Bà bầu uống sinh tố khoai môn được không?
Không thể phủ nhận hàm lượng dưỡng chất dồi dào chứa trong các loại sinh tố. Tuy nhiên vẫn tồn tại một số loại sinh tố mà bà bầu nên tránh. Vậy bà bầu uống sinh tố khoai môn được không? Câu trả lời là CÓ! Việc uống sinh tố khoai môn một cách điều độ, không lạm dụng sẽ mang đến nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé.
Sinh tố khoai môn có vị beo béo như các loại hạt và đậu, nhưng có mùi thơm đặc trưng của khoai môn, mang đến cảm giác nhẹ nhàng và dễ chịu khi uống.
Bà bầu uống sinh tố khoai môn có rất nhiều lợi ích gồm lượng dưỡng chất dồi dào, giúp tiêu hóa, cải thiện khả năng miễn dịch, ổn định dạ dày và có lợi cho răng.
Thành phần dinh dưỡng có trong sinh tố khoai môn
Dưới đây là thành phần dinh dưỡng có trong 100 gram
Năng lượng: 109 kcal
Đạm: 1.5 g
Tinh bột: 25.2 g
Tro: 1.1g
Canxi: 44 mg
Sắt: 800 mcg
Nước: 70.7 g
Chất béo: 200 mg
Chất sơ: 1.2 g
Vitamin C: 4 mg
Vitamin B1: 100 mcg
Vitamin B2: 3 mg
Công dụng của sinh tố khoai môn cho bà bầu
1. Giúp tiêu hóa
Giá trị dinh dưỡng của khoai môn tương tự như khoai tây. Đặc biệt, nó không chứa solanine. Bà bầu uống sinh tố khoai môn giúp tiêu hóa dễ dàng do là thực phẩm có tính kiềm tốt.
2. Giàu dinh dưỡng
Sinh tố khoai môn rất giàu protein, sắt, natri, carotene, vitamin C, vitamin B, saponin và các thành phần khác.
Những nguyên tố vi lượng này có thể ngăn ngừa hiệu quả sự mất cân bằng dinh dưỡng và giúp duy trì sức khỏe của cẩ phụ nữ mang thai và em bé.
3. Có lợi cho răng
Khoai môn chứa hàm lượng flo cao. Đây là một khoáng chất tuyệt vời cho răng và có chức năng làm sạch răng, ngăn ngừa sâu răng và bảo vệ răng.
4. Cải thiện khả năng miễn dịch của bà bầu
Khoai môn có chứa một loại protein mucin, có thể tạo ra immunoglobulin sau khi được cơ thể con người hấp thụ.
Với sự tồn tại của protein mucin này, bà bầu uống sinh tố khoai môn có thể cải thiện sức đề kháng của cơ thể.
5. Điều hòa cân bằng dạ dày
Khoai môn là một loại thực phẩm có tính kiềm, có thể trung hòa các chất axit tích lũy trong cơ thể. Việc điều chỉnh cân bằng axit-bazơ này giúp làm giảm tình trạng tăng tiết của phụ nữ mang thai.
Cách làm sinh tố khoai môn đơn giản
1. Bà bầu uống sinh tố khoai môn đơn giản
Nguyên liệu
- 1 củ khoai môn khoảng 300g
- 50ml sữa đặc có đường
- 50ml sữa tươi không đường
- 50g đường
- Đá tinh khiết đập nhuyễn
- ½ ống vani
Cách làm
Bước 1: Khoai môn rửa sạch, để ráo, dùng dao rạch nhẹ bốn đường trên thân củ khoai. Cho khoai vào xửng hấp cách thủy.
Bước 2: Khi khoai chín, bóc vỏ để nguội, thái nhỏ.
Bước 3: Cho khoai, sữa đặc, sữa tươi, đường, vani và đá đập nhỏ vào máy xay mịn. Cho ra ly.
2. Bà bầu uống sinh tố khoai môn sầu riêng
Nguyên liệu
- Khoai môn hấp chín 100 g
- Cơm sầu riêng 2 muỗng cà phê
- Sữa tươi 60 ml
- Sữa đặc 30 ml
- Nước cốt dừa wonderfarm 30 ml
- Nước đường 30 ml
- Đá 1 ly
Cách làm
Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố, và xay đều hỗn hợp cho đến khi nhuyễn mịn. Trong quá trình xay đảo đều cho nguyên liệu được mịn sau đó đổ ra ly.
Một số lưu ý khi bà bầu uống sinh tố khoai môn
Cũng như các loại sinh tố khác, bà bầu nên uống một cách điều độ. Tránh lạm dụng vì có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
Qua những thông tin mà Medplus đã tổng hợp, mong rằng đã giải đáp những thắc mắc về các mẹ uống sinh tố khoai môn được không, thành phần dinh dưỡng, tác dụng, cách làm và một số lưu ý với loại sinh tố này cho các mẹ.
Đừng quên ghé thăm Medplus hàng ngày để cập nhật những tin tức mới nhất về sức khỏe bạn nhé!
Xem thêm:
- Bà bầu ăn cá trích được không? 4 lợi ích cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu uống nước tăng lực được không? 5 tác hại cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu ăn cá nóc được không? 2 tác hại “chết người” của cá nóc
- Bà bầu ăn bò khô được không? 4 tác hại cho sức khỏe bà bầu
- Bà bầu ăn đồ hộp được không? 4 tác hại cho sức khỏe bà bầu
Nguồn: Tổng hợp