Bà bầu ăn thịt ngan được không? Những lưu ý khi sử dụng

Thịt ngan hay thịt gia cầm nói chung có chứa rất nhiều vi khuẩn. Vì thế, theo các chuyên gia bà bầu ăn thịt ngan nên lưu ý đến một số vấn đề.

Bà bầu ăn thịt ngan được không?

Chế độ dinh dưỡng hàng ngày là một trong những yếu tố quan trọng quyết định đến sự phát triển và thể chất và trí não thai nhi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu ăn thịt ngan cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Những dưỡng chất có trong thịt ngan hoàn toàn có lợi cho mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, thịt gia cầm là một trong các loại thịt chứa nhiều vi khuẩn nhất. Mẹ bầu khi sử dụng thịt ngan nên lưu ý đến vấn đề vệ sinh để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Những dưỡng chất có trong thịt ngan hoàn toàn có lợi cho mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi.

Thành phần dinh dưỡng có trong thịt ngan

Theo nghiên cứu, hàm lượng protein có trong thịt ngan thấp hơn thịt gà, nhưng lại chứa lượng mỡ lớn. Ngoài ra, nó còn chứa một số dưỡng chất như:

Vitamin A
Vitamin B2
Sắt
Kẽm
Đồng
Photpho

Một số lưu ý khi bà bầu ăn thịt ngan

Nấu chín trước khi ăn

Như đã nói, thịt gia cầm nói chung và thịt ngan nói riêng có chứa rất nhiều vi khuẩn. Bà bầu ăn thịt ngan nên chế biến thật chín kỹ trước khi ăn để các vi khuẩn có trong thực phẩm này được loại bỏ. Ngoài ra, khi mang thai, mẹ bầu nên thực hiện đúng nguyên tắc “ăn chín uống sôi”.

Mẹ bầu bị cảm

Theo nghiên cứu, bà bầu dương hư tỳ nhược, ngoại cảm chứa khỏi hẳn không nên ăn thịt ngan. Bởi nó có thể làm tình trạng của mẹ trở nên trầm trọng hơn, vì thế hãy tránh xa thực phẩm này nếu như mẹ đang bị cảm nhé!

Không ăn trong 3 tháng đầu và 3 tháng cuối

Bà bầu không được ăn thịt ngan sống trong 3 tháng đầu và 3 tháng cuối thai kỳ. Mẹ bầu nên thực hiện nguyên tắc “ăn chín uống sôi”. Ngoài ra, bà bầu ăn thịt ngan nên chọn những thực phẩm đã làm sạch và được tiệt trùng hoàn toàn. Để mang lại một sức khỏe tốt nhất cho mẹ và bé.

Bà bầu có nên bổ sung thịt ngan vào chế độ dinh dưỡng không?

Thịt ngan là một trong những thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Bà bầu sử dụng thịt ngan sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn chất dinh dưỡng phong phú, dồi dào. Vì thế, bà bầu hoàn toàn có thể bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng của mình.