Chế độ ăn kiêng GOLO là gì? Hướng dẫn cho người mới 2023

Để bắt đầu một chế độ ăn kiêng Golo đúng chuẩn, bạn cần phải lên kế hoạch thực sự đầy đủ và chi tiết nhất. Chính vì thế, MedPlus muốn cho bạn biết một số thông tin cơ bản về chế độ ăn kiêng này nhé!

Chế độ ăn kiêng GOLO là gì?

Chế độ ăn kiêng Golo, còn được gọi là Kế hoạch trao đổi chất Golo, được ra mắt vào năm 2009. Theo trang web chính thức của chế độ ăn kiêng, nó được phát triển bởi một nhóm bác sĩ và dược sĩ tận tụy. Và học đã cho biết rằng bạn chỉ nên ăn 1.300 đến 1.500 calo đậm đặc về mặt dinh dưỡng mỗi ngày và dùng thực phẩm chức năng.

Với một mục tiêu chính là khỏe mạnh hơn mà không cắt giảm quá nhiều calo, từ bỏ các nhóm thực phẩm hoặc ăn các thực phẩm ăn kiêng không lành mạnh. Chế độ ăn kiêng Golo đưa ra một số tuyên bố y tế thực sự lớn, bao gồm cả việc khách hàng của họ đã báo cáo rằng các triệu chứng của PCOS (hội chứng buồng trứng đa nang) ít hơn , đã được chữa khỏi bệnh tiền tiểu đường hoặc tiểu đường loại 2, đồng thời giảm huyết áp và cholesterol.

Ưu điểm của chế độ ăn kiêng Golo

Với việc tập trung vào thực phẩm toàn phần trong chế độ ăn kiêng Golo, bạn sẽ ít phụ thuộc vào thực phẩm chế biến hơn và bản thân thực phẩm đó có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe của bạn. Kế hoạch dường như là một kế hoạch ăn uống lành mạnh, toàn thực phẩm, ưu tiên trái cây, rau, protein nạc, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt hơn ngũ cốc tinh chế.Đây sẽ là một kế hoạch rất lành mạnh để thúc đẩy cân nặng hợp lý hơn và kết quả sức khỏe tích cực. 

Một nghiên cứu được công bố vào ngày 16 tháng 5 năm 2019 trên tạp chí Cell Metabolism cho thấy cách ăn uống này có thể có lợi cho việc giảm cân. Nghiên cứu này có quy mô nhỏ (chỉ bao gồm 20 người trưởng thành), nhưng trong hai tuần, những người tham gia đã ăn theo chế độ ăn kiêng siêu chế biến hoặc chưa qua chế biến. Sau đó, họ chuyển sang chế độ ăn kiêng trong hai tuần nữa. Khi ăn thực phẩm chế biến sẵn, những người tham gia tiêu thụ nhiều hơn 500 calo (từ carbs và chất béo) so với những người ăn kiêng thực phẩm tươi sống và tăng khoảng 1kg.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng GOLO

Chế độ ăn kiêng này phụ thuộc vào chất bổ sung, hiện tại có 7 thành phần có nguồn gốc thực vật tự nhiên và 3 loại khoáng chất:

• Kẽm
• Magie
• Crom
• Chiết suất lá Banaba
• Hoa đỗ quyên
• Chiết suất Berberin
• Chiết suất Salacia
• Chiết suất Gardenia
• Inositol
• Chiết suất táo

Những thực phẩm bổ sung này là một chất bổ sung giảm cân giúp ngăn chặn mức insulin tăng lên. Bằng chứng hạn chế cho thấy chiết xuất lá Banaba có thể được sử dụng để giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, nghiên cứu sơ bộ này không phải là bằng chứng chắc chắn rằng loại chất bổ sung này – hoặc bất kỳ chất bổ sung giảm cân nào – là một viên đạn bạc. Chưa bao giờ có một loại thực phẩm bổ sung nào có thể thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn một cách đáng kể và có ý nghĩa trong bất kỳ giai đoạn bền vững hoặc lâu dài nào.

Mặc dù công ty tuyên bố rằng chất bổ sung này an toàn khi dùng cùng với thuốc, nhưng ít nhất bạn sẽ muốn hỏi nhóm chăm sóc sức khỏe của mình xem có nên điều chỉnh thuốc của bạn.

Nghiên cứu khoa học về chế độ ăn kiêng GOLO

Thiếu nghiên cứu được công bố có bình duyệt trên một tạp chí y khoa về chế độ ăn kiêng Golo. Một trong những nghiên cứu thí điểm của họ không có nhóm giả dược. Nếu nghiên cứu không trải qua quá trình nghiêm ngặt đó , kết quả không có ý nghĩa. 

Một nghiên cứu nhỏ ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược về Golo đã xuất hiện trên tạp chí được đánh giá ngang hàng Xu hướng về bệnh tiểu đường và chuyển hóa năm 2019 và được liên kết trên trang web của công ty. Những người theo chế độ ăn kiêng Golo đã giảm khoảng 1.36kg trong 13 tuần, so với nhóm dùng giả dược giảm khoảng 3.4kg. Tuy nhiên, về quan điểm, hãy nhớ rằng nghiên cứu này có quy mô nhỏ và 13 tuần là kết quả ngắn hạn — không rõ điều gì đã xảy ra với những người tham gia này sau ba tháng. 

Về cơ bản, bạn có thể dễ dàng giảm cân bằng bất kỳ chế độ ăn kiêng nào nếu bạn tuân theo nó trong một khoảng thời gian ngắn. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng nghiên cứu này được tài trợ bởi công ty Golo, vì vậy có thể có xung đột lợi ích.

Phần kết

Những thông tin trên sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về một chế độ ăn kiêng GOLO và những ưu nhược điểm của nó. Chúc bạn đạt được mục tiêu nhanh nhất nhé!

Xem thêm

• 7 thực phẩm trong chế độ ăn giúp tăng cường năng lượng
• 7 thực phẩm trong chế độ ăn ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu