Bà bầu uống sinh tố cà chua được không?
Cà chua là loại quả cung cấp hàm lượng lớn các chất cần thiết cho con người như vitamin C, kali, folate. Vậy bà bầu uống sinh tố cà chua được không? Câu trả lời là CÓ! Theo các chuyên gia, nếu bà bầu uống sinh tố cà chua đúng cách sẽ phát huy hiệu quả tuyệt vời cho cả mẹ và bé.
Sinh tố cà chua rất dễ uống và cũng dễ làm, lại tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, uống sinh tố cà chua thường xuyên sẽ giúp chị em phụ nữ có một làn da sáng mịn và chắc khỏe.
Bà bầu uống sinh tố cà chua có rất nhiều công dụng như giảm nguy cơ mắc tiêu đường thai kỳ, tiền sản giật, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, ổn định tiêu hóa và giúp xương chắc khỏe.
Thành phần dinh dưỡng có trong sinh tố cà chua
Nước
Protein
Carbonhydrate
Đường
Chất xơ
Vitamin A
Vitamin D
Vitamin C
Các loại vitamin B
Folate
Sinh tố cà chua cũng chứa các loại khoáng chất khác như canxi, sắt, magie, kali kẽm, đồng,…
Công dụng khi bà bầu uống sinh tố cà chua
1. Giảm nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ
Sinh tố cà chua chứa rất ít carbohydrate. Do đó giúp lượng đường huyết trong cơ thể mẹ bầu duy trì ở mức vừa phải. Đối với các mẹ bầu đang mắc tiểu đường, các vitamin và các hợp chất quan trọng như Lycopene trong sinh tố cà chua sẽ khiến tình trạng bệnh tiểu đường của bạn trở nên tốt hơn.
2. Ngăn ngừa dị tât bẩm sinh ở thai nhi
Trong sinh tố cà chua có hàm lượng folate nhất định, Đây là chất rất cần thiết trong việc bảo vệ thai nhi khỏi nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm và dị tật. Phụ nữ đang mang thai cũng cần bổ sung axit folic , bởi đây là một dạng tổng hợp của folate, cực kỳ tốt cho bà bầu trong giai đoạn thai kỳ.
3. Giảm nguy cơ tiền sản giật
Stress, căng thẳng, huyết áp cao là những triệu chứng mà phụ nữ mang thai rất dễ mắc phải. Triệu chứng này nếu nghiêm trọng sẽ dẫn đến tỉ lệ tiền sản giật rất cao. Vì vậy, để giảm rủi ro, bà bầu uống sinh tố cà chua để bổ sung kali, giúp cải thiện lưu thông máu, ổn định nhịp tim.
4. Ổn định tiêu hóa
Đầy hơi, khó tiêu, bón là những biểu hiện thường thấy ở phụ nữ mang thai. Để cải thiện tình trạng này, sinh tố cà chua giúp cung cấp chất xơ giúp đường ruột và hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
5. Giúp xương chắc khỏe
Bà bầu uống sinh tố cà chua giúp cung cấp một lượng canxi đầy đủ. Điều này giúp phòng ngừa các bệnh về loãng xương và các vấn đề về xương khớp thường thấy ở mẹ bầu như đau nhức cổ, vai gáy, thấp khớp.
Cách làm sinh tố cà chua cho bà bầu
1. Bà bầu uống sinh tố cà chua
Nguyên liệu
- 3 trái cà chua
- 1 bịch sữa tươi (có đường hoặc không đường đều được)
- 1 hộp sữa chua
- Đường cát trắng
- Đá viên
- Dụng cụ: dao, thớt, máy xay sinh tố, ly thủy tinh
Cách làm
Bước 1: Cà chua rửa sạch với nước, vớt ra rổ để ráo. Sau đó dùng dao cắt cà chua ra làm 4. Để chọn được cà chua ngon các mẹ nên lưu ý không chọn những trái có các vết thâm tím, nên chọn trái có màu đỏ tươi, căng bóng.
Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu bao gồm: cà chua, sữa tươi, sữa chua, đường cát trắng vào trong máy xay sinh tố.
Bước 3: Đậy kín nắp, ấn nút và xay nhuyễn nguyên liệu khoảng 30 giây thì tắt máy. Cho tiếp đá viên vào xay cùng hỗn hợp thêm 15 giây nữa là được.
Bước 4: Rót sinh to ca chua ra ly thủy tinh và thưởng thức ngay khi còn lạnh nhé các mẹ bầu nhé!
2. Bà bầu uống sinh tố cà chua cà rốt
Nguyên liệu
- Cà chua: 1 trái
- Cà rốt: 2/3 củ
- Mật ong; 1 muỗng canh
- Đậu phộng: 5 gram
Cách làm
Bước 1: Cà chua rửa sạch. Dùng mũi dao sắc khía hình chữ thập trên đầu quả. Thả cà chua vào nồi nước, luộc chín.
Bước 2: Khi cà chua chín, vớt ra cho nguội bớt thì lột sạch vỏ. Cà chua cắt miếng vuông nhỏ. Cà rốt cũng rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng tương tự.
Bước 3: Trút cà chua vào máy xay sinh tố. Tiếp đó là cà rốt rồi xay nhuyễn mịn. Cuối cùng thêm mật ong vào hỗn hợp và khuấy đều.
Bước 4: Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly, rắc đậu phộng rang trên mặt và thêm một cọng bạc hà trang trí cho bắt mắt.
Một số lưu ý với sinh tố cà chua cho bà bầu
Cũng giống như những thực phẩm khác, uống quá nhiều sinh tố cà chua không hề tốt chút nào. Uống sinh tố cà chua ở mức vừa phải giúp mẹ bầu có một chế độ dinh dưỡng hài hòa và một sức khỏe tốt. Nếu lạm dụng sẽ dẫn đến các tình trạng nghiêm trọng như chứng ợ nóng do cà chua chứa nhiều axit, khó tiêu đau bụng và đầy hơi,
Ngoài ra, theo một số nghiên cứu, tiêu thụ nhiều cà chua khi mang thai khiến mẹ và bé có nguy cơ mù màu nhẹ.
Sinh tố cà chua cũng chứa một lượng natri không nhỏ, sử dụng quá nhiều sinh tố có thể khiến mẹ bầu bị ngộ độc natri.
Qua những thông tin mà Medplus đã tổng hợp, mong rằng đã giải đáp những thắc mắc về bà bầu uống sinh tố cà chua được không, thành phần dinh dưỡng, tác dụng, cách làm và một số lưu ý với sinh tố cà chua cho bà bầu
Đừng quên ghé thăm Medplus hàng ngày để cập nhật những tin tức mới nhất về sức khỏe bạn nhé!
Xem thêm:
- Bà bầu ăn cá trích được không? 4 lợi ích cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu uống nước tăng lực được không? 5 tác hại cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu ăn cá nóc được không? 2 tác hại “chết người” của cá nóc
- Bà bầu ăn bò khô được không? 4 tác hại cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu ăn đồ hộp được không? 4 tác hại cho sức khỏe bà bầu
Nguồn: Tổng hợp