Bà bầu uống hà thủ ô được không?
Hà thủ ô là một loại thuốc bắc, được sử dụng nhiều chữa các bệnh đau đầu, chóng mặt,.. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, bà bầu uống hà thủ ô có thể gây một số tác hại nguy hiểm. Bởi nó có chứa tính nóng, có thể gây tiêu chảy và làm rối loạn tiêu hóa. Bà bầu có thể uống một hàm lượng nhỏ hà thủ ô nhưng tuyệt đối không nên uống quá nhiều.
Thành phần dinh dưỡng có trong hà thủ ô
Là một vị thuốc dân gian nhưng hà thủ ô hiện nay được nền y học hiện đại sử dụng nhiều. Bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm này. Thành phần dinh dưỡng của hà thủ ô như:
- Tinh bột
- Chất vô cơ
- Anthraglycosid
- Crysophanol
- Protid
- Mangan
- Canxi
- Kẽm
- Sắt
Tác dụng phụ khi bà bầu uống hà thủ ô
Dễ bị tiêu chảy
Hà thủ ô có tính nóng, làm tăng kích thích đường ruột, gây tiết nhầy tiêu hóa làm lỏng phân. Vì thế, bà bầu uống hà thủ ô có khả năng gây tiêu chảy, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu không nên sử dụng loại thực phẩm này quá nhiều.
Gây rối loạn tiêu hóa
Với hà thủ ô khi chưa được chế biến kỳ, bà bầu uống hà thủ ô có thể gây rối loạn tiêu hóa. Với tác dụng phụ này, có thể gây ảnh hưởng lớn, nghiêm trọng cho cơ thể của mẹ và thai nhi.
Gây phù nề tay chân
Một tác dụng phụ nữa của hà thủ ô đối với mẹ bầu là rối loạn điện giải, tê bì tay chân. Bởi khi mang thai, mẹ bầu thường xuyên bị tê chân và sưng phù lên. Khi bị tê chân hoặc bị sưng phù sẽ khiến chân tay có cảm giác không thật, nghiêm trọng hơn có thể bị viêm cơ hoặc teo cơ.
Một số thực phẩm kiêng kỵ khi bà bầu uống hà thủ ô
Gia vị cay nóng
Các gia vị cay nóng không nên kết hợp với hà thủ ô như: tỏi, gừng, ớt,… Chúng gây ảnh hưởng đến chức năng bổ huyết của hà thủ ô. Không chỉ không được kết hợp với hà thủ ô mà trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày cũng không nên ăn những gia vị cay nóng này. Vì thế, bà bầu uống hà thủ ô không nên kết hợp với những thực phẩm này.
Các thực phẩm có mùi tanh
Khi kết hợp với các thực phẩm có mùi tanh như: huyết động vật, củ cải, cá, ốc,… Bà bầu dùng hà thủ ô kết hợp với các thực phẩm này có thể làm cho hà thủ ô không phát huy hết tác dụng của thực phẩm này. Thêm vào đó, đây là những thực phẩm có tính hàn, đối nghịch với tính chất của hà thủ ô.
Món ngon từ hà thủ ô tốt cho bà bầu
Cháo kê với hà thủ ô
Nguyên liệu
- Hạt kê 50g
- Hà thủ ô 30g
- Trứng gà 2 quả
Cách làm
- Bước 1: Đem kê vo sạch như gạo, miếng hà thủ ô vào nấu thành cháo.
- Bước 2: Khi cháo chín nhuyễn thì gắp bỏ hà thủ ô ra. Bắc lại lên bếp nấu cho cháo sôi, đập trứng gà vào.
- Bước 3: Thêm chút đường trắng rồi khuấy đều và đun sôi lại.
Hà thủ ô hầm gà
Nguyên liệu
- 1 con gà mái tơ
- Hà thủ ô 30g
- Gia vị vừa đủ
Cách làm
- Bước 1: Gà cắt tiết, làm sạch lông, bỏ ruột. Hà thủ ô khô thì cắt thành miếng nhỏ. Đút vào túi vải xô rồi đặt vào bụng gà.
- Bước 2: Cho vào túi vải buộc chặt rồi đặt vào bụng gà. Tiến hành hầm cách thủy đến khi gà chín mềm.
- Bước 3: Khi dùng thì lấy bỏ gói hà thủ ô ra. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng là được.
Đừng quên ghé MedPlus.vn để cập nhật thêm nhiều tin tức tổng hợp mỗi ngày nhé!
Xem thêm bài viết:
- Bà bầu ăn lạp xưởng được không? Lưu ý khi ăn lạp xưởng
- Bà bầu ăn nha đam được không? Nguy cơ co thắt cổ tử cung
- Bà bầu ăn lương và 5 công dụng tuyệt vời không thể bỏ qua
- Bà bầu ăn pizza được không? Rủi ro khi sử dụng
- Bà bầu ăn pate được không? Nguy cơ sảy thai
- Bà bầu ăn bột quế được không? Bí quyết ổn định huyết áp
- Bà bầu ăn sushi được không? 3 tác dụng phụ khi sử dụng
Nguồn: Tổng hợp