Các triệu chứng phổ biến của IBS là tiêu chảy, táo bón, đầy bụng và đầy hơi, nhưng những người mắc bệnh này cũng có thể có các triệu chứng khác. Nếu bạn bị IBS, bạn cần chú ý rất nhiều đến chế độ ăn và thực phẩm tiêu thụ. Dưới đây là những thực phẩm có thể hỗ trợ bạn giảm thiểu triệu chứng.
1. Cây nam việt quất điều trị IBS
Một hợp chất được gọi là salicylate, được tìm thấy tự nhiên trong các sản phẩm nam việt quất như nước ép nam việt quất – làm giảm lượng vi khuẩn có khả năng sinh khí và tăng số lượng một số vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Ngoài ra, nó cũng làm giảm đáng kể các tình trạng đau hay viêm ruột.
2. Khoai tây nướng và luộc
Một số người bị IBS nhận thấy khoai tây nấu chín rất dễ tiêu hóa, đó là một tin tốt vì khoai tây nướng hoặc luộc là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tự nhiên như kali. Tùy thuộc vào mức độ dung nạp chất xơ của một người bị IBS, vỏ của khoai tây có thể cần được loại bỏ trước khi nấu chín.
3. Cá hồi
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chứng viêm có thể đóng một vai trò trong sự phát triển của IBS. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nguồn axit béo omega-3 trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm viêm mãn tính. Nếu bạn ăn cá, các lựa chọn giàu omega 3 như cá hồi có thể là một bổ sung lành mạnh và ngon miệng cho chế độ ăn uống của bạn và thậm chí có thể giúp giảm viêm đường ruột liên quan đến IBS.
4. Sữa chua không đường
Mặc dù một số người mắc IBS gặp phải những thách thức về tiêu hóa khi tiêu thụ các sản phẩm từ sữa, nhưng không có mối liên hệ chắc chắn nào giữa IBS và tình trạng không dung nạp protein hoặc đường lactose trong sữa.
5. Nước ép cam nguyên chất
Một ly nước cam nguyên chất 100% (không phải thức uống có thêm đường) giúp cơ thể bạn tăng cường các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C và folate. Ngoài ra, uống nước cam nguyên chất có liên quan đến việc giảm viêm, điều này cũng có thể giúp cải thiện các triệu chứng IBS của bạn.
6. Rau xanh nấu chín
Bao gồm rau xanh nấu chín trong chế độ ăn uống của bạn, như rau bina, cải xoăn, và collard , trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp hỗ trợ một hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Một số người bị IBS có thể chịu được rau sống tốt, nhưng nếu chúng làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bạn, nấu chín chúng có thể hữu ích.
Bài viết liên quan: Châm cứu và IBS: Tác động dẫn truyền và kết quả hứa hẹn