Hạt sen là nguyên liệu dinh dưỡng chế biến nên nhiều món ăn ngon và ngày càng có mặt nhiều hơn trong các bữa cơm gia đình Việt. Nhiều gia đình còn trữ hạt sen khô để có thể thuận tiện sử dụng khi cần thiết.
Trong bài viết này, MedPlus mời bạn cùng khám phá ngay các món ăn ngon thông qua Top 10 bài viết chế biến món ngon từ hạt sen nên lưu lại nhất 2022 này nhé.
1. Gợi ý 15 món ngon từ hạt sen thơm ngon bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà
- Tác giả: Điện Máy Xanh
- Độ uy tín: 43/100
- Ngày đăng: 03/04/2021
- Xếp hạng: 5 (33 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Hạt sen từ lâu đã được biết đến là thực phẩm tốt cho não bộ và sức khoẻ của con người. Chính vì thế mà người ta thường dùng hạt sen để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn 15 món ngon với hạt sen để chiêu đãi cả nhà nhé!
- Chi tiết nội dung:
2. Top 10 món ăn từ hạt sen thơm ngon, hấp dẫn nhất
- Tác giả: toplist.vn
- Độ uy tín: 33/100
- Ngày đăng: 30/06/2021
- Xếp hạng: 5 (28 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Hạt sen còn gọi là liên nhục, có vị ngọt, tính bình và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Theo Đông y, hạt sen không chỉ là món ăn ngon, bổ, mà còn là vị thuốc quý, có tác dụng dưỡng tâm an thần, ích thận, bổ tỳ, chữa di tinh, mộng tinh, tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém, chữa khát do sốt cao, mất nước… đặc biệt những nghiên cứu gần đây cho thấy hạt sen còn có tác dụng rất lớn trong việc chống lão hóa và tăng cường sức khỏe người cao tuổi. Và hôm nay toplist xin giới thiệu đến bạn các món ăn từ hạt sen thơm ngon, hấp dẫn nhất.
- Chi tiết nội dung:
-
Chả giò hạt sen
-
Xôi hạt sen tươi với lá dứa
-
Chân giò hầm hạt sen
-
Sườn non nấu hạt sen
-
Tim heo hầm hạt sen
-
Cháo hạt sen thịt bò
-
Cháo hạt sen khoai tây
-
Cơm chiên hạt sen
-
Hạt sen xào bắp nấm
-
Cháo Bồ câu hạt sen.
- Xem chi tiết: Top 10 món ăn từ hạt sen thơm ngon, hấp dẫn nhất
3. Hạt Sen Nấu Gì Ngon? 10 Món Ăn Từ Hạt Sen Tươi Bổ Dưỡng
- Tác giả: kienthuctonghop.vn
- Độ uy tín: 25/100
- Ngày đăng: 05/05/2021
- Xếp hạng: 4.7 (16 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Các món từ hạt sen không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều các giá trị về dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể con người. Đây là một loại hạt có vị ngọt và lành tính nên rất phù hợp để nguyên liệu chế biến các món ăn bồi bổ cơ thể người. Vậy Hạt Sen nấu gì ngon? Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức những món ngon từ hạt sen tươi và khô để các bạn tham khảo bổ sung vào thực đơn của gia đình mình!
- Chi tiết nội dung:
1. Món ngon từ hạt sen tươi
1.1. Gà hầm hạt sen tươi
1.2. Sườn non nấu hạt sen tươi
1.3. Cháo hạt sen tươi
2. Món ngon từ hạt sen khô
2.1. Súp hạt sen khô
2.2. Chân giò hầm hạt sen
2.3. Xôi dừa hạt sen
3. Món ngon từ hạt sen cho bà bầu
3.1. Cách nấu chè hạt sen cho bà bầu
3.2. Canh gà ác hầm hạt sen cho bà bầu
3.3. Yến chưng hạt sen.
- Xem chi tiết: Hạt Sen Nấu Gì Ngon? 10 Món Ăn Từ Hạt Sen Tươi Bổ Dưỡng
4. Cách làm 3 món ăn từ hạt sen
- Tác giả: vnexpress.net
- Độ uy tín: 88/100
- Ngày đăng: 18/10/2019
- Xếp hạng: 4.8 (14 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Chè long nhãn, canh giò heo hầm và cháo gà ác đều có thể nấu kèm hạt sen để món ăn thơm ngon hơn.
- Chi tiết nội dung:
1. Chè hạt sen long nhãn
2. Canh củ sen hầm giò heo
3. Cháo gà ác hạt sen.
- Xem chi tiết: Cách làm 3 món ăn từ hạt sen
5. ‘Biến tấu’ thực đơn hàng ngày với 5 món ngon từ hạt sen
- Tác giả: voh.com.vn
- Độ uy tín: 49/100
- Ngày đăng: 11/10/2020
- Xếp hạng: 4.5 (10 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Hoa sen dùng trang trí, còn lá sen, nhụy sen, hạt sen là thành phần của nhiều món ăn hấp dẫn. Đặc biệt, các món ngon từ hạt sen phổ biến hơn cả vì vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
- Chi tiết nội dung:
