Bà bầu uống sữa bắp được không? 6 lợi ích cho sức khỏe bà bầu

Sữa bắp được biết đến với mùi thơm ngậy, hòa cùng với vị ngọt, đặc biệt còn rất bổ dưỡng. Bà bầu uống sữa bắp mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Bà bầu uống sữa bắp được không?

Sữa bắp được chế biến từ nguyên liệu là bắp bằng phương pháp nghiền nhỏ hạt ngô để thu bột bắp và thu thập các dư lượng sữa từ ngô sau đó nấu chín. Sữa bắp dễ uống và thơm ngon, bổ dưỡng, không chứa cholesterol đồng thời sữa bắp không có lactose nên không có mùi hôi như sữa bò. Ngoài ra trong sữa bắp chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy bà bầu uống sữa bắp có tốt không?

Bà bầu uống sữa bắp giúp bổ sung năng lượng giúp cơ thể khỏe mạnh. Đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất giúp bà bầu tăng sức đề kháng.

Thành phần dinh dưỡng trong sữa bắp

Trong 100 ml sữa bắp chứa:

71 calo

0.4 g chất béo

18 g carbohydrate

1.2 g chất xơ

1.7 g protein

285 mg natri

134 mg kali

17 mg magie

0.4 mg sắt

4.6 mg vitamin C

1 IU vitamin A

0.1 mg vitamin B6

6 lợi ích khi bà bầu uống sữa bắp

1. Tốt với hệ tiêu hóa

Thành phần chính của bắp ngô là tinh bột do đó rất dễ được hệ tiêu hóa hấp thụ. Bà bầu sẽ không phải quá lo lắng về những vấn đề như: đầy bụng, khó tiêu,…khi dùng lượng lớn sữa bắp trong một ngày. Bên cạnh đó, việc hấp thu tốt lượng tinh bột có trong sữa bắp sẽ làm giảm nguy cơ bị một số vấn đề về tiêu hóa như: táo bón, tiêu chảy. Thành phần tinh bột trong sữa bắp giúp bạn ổn định lượng đường trong máu.

2. Tốt với mắt

Trong sữa bắp có chứa lượng vitamin A nhất định tốt cho mắt. Đặc biệt trong bắp còn chứa lutein, zeaxanthin – hai chất quan trọng trong việc chống lão hóa điểm vàng. Chính vì vậy, việc uống sữa bắp mỗi ngày sẽ giúp cải thiện và củng cố thị lực.

3. Tốt cho não bộ

Trong hạt bắp có chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B3, B5 giúp bạn cải thiện tình trạng hay quên. Ngoài ra còn giúp não bộ hoạt động tốt hơn, giảm tình trạng căng thẳng.

4. Ngăn ngừa thiếu máu

Trong thành phần của bắp có chứa axit folic rất cần cho phụ nữ mang thai. Axit folic giúp ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh và tốt cho người bị thiếu máu. Vitamin C trong sữa bắp tăng sức đề kháng cho bà bầu và phòng tránh một số bệnh cảm cúm thông thường.

5. Tốt cho tim mạch

Trong sữa bắp có các thành phần lutein, folate, magnesium. Những chất này ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp thành mạch máu khỏe hơn, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

6. Ngăn ngừa lão hóa

Sự kết hợp của vitamin nhóm B và lecithin có khả năng chống oxi hóa rất tốt giúp ngăn ngừa lão hóa, mang đến làn da mịn màng căng bóng. Bên cạnh đó, sự kết hợp này còn giúp điều hòa khí huyết ở phụ nữ rất phù hợp cho việc làm đẹp.

Cách làm sữa bắp

Nguyên liệu:

4-5 trái bắp
500ml sữa tươi
250gr đường phèn

Cách làm:

Bước 1: Các bạn cần tách hạt ngô, rửa sạch, để ráo nước và cho vào máy xay sinh tố để xay chung với sữa.

Bước 2: Đổ hỗn hợp vào túi lọc, vắt bỏ bã, giữ lại phần nước.

Bước 3: Cho sữa bắp vào nồi, đun sôi, cho đường phèn vào. Nấu sữa bắp đến khi thấy trên bề mặt xuất hiện lớp váng sữa màu vàng, có mùi thơm đặc trưng của sữa bắp là được.

Bước 4: Sữa bắp nấu chín có thể uống nóng hoặc đóng chai để dự trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên, các bạn nên sử dụng sữa càng sớm càng tốt. Để lâu sữa sẽ giảm giá trị dinh dưỡng và mùi vị cũng không còn hấp dẫn như khi vừa mới nấu xong.

Lưu ý khi bà bầu uống sữa bắp

Sữa bắp mang lại nhiều công dụng hữu ích cho bà bầu. Tuy nhiên, bà bầu nên tiêu thụ nó với số lượng vừa đủ để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé. Không nên uống quá nhiều sẽ làm sữa bắp không phát huy tác dụng đối với sức khỏe mà còn gây hại cho cơ thể.

Với những thông tin được tổng hợp trên, hy vọng các bà bầu có thêm kiến thức về sữa bắp và sử dụng nó một cách hợp lý. Đừng quên ghé thăm Medplus mỗi ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.

Xem thêm:

Nguồn: Tổng hợp