5 lợi ích của dưa leo đối với sự phát triển toàn diện của trẻ

Dưa leo không những giúp làm đẹp da mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe khác như phòng ngừa táo bón, bảo vệ tim mạch… Vậy vai trò của dưa leo đối với sự phát triển toàn diện của trẻ là gì?

Dưa leo là gì?

Dưa leo (dưa chuột) là thực vật thuộc họ bầu bí, cùng họ với dưa hấu, bí đao, bí ngô, mướp. Cây dưa leo kết trái suốt bốn mùa. Dưa leo có rất nhiều hình dạng, kích cỡ và màu sắc khác nhau. Vậy cụ thể, vai trò của dưa leo đối với trẻ nhỏ là gì?

Vai trò của dưa leo đối với trẻ

1. Ngăn ngừa mất nước

Thành phần của dưa chuột có đến 96% là nước và các khoáng chất khác nhau. Do đó, ăn dưa leo sẽ giúp giữ ẩm và bổ sung nước cho cơ thể. Giúp loại bỏ độc tố và giữ cho hệ tiêu hóa của bé hoạt động trơn tru.

2. Vai trò của dưa leo giúp ngăn ngừa ung thư cho trẻ

Ăn dưa chuột giúp bé chống lại các bệnh ung thư trong những năm sau. Trong dưa chuột có chứa các hợp chất lignan như: pinoresinol, lariciresinol và secoisolariciresinol. Những hợp chất này có tác dụng ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư như: ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư tử cung và ung thư buồng trứng.

3. Giàu khoáng chất

Dưa chuột rất giàu canxi, magiê, natri, kali và các khoáng chất khác. Canxi rất tốt cho xương, magiê giúp duy trì chức năng thần kinh và cơ, giữ mức đường huyết trong tầm kiểm soát và giúp sản xuất năng lượng. Natri là chất cần thiết cho sự tăng trưởng của bé cũng như sự phát triển của não và cơ. Phốt pho giúp ích cho sự phát triển, tốt cho tim và giúp xây dựng protein.

4. Giàu silic

Dưa chuột chứa một lượng silic rất lớn. Silic đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp xương của bé khỏe mạnh và ngăn ngừa chứng loãng xương. Bên cạnh đó, nó còn giúp tăng cường sức mạnh của dây chằng, khớp và cơ bắp của bé. Silic giúp cải thiện và tăng cường sức khỏe của răng và lợi. Quan trọng hơn, nó giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

5. Vai trò của dưa leo hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường, giữ cholesterol và huyết áp ổn định cho trẻ

Dưa chuột chứa hormone giúp tế bào tụy sản sinh insulin. Điều này đặc biệt hữu ích trong việc ngăn ngừa và phòng chống bệnh tiểu đường. Các sterol phức hợp được tìm thấy trong dưa chuột có tác dụng giữ cho mức cholesterol trong tầm kiểm soát.

Trẻ cần bổ sung bao nhiêu dưa leo mỗi ngày

Theo một số nghiên cứu, nếu đều đặn ăn 1 quả dưa chuột mỗi ngày sẽ nhận về những lợi ích về sức khỏe như thải độc, cải thiện sức khỏe tim mạch,…

Bổ sung dưa leo đúng cách cho trẻ

Thời điểm cho bé ăn dưa chuột

Cha mẹ nên cho bé làm quen với dưa chuột khi bé được khoảng 8-10 tháng tuổi. Tuy nhiên, nên kiểm tra xem bé có bị đầy bụng khi ăn dưa chuột hay không.

Cách chế biến

Dưa chuột nên ăn tươi, không cần phải hấp hoặc nấu chín. Ngoài phương pháp gọt vỏ, bỏ hạt, thái dưa chuột dạng hạt lựu để bé ăn bốc, mẹ có thể trộn dưa chuột chung với những thức ăn khác là: táo, sữa chua.

Lưu ý an toàn khi cho trẻ ăn dặm

Cho bé ngồi đúng tư thế, thoải mái (ngồi thẳng trên ghế ăn, tay dễ dàng lấy được thức ăn).
Kiểm tra tiền sử dị ứng của gia đình trước khi cho bé ăn.
Phân biệt rõ hóc, ọe, học kĩ năng sơ cứu hóc dị vật.
Tuyệt đối không để bé một mình với thức ăn.
Không cho bé ăn nguyên hạt.
Cắt nhỏ những loại quả có lõi, hạt như ô liu hoặc anh đào ra làm hai và bỏ hạt đi. Một số loại thức ăn dễ hóc, nghẹn như: xúc xích, nho, dưa leo,… cũng cần cắt nhỏ.
Không đưa thức ăn vào miệng bé.

Kết luận vai trò của dưa leo đối với trẻ

Dưa leo tuy có lượng calo thấp nhưng lại sở hữu nhiều dưỡng chất vô cùng quan trọng với cơ thể. Ngoài hàm lượng nước cao thì loại rau ăn quả này còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất như: vitamin C, K, magie, kali, mangan …

Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, mong rằng sẽ giúp các bố mẹ giải đáp thắc mắc về vai trò của dưa leo đối với sức khỏe cũng như cách bổ sung an toàn cho trẻ.

Medplus hy vọng các bố mẹ đã có thêm những kiến thức cần thiết để chăm sóc trẻ nhỏ tốt nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe nhé.

Xem thêm các bài viết: