Bà bầu uống sinh tố cà rốt được không? 5 công dụng cho sức khỏe

Các món ăn làm từ cà rốt cơ bản chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu. Vậy bà bầu uống sinh tố cà rốt được không? Hãy cùng Medplus tham khảo bài viết này nhé!

Bà bầu uống sinh tố cà rốt được không?

Cà rốtchứa nhiều vitamin, là loại rau củ quen thuộc trong thực đơn ăn uống của nhiều gia đình. Vậy bà bầu uống sinh tố cà rốt được không? Câu trả lời là CÓ! Theo các chuyên gia, cà rốt có chứa nhiều beta carotin, vitamin B9, carotene và vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, protein, chất béo, chất xơ thô, sắt, canxi, phốt pho, có tác dụng giúp điều hòa ruột, nhuận tràng và làm khoan khoái bụng. Bởi vậy sinh tố cà rốt là một lựa chọn rất tốt cho sự phát triển của cả thai nhi và bà bầu.

Bà bầu uống sinh tố cà rốt có rất nhiều công dụng như nuôi dưỡng hệ thần kinh của bé, ngăn ngừa thiếu máu, ổn định huyết áp và tăng cường hệ miễn dịch.

Thành phần dinh dưỡng có trong sinh tố cà rốt

Calo

Nước

Protein

Chất xơ

Vitamin A

Vitamin C

Vitamin D

Các loại vitamin B

Folate

Ngoài ra, sinh tố cà rốt còn chứa các loại khoáng chất khác bao gồm canxi, sắt, magie, photpho, kali, natri,…

5 công dụng của sinh tố cà rốt với bà bầu

1. Nuôi dưỡng hệ thần kinh của bé

Sự kết hợp giữa vitamin B và axit folic (1 loại folate) trong cà rốt giúp hệ thần kinh của bé phát triển an toàn và ổn định. Vì thế theo các chuyên gia, bà bầu uống sinh tố cà rốt sẽ giúp giảm tỉ lệ dị tật thần kinh các bệnh liên quan đến cột sống ở thai nhi.

2. Tốt cho thị lực

Không thể phủ nhận thực phẩm chứa vitamin A rất có nhiều công dụng như giúp mắt sáng, giảm khô mắt. Bà bầu uống sinh tố cà rốt giúp bổ sung lượng vitamin A dồi dào, không nhũng tốt cho thị lực của mẹ mà còn tốt cho thị lực của thai nhi.

3. Ngăn ngừa thiếu máu

Khi mang thai, lưu lượng máu cần thiết cho mẹ bàu tăng lên hơn 50% so với bình thường. Vì thế, nếu không cung cấp đủ sắt sẽ khiến mẹ bầu dễ mắc bệnh thiếu máu, ảnh hưởng đến sự phát triển của bé. Việc uống sinh tố cà rốt điều độ sẽ giúp cung cấp một lượng sắt đầy đủ cho bà bầu. Ngoài ra, sắt còn chứa vitamin C giúp quá trình hấp thụ sắt diễn ra dễ dàng hơn.

4. Ổn định huyết áp

Tăng huyết áp là biểu hiện thường thấy ở phụ nữ mang thai do thường rơi vào tình trạng căng thẳng, lo âu. Tuy nhiên, nếu bổ sung sinh tố cà rốt điều độ sẽ giúp cải thiện tình trạng này một cách đáng kể.

5. Tăng cường hệ miễn dịch

Lượng vitamin C vừa phải trong cà rốt còn giúp mẹ bầu tăng cường hệ thống miễn dịch. Suy giảm miễn dịch rất dễ xảy ra ở bà bầu do không cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết. Vì thế, việc uống sinh tố cà rốt thường xuyên sẽ giúp hệ miễn dịch của bà bầu vững mạnh, tránh các bệnh vặt.

Cách làm sinh tố cà rốt cho bà bầu

1. Bà bầu uống sinh tố cà rốt

Nguyên liệu

Cà rốt: 1 củ to
Sữa tươi: 1 hộp
Cà chua: 1 trái
Đường hoặc 1 ít sữa đặc

Cách làm

Bước 1: Các mẹ bầu lấy cà rốt đem rửa cho thật sạch rồi gọt vỏ sao đó cắt thành từng khúc nhỏ để khi xay cà rốt nhanh nhuyễn hơn và máy xay không bị hỏng.

Bước 2: Tiếp theo các mẹ bầu cho cà rốt đã chuẩn bị vào máy xay xay cho thật nhuyễn rồi dùng rây để lọc bã cà rốt. Nếu có máy ép thì các bạn sử dụng máy ép là tốt nhất. Nhưng các mẹ nên lưu ý nước ép cà rốt sẽ có vị hơi hăng và nồng hơn so với nước cà rốt xay.

Bước 3: Sau đó các bạn đem rửa sạch máy xay sinh tố rồi cho sữa tươi cùng với sữa đặc và nước cà rốt đã lọc vào máy tiếp tục xay. Nếu các mẹ thích uống nước cà rốt có vị ngọt thì có thể cho thêm đường nhưng các mẹ nên cho ít đường thôi nhé vì uống đường nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe đâu.

2. Bà bầu uống sinh tố cà rốt bí đỏ

Nguyên liệu

200 gram bí đỏ
1/2 củ cà rốt
Sữa đặc
250ml nước ấm

Cách làm

Bước 1: Dùng dao gọt vỏ bí, bỏ hạt đồng thời gọt vỏ cà rốt sau đó rửa sạch

Bước 2: Thái bí đỏ và cà rốt thành miếng vừa ăn.

Bước 3: Cho cà rốt, bí đỏ vào nồi hấp chín sau đó vớt ra đĩa. Cho hai thìa sữa đặc vào bát con pha với nước ấm để hòa tan.

Bước 4: Cho cà rốt và bí đỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp đó, cho sữa đặc đã pha sẵn vào cùng và xay đều.

Bước 5: Rót sinh tố ra ly rồi thưởng thức. Thành phẩm sẽ là một ly sinh tố ngọt ngào của sữa cùng hương vị thơm ngon đặc trưng của bí đỏ cà rốt

Một số lưu ý khi bà bầu uống sinh tố cà rốt

Mẹ bầu không nên uống quá nhiều sinh tố cà rốt. Việc tiêu thụ quá nhiều thức uống này có thể khiến mẹ bầu đau đầu và rơi vào trạng thái hôn mê. Ngoài ra, à rốt có màu cam hoặc đỏ nên khi tiêu thụ chúng với số lượng quá lớn có thể khiến mẹ bầu bị vàng da.

Với nhiều người, sinh tố cà rốt là món rất dễ uống. Tuy nhiên, vẫn có một số người bị dị ứng, đi kèm là sự đau đầu, buồn nôn. Vì thế, bà bầu nên thận trọng và tốt nhất nên hỏi ý kiến chuyên gia trước khi uống.

Qua những thông tin mà Medplus đã tổng hợp, mong rằng đã giải đáp những thắc mắc về bà bầu uống sinh tố cà chua được không, thành phần dinh dưỡng, tác dụng, cách làm và một số lưu ý với sinh tố cà chua cho bà bầu

Đừng quên ghé thăm Medplus hàng ngày để cập nhật những tin tức mới nhất về sức khỏe bạn nhé!

Xem thêm:

Nguồn: Tổng hợp