![[TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022](https://songkhoe.medplus.vn/wp-content/uploads/2022/11/TOP-10-bai-viet-ve-Barrett-thuc-quan-hay-2022.png "[TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022 14")
Măng cụt là một trong những loại trái cây quý từ thiên nhiên. Bạn có hay cho bé ăn không? Cùng tìm hiểu công dụng của măng cụt với trẻ qua bài sau
Măng cụt là gì?
Măng cụt là một loài cây thuộc họ Bứa (Clusiaceae). Nó cũng là loại cây nhiệt đới cho quả ăn được, rất quen thuộc tại Đông Nam Á. Cây cao từ 7 đến 25 m. Quả khi chín có vỏ ngoài dày, màu đỏ tím đậm. Ruột trắng ngà và chia thành nhiều múi có vị chua ngọt thanh thanh và có mùi thơm thu hút.
Măng cụt là một loại cây to, có thể cao tới 20–25 m. Lá dày, dai, màu lục sẫm, hình thuôn dài. Hoa đực cụm 3-9 hoa có lá bắc. Hoa lưỡng tính có cuống có đốt. Quả hình cầu, to bằng quả cam trung bình, vỏ ngoài màu đỏ tím dày cứng, trong đỏ tươi như rượu vang, dày xốp, phía dưới có lá dài, phía đỉnh có đầu nhụy. Trong quả có từ 6 đến 18 hạt, quanh hạt có áo hạt trắng, ăn ngọt thơm ngon.
Gía trị dinh dưỡng của măng cụt
Trong 100 gram phần ăn được (quả tươi) chứa
– Calories 60-63
– Chất đạm 0.5-0.60 g
– Chất béo 0.1-0.60 g
– Chất carbohydrates 10-14.7 g
– Chất sơ 5.0-5.10 g
– Calcium 0.01- 8 mg
– Sắt 0.20- 0.80 mg
– Phosphorus 0.02- 12.0 mg
– Thiamine (B1) 0.03 mg
– Vitamin C 1-2 mg
(ngoài ra còn có Potassium, Niacin…)
Lợi ích của măng cụt với trẻ
1, Cùng cấp nguồn chất chống oxy hóa
Măng cụt là một nguồn giàu chất chống oxy hóa và vitamin. Chất chống oxy hóa đặc biệt được tìm thấy dồi dào mang lại cho trái cây một lợi thế vượt trội, là một loại hợp chất polyphenol có trong tự nhiên được gọi là Xanthones. Măng cụt có hai lớp là măng cụt Xanthones -alpha và măng cụt gamma. Quả măng cụt được cho là có chứa ít nhất 20 chất Xanthones đã biết, phần lớn trong số đó được tìm thấy trong thành quả hoặc vỏ quả. Xanthones có tác dụng giảm stress oxy hóa do các gốc tự do gây ra. Bằng cách phá hủy các gốc tự do, các chất chống oxy hóa này bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh khác nhau, từ cảm lạnh thông thường và cúm, nguy cơ ung thư và rối loạn tim.
2, Tăng cường miễn dịch
Xanthones cùng với vitamin C có nhiều trong măng cụt có tác dụng kỳ diệu trong việc tăng cường và cải thiện hệ thống miễn dịch. Trong khi Xanthones làm nhiệm vụ của mình trong việc chống lại các gốc tự do, thì Vitamin C thúc đẩy sản xuất và chức năng của bạch cầu hoặc tế bào bạch cầu, chịu trách nhiệm chính cho khả năng miễn dịch tốt.
3, Điều chỉnh huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch
Hàm lượng dồi dào kali, đồng, magiê và mangan có trong măng cụt có thể giúp điều chỉnh huyết áp của bé. Kali đặc biệt loại bỏ tác động tiêu cực do ăn quá nhiều muối (natri). Nó cũng thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách duy trì nhịp tim bình thường và ngăn ngừa nguy cơ đau mạch vành. Măng cụt cũng làm giảm mức cholesterol trong cơ thể của bé, do đó kiểm tra thêm huyết áp và hậu quả của bệnh tim.
4, Đặc tính chống viêm
Măng cụt có đặc tính kháng viêm cao. Sự giải phóng Histamine và Prostaglandin bị ức chế giúp chống lại quá trình chống viêm. Tình trạng viêm có thể gây ra cảm lạnh, cảm cúm và làm tăng cơn đau ở các vết sưng tấy.
5, Tăng cường chăm sóc da
Đặc tính kháng khuẩn và kháng khuẩn cao của Mangosteen và thành phần ngôi sao Xanthone có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh về da ở mức độ lớn bằng cách sửa chữa các tế bào bị tổn thương. Và ai có thể bỏ qua thành phần Vitamin C cao, giúp tăng cường sức khỏe làn da. Măng cụt cũng đã được sử dụng theo truyền thống để điều trị mụn trứng cá. Khả năng loại bỏ các gốc tự do cùng với việc ức chế sản xuất Cytokin (tác nhân chính gây ra mụn) có thể ngăn chặn làn da của bạn phát triển mụn trứng cá.
7, Cung cấp vitamin C
Măng cụt rất giàu vitamin C và chứa khoảng 12% RDA trên 100g. Là một chất chống oxy hóa hòa tan trong nước mạnh, vitamin C cung cấp khả năng chống lại các tác nhân lây nhiễm như cúm và loại bỏ các gốc tự do gây viêm có hại. Vì vậy, tiêu thụ trái cây giàu vitamin C là rất quan trọng để phát triển sức đề kháng chống lại bệnh tật.
8, Ngăn ngừa ung thư
Các chất chống oxy hóa có trong măng cụt giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim mạch khác. Nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và hiệu quả giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các gốc tự do gây ra stress oxy hóa, hay còn gọi là “gỉ tế bào” có thể dẫn đến một loạt các tình trạng bệnh lý nghiêm trọng.
9, Ngăn ngừa bệnh Alzheimer về sau
Một trong những lợi ích sức khỏe đáng kể của măng cụt là hiệu quả của nó trong việc điều trị bệnh Alzheimer. Căn bệnh này đi kèm với các triệu chứng như nhầm lẫn, bối rối và khó nhớ mọi thứ. Không chỉ quả măng cụt, vỏ măng cụt và các bộ phận khác cũng chứa nhiều công dụng cho sức khỏe.
10, Sửa chữa tế bào tổn thương
Các hợp chất xanthone có trong bề mặt của trái cây này là cao nhất khi so sánh với các loại trái cây khác. Chúng có thể chữa các bệnh ngoài da, sửa chữa các tế bào bị tổn thương trong cơ thể và bảo vệ chúng.
Qua những lợi ích của măng cụt với trẻ, măng cụt có thể bảo vệ bé yêu từ trí não đến tinh thần. Mẹ có thể cho bé yêu ăn trực tiếp măng cụt, sinh tố măng cụt đầy thơm ngon dưỡng, yaout măng cụt,..
Medplus.vn hi vọng bạn sẽ cập nhật được nhiều thông tin hay và bổ ích.
Xem thêm:
- Công dụng của măng cụt với trẻ mẹ KHÔNG THỂ KHÔNG BIẾT
- Các món gỏi từ măng cụt thơm ngon gợi nhắc về xứ miệt vườn
Nguồn: Tổng hợp
