắt trực tiếp vì không đảm bảo sạch vi khuẩn. Có nguy cơ nhiễm khuẩn tiêu hóa.
- Các chế phẩm làm từ sữa tươi như ya-ua, váng sữa, phô mai, thường được các bà mẹ sử dụng cho trẻ từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên chỉ nên sử dụng ở mức vừa phải, giúp trẻ làm quen với nhiều mùi vị và đa dạng hóa thức ăn.
Lượng sữa cần cung cấp cho trẻ trong một ngày
- Trẻ 1-2 tuổi: Tổng sữa các loại 500mL/ngày. Riêng các bé bú mẹ hoàn toàn thì duy trì theo nhu cầu các bé. Lí do phải giới hạn 500mL/ngày để giúp bé có thể ăn tốt thức ăn trong các bữa.
- Trẻ 2 tuổi: chỉ cần duy trì 1 khẩu phần 200-300mL/ngày. Nếu thay thế bởi 1 loại thức ăn khác tương đương thì không cần uống sữa. Lí do duy trì chỉ để hỗ trợ cung cấp canxi cho trẻ. Nếu những thực phẩm khác có giá trị canxi tương đương thì có thể thay thế ngang bằng.
- Không nên cho bé uống nhiều hơn 3 ly sữa mỗi ngày vì con bạn có thể không ăn thêm được các thực phẩm giàu dưỡng chất khác. Nếu bé vẫn còn khát thì nên cho bé uống nước thay vì cho uống sữa.
Bài viết này giải đáp các thắc mắc về nên cho trẻ uống bao nhiêu sữa tươi. Hi vọng bạn những thông tin này giúp ích cho bạn.
Xem thêm các bài viết liên quan:
- Kiến thức thai kỳ
- Quá trình sinh nở
- Thai nhi theo tuần
- Chuẩn bị mang thai
- Kỹ năng chăm con
- Phương pháp dạy con
Bài viết được tham khảo: wikimedia