Vai trò của dầu gấc đối với sự phát triển toàn diện của trẻ

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, dầu gấc rất cần thiết cho sự phát triển của bé nhất là trong độ tuổi ăn dặm. Vậy vai trò của dầu gấc đối với sự phát triển toàn diện của trẻ là gì?

Dầu gấc là gì?

Dầu gấc là một loại dầu được chiết tách từ quả gấc. Dầu gấc tinh khiết có chứa Beta Caroten 150 mg%, Lycopen, Vitamin E(Alphatocopherol 12 mg%), rất nhiều chất béo thực vật như Oleic 14,4%; Linoleic 14,7%; Stearic 7,69%; Palmatic 33,38%… và các vi chất rất cần thiết cho cơ thể con người. Vậy cụ thể, vai trò của dầu gấc đối với trẻ là gì?

Vai trò của dầu gấc đối với trẻ

Vai trò của dầu gấc đối với mắt của trẻ

Lượng vitamin A có trong dầu gấc sẽ là nguồn dưỡng chất giá trị cho đôi mắt của bé. Đặc biệt đây là nguồn dưỡng chất tự nhiên, dễ hấp thu và không gây độc hại cho cơ thể bé. Bổ sung nguồn vitamin A từ dầu gấc cho bé sẽ giúp bé tránh được tình trạng bị khô da, giảm thị lực, thủng giác mạc, giảm sức đề kháng…

Tăng cường đề kháng

Beta caroten và Lycopen là hai thành phần rất quan trọng trong dầu gấc. Đây đều là những thành phần giúp trẻ nâng cao sức đề kháng và ngăn ngừa mắc bệnh sau khi sinh. Thậm chí hàm lượng Lycopen trong cà chua cũng không bằng với cả dầu gấc.

Vai trò của dầu gấc giúp tăng chiều cao cho trẻ

Hàm lượng beta caroten trong dầu gấc sẽ là nguồn dưỡng chất cho sự tăng trưởng của hệ xương. Từ đó giúp trẻ có một sự tăng trưởng bình thường và một sự phát triển chiều cao hợp lý. Theo nghiên cứu cho biết thì hàm lượng beta caroten trong gấc là cao nhất so với các loại quả khác.

Trẻ cần bổ sung bao nhiêu dầu gấc mỗi ngày

Đối với trẻ em, đặc biệt là trẻ em bị suy dinh dưỡng, nên trộn dầu gấc vào mỗi bữa ăn với lượng vừa phải. Mỗi bữa chỉ nên cho từ 1 – 2 muỗng cà phê dầu gấc trộn vào cháo hoặc bột đã nấu chín.

Bổ sung dầu gấc đúng cách cho trẻ

Hàm lượng dinh dưỡng có trong dầu gấc khi được bổ sung một cách hợp lý sẽ giúp bé có đủ nguồn dinh dưỡng để phát triển. Cách cho trẻ dùng dầu gấc tốt nhất là trộn dầu vào bát cháo, bột hoặc bát súp rồi cho ăn. Mẹ chỉ cần bổ sung vào bữa ăn của bé một thìa dầu gấc bằng thìa cà phê.

Đến khi bé bắt đầu ăn cơm, phụ huynh có thể dùng dầu gấc thay thế dầu ăn. Hàm lượng chất béo có trong dầu gấc khá cao nên nó có thể thay thế các loại dầu ăn đơn thuần.

Những bé không nên dùng dầu gấc

Bé bị vàng da bởi vì tình trạng da vàng là do thừa vitamin A. Vì nếu tiếp tục sử dụng dầu gấc thì sẽ tích tụ lại ở gan và có thể gây ngộ độc

Những bé nên sử dụng dầu gấc

Bị thiếu bệnh vitamin A
Bé có hệ miễn dịch kém, hay ốm vặt
Biếng ăn, suy dinh dưỡng
Ăn nhiều nhưng không tăng cân

Lưu ý

Một lưu ý khi sử dụng dầu gấc là phải bảo quản dầu gấc tốt, tránh để bé sử dụng dầu đã hỏng ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Bảo quản dầu gấc đúng cách để giữ được nguyên chất lượng của dầu (bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời).

Kết luận vai trò của dầu gấc đối với trẻ

Dầu gấc là nguồn cung cấp hàm lượng lớn vitamin A. Có tác dụng giúp mắt sáng và phòng ngừa các bệnh về mắt như: khô giác mạc mắt, quáng gà,… Dầu gấc còn đặc biệt hỗ trợ điều trị bé bị suy dinh dưỡng, biếng ăn. Chất béo trong dầu gấc phần lớn là omega 6 và omega 9 là những dưỡng chất quan trọng góp phần phát triển mắt và trí não của trẻ. Tuy nhiên, mẹ nên cho bé ăn dầu gấc đúng cách để đảm bảo an toàn sức khỏe cho trẻ.

Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, mong rằng sẽ giúp các bố mẹ giải đáp thắc mắc về vai trò của dầu gấc đối với sức khỏe cũng như cách bổ sung an toàn cho trẻ.

Medplus hy vọng các bố mẹ đã có thêm những kiến thức cần thiết để chăm sóc trẻ nhỏ tốt nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe nhé.

Xem thêm các bài viết: