Đối với nhiều đứa trẻ, thanh sôcôla là món ăn yêu thích của trẻ, đồng thời cũng đem lại rất nhiều lợi ích cho trẻ. Tuy nhiên, các bậc cha mẹ thường băn khoăn rằng liệu nó có tốt cho trẻ em không. Điều này là do nó thường gây ra tình trạng sức khỏe răng miệng kém. Hãy xem sôcôla như là món ăn đi kèm có ích cho trẻ. Kết hợp điều đó với lựa chọn sôcôla lành mạnh cũng sẽ là việc đúng đắn.
Thành phần của sôcôla
Sô-cô-la (xuất phát từ tiếng Pháp: chocolat; gốc tiếng Nahuatl: chocoatl, “thức uống ca cao”) là một từ được dùng để diễn tả một loại thức ăn (còn nguyên hay đã chế biến) được làm từ quả của cây ca cao. Sô-cô-la là nguyên liệu cơ bản trong rất nhiều những loại kẹo, kẹo sô-cô-la, kem, bánh quy, bánh ngọt,… Hương vị sô-cô-la là một trong số những hương vị được yêu thích nhất trên thế giới.
Giá trị dinh dưỡng 100 g
- Calo (kcal) 545
- Lipid 31 g
- Chất béo bão hoà 19 g
- Chất béo không bão hòa đa 1,1 g
- Axit béo không bão hòa đơn 10 g
- Chất béo trans 0,1 g
- Cholesterol 8 mg
- Natri 24 mg
- Kali 559 mg
- Cacbohydrat 61 g
- Chất xơ 7 g
- Đường 48 g
- Protein 4,9 g
- Cafein 43 mg
- Vitamin A 50 IU
- Vitamin C 0%
- Canxi 56 mg
- Sắt 8 mg
- Vitamin D 0%
- Vitamin B6 0 mg
- Vitamin B12 0,2 µg
- Magie 146 mg
9 Lợi ích của sôcôla đối với sức khỏe cho trẻ nhỏ
Đối với trẻ em, sô cô la thường được coi là một món ăn hoặc một thứ xa xỉ đôi khi để thưởng thức. Không chỉ là hương vị, sô cô la còn có vitamin cho trẻ em mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
1. Sôcôla giúp cải thiện tâm trạng của trẻ
Thành phần của sôcôla được biết là chứa một số nguyên tố và chất ảnh hưởng đến các hormone điều chỉnh tâm trạng khác nhau trong cơ thể chúng ta. Chẳng hạn như serotonin. Lợi ích của sô cô la giúp đưa chúng trở lại mức tốt cho trẻ. Đặc biệt, sôcôla đen cực kỳ có lợi để cải thiện tâm trạng của trẻ.
Hầu hết các loại sôcôla sẫm màu đều chứa tryptophan. Điều này rất cần thiết trong việc phục hồi tâm trạng và giảm bớt căng thẳng trong cơ thể.
2. Nguồn cung cấp năng lượng
Khi thiếu năng lượng hoặc cảm giác mệt mỏi bắt đầu ló dạng. Cho trẻ cắn một miếng sôcôla có thể khiến năng lượng trẻ trở lại. Đồng thời, giúp trẻ nhanh chóng lấy lại năng lượng để quay lại với việc của mình.
3. Kích thích não bộ của trẻ
Sôcôla đen được nhiều người khuyên dùng vì nó đóng một lợi ích quan trọng trong việc kích thích vùng hải mã của não cho trẻ nhờ sự hiện diện của flavonoid. Những yếu tố này khi được kích thích sẽ giúp trẻ phát triển khả năng tập trung tốt và ghi nhớ hiệu quả.
4. Lợi ích của sô cô la có đặc tính chống viêm cho trẻ
Một số flavonoid nhất định có trong sôcôla được sử dụng để sản xuất sô cô la. Ngoài việc cải thiện các đặc tính ngăn ngừa viêm nhiễm, tăng chất chống oxy hóa và cải thiện đặc tính đông máu trong máu, độ nhạy insulin cũng được tăng cường, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trong tương lai.
Các chất chống oxy hóa có trong sôcôla đóng một vai trò quan trọng trong việc chăm sóc bất kỳ gốc tự do nào trong cơ thể của trẻ và ngăn chặn chúng gây hại cho cơ thể bên trong.
Sôcôla sữa và sôcôla đen, khi được kết hợp một cách hiệu quả, sẽ cung cấp sự cân bằng thích hợp của flavonoid từ loại sau và giảm tiêu thụ caffeine từ loại trước.
5. Tốt cho tim của trẻ
Chất flavonoid có trong sôcôla được sử dụng trong sôcôla tương tự như chất có trong rượu vang đỏ và một số loại trái cây. Khi các bác sĩ gợi ý rằng một ly rượu vang đỏ tốt cho tim của trẻ. Một đề xuất tương tự có thể được đưa ra cho trẻ liên quan đến sô cô la.
6. Sôcôla có lợi ích giúp phục hồi cho da của trẻ
Nếu con bạn bị các vấn đề liên quan đến da hoặc không có làn da khỏe mạnh, ăn sôcôla có thể giúp phục hồi làn da khỏe mạnh trở lại mà không gây ra mụn.
7. Nguồn khoáng chất từ sôcôla
Sôcôla đen được nhiều người coi là một lựa chọn lành mạnh, đơn giản vì sự hiện diện của các khoáng chất khác nhau như selen, kẽm, kali, magiê, sắt và nhiều chất khác, tạo nên một phần cấu tạo của nó.
8. Lợi ích của sôcôla bảo vệ răng cho trẻ
Hầu hết các bậc cha mẹ tránh cho con cái họ ăn sô cô la do tin rằng ăn sô cô la sẽ làm sâu răng. Sự thật là ngược lại vì sô cô la thực sự có tác dụng làm giảm sự xuất hiện của mảng bám. Làm sạch răng đúng cách, ít nhất hai lần một ngày, sẽ làm giảm nguy cơ sâu răng và giúp duy trì sức khỏe răng miệng.
9. Thúc đẩy lưu thông máu
Một trong những tác dụng chính của việc ăn sô cô la là thúc đẩy ngay lập tức lưu thông máu trong cơ thể. Điều này giúp hỗ trợ phát triển chức năng não ở trẻ em.
Mẹo chọn sôcôla phù hợp cho trẻ em
- Thay vì chọn những thanh sô cô la lớn, hãy chọn những thanh nhỏ hơn và số lượng có hạn.
- Chọn loại sôcôla có hàm lượng chất béo, đường và sữa thấp.
- Thay thế sôcôla thông thường bằng bánh quy hoặc kem có vị sôcôla, thỉnh thoảng.
- Ngoài ra còn có các thanh sô cô la không chứa caffeine. Chọn những cái đó hơn những cái thông thường.
Với những thông tin mà Medplus đã tổng hợp, mong rằng các bố mẹ biết thêm được những lợi ích của sôcôla đối với sức khỏe cho trẻ. Đừng nghĩ rằng sôcôla chỉ đem lại những tác hại cho trẻ mà song đó còn đem lại những lợi ích mà có thể bố mẹ chưa nghĩ đến.
Đừng quên ghé thăm Medplus hàng ngày để cập nhật những tin tức mới nhất về sức khỏe bạn nhé!
Xem thêm bài viết
Nguồn: Tham khảo