1. Các món ngon từ hạt sen
1.1. Chè hạt sen đậu xanh
1.2. Bánh tart hạt sen
1.3. Xôi hạt sen
1.4. Gà hầm hạt sen
1.5. Cơm hạt sen
2. Bí quyết chọn mua và bảo quản hạt sen
2.1. Lưu ý khi mua hạt sen
2.2. Phương pháp bảo quản hạt sen.
- Xem chi tiết: ‘Biến tấu’ thực đơn hàng ngày với 5 món ngon từ hạt sen
6. Học cách nấu những món ăn từ hạt sen đơn giản tại nhà
- Tác giả: voh.com.vn
- Độ uy tín: 32/100
- Ngày đăng: 12/07/2020
- Xếp hạng: 4.7 (21 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Hạt sen được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Bởi chúng giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe. Bên cạnh đó, hạt sen cũng dừng để chế biến các món ăn tốt cho cơ thể. Hãy cùng Medplus tìm hiểu cách chế biến các món ăn bổ dưỡng từ hạt sen này nhé.
- Chi tiết nội dung:
1. Chè hạt sen tươi nha đam
2. Xôi hạt sen tươi với lá dứa
3. Chè dưỡng nhan
4. Hạt sen xào bắp nấm.
- Xem chi tiết: Học cách nấu những món ăn từ hạt sen đơn giản tại nhà
7. Hạt sen và các món ngon bổ dưỡng
- Tác giả: ecolotus.vn
- Độ uy tín: 18/100
- Ngày đăng: 24/12/2021
- Xếp hạng: 4.5 (4 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Hạt sen từ lâu đã được biết đến là thực phẩm tốt cho não bộ và sức khoẻ của con người. Chính vì thế mà người ta thường dùng hạt sen để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon. Hãy để Ecolotus giới thiệu đến bạn các món ngon bổ dưỡng từ sen, chăm sóc cho gia đình bạn nhé!
- Chi tiết nội dung:
1. Chè hạt sen vải
2. Sữa hạt sen
3. Gà hầm hạt sen
4. Bồ câu hầm hạt sen
5. Chân giò hầm hạt sen
6. Cháo hạt sen
7. Xôi hạt sen
8. Tổ yến chưng hạt sen
9. Canh hạt sen nấu sườn
10. Canh rong biển hạt sen chay.
- Xem chi tiết: Hạt sen và các món ngon bổ dưỡng
8. 8 Cách làm món chay từ hạt sen ngon dễ nấu tại nhà
- Tác giả: amthucdochay.com
- Độ uy tín: 22/100
- Ngày đăng: 19/05/2021
- Xếp hạng: 4.7 (12 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Trong hạt sen chứa nhiều inh dưỡng, vitamin và khoáng chất dồi dào. Không chỉ chống lão hóa hiệu quả, hạt sen còn rất tốt cho sức khỏe cũng như phòng chống nhiều bệnh nguy hiểm, trong đó có chứng mất ngủ. Có vô số công thức chế biến món chay ngon từ hạt sen. Hôm nay amthucdochay.com mang đến cho bạn các cách làm món chay từ hạt sen nào. Cùng đi xem nhé!
- Chi tiết nội dung:
1. Top 8 Cách nấu món chay từ hạt sen
1.1. Súp hạt sen chay
1.2. Sữa gạo lứt hạt sen
1.3. Xôi cốm hạt sen
1.4. Canh nấm hạt sen chay
1.5. Canh thập cẩm hạt sen chay
1.6. Cháo hạt sen chay
1.7. Cơm bọc lá sen chay
1.8. Xôi vò chay
1.9. Chè nhãn hạt sen chay
2. Hàm lượng dinh dưỡng trong hạt sen
3. Công dụng của hạt sen.
- Xem chi tiết: 8 Cách làm món chay từ hạt sen ngon dễ nấu tại nhà
9. Những món ăn ngon, vị thuốc tốt từ hạt sen
- Tác giả: suckhoedoisong.vn
- Độ uy tín: 55/100
- Ngày đăng: 11/06/2019
- Xếp hạng: 5 (19 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt… là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên ăn. Dưới đây xin giới thiệu một số món ăn thông dụng sử dụng hạt sen vừa làm thức ăn lại có tác dụng chữa bệnh.
- Chi tiết nội dung:
- Canh nhân sâm hạt sen
- Canh hạt sen tươi mộc nhĩ
- Cháo hạt sen
- Bánh hạt sen.
- Xem chi tiết: Những món ăn ngon, vị thuốc tốt từ hạt sen
10. Một số món ngon chế biến từ hạt sen
- Tác giả: dailocphat.org
- Độ uy tín: 20/100
- Ngày đăng: 19/05/2021
- Xếp hạng: 5 (3 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Hạt sen là vị thuốc quý, có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, đặc biệt dùng để trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng. Hạt sen có vị ngọt tính bình, bổ dưỡng an thần. Hạt sen có tác dụng tăng cường tì vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hòa sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ.
- Chi tiết nội dung:
- Cháo hạt sen
- Canh gà hạt sen
- Chè trứng gà, hạt sen
- Chè hạt sen đậu đỏ
- Hạt sen hầm thịt lợn
- Hạt sen hầm nho khô.
- Xem chi tiết: Một số món ngon chế biến từ hạt sen
Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết này của chúng tôi. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, đừng quên chia sẻ và để lại bình luận bên dưới bài viết bạn nhé. Đội ngũ Medplus sẽ rất vui nếu nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn.
Mời bạn đọc tham khảo thêm các bài viết mới nhất: