Chế độ ăn thuần chay: kế hoạch 7 ngày uống sinh tố

Kế hoạch sinh tố này trong chế độ ăn thuần chay sẽ giữ cho thói quen buổi sáng của bạn lành mạnh và ngon miệng. Ngoài ra, chúng là một cách dễ dàng để thêm trái cây và rau vào chế độ ăn uống của bạn.

Kế hoạch 7 ngày uống sinh tố của chế độ ăn thuần chay

Sinh tố nha đam

Nhiều người tin dùng lô hội để có làn da sáng, và món sinh tố này là một cách ngon miệng để đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn. Bạn có thể biết lô hội như một chất làm dịu da ngoài da, nhưng nó cũng cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Một số người không thích hương vị của lô hội, vì vậy công thức này có nhiều trái cây để giúp cân bằng hương vị. Đảm bảo rằng bạn đang mua lô hội nguyên chất dùng để ăn hoặc bạn đã chọn đúng cây lô hội nếu bạn đang tự làm.

Thành phần

• 1 chén dưa thái hạt lựu tươi hoặc đông lạnh
• 1 chén xoài thái hạt lựu tươi hoặc đông lạnh
• 1 chén cải xoăn cắt nhỏ
• 1 cốc nước dừa ướp lạnh
• 2 muỗng canh nha đam tươi thái lựu
• 1 muỗng cà phê gừng tươi nạo
• Hạt Chia (không bắt buộc)

Sinh tố giải độc dứa-bưởi

Dứa, bưởi và rau bina chứa nhiều nước và khoáng chất, có thể giúp bạn hydrat hóa và cung cấp cho cơ thể bạn một lượng lớn chất xơ. Nước dừa giàu chất điện giải là một chất thay thế không chứa sữa tươi mát cho sữa chua hoặc sữa. Nếu bạn có thời gian, hãy đóng băng nước dừa thành khối để có món sinh tố thêm mát lạnh.

Thành phần

• 1 cốc nước dừa nguyên chất
• 1 chén dứa thái hạt lựu đông lạnh
• 1 chén rau bina đóng gói
• 1 bưởi nhỏ, gọt vỏ và tách thành từng múi
• 1/2 muỗng cà phê gừng tươi nạo
• 1 cốc nước đá

Sinh tố mâm xôi với xoài

Một vắt nước cốt chanh sẽ tạo thêm hương vị tươi sáng cho món sinh tố trái cây đông lạnh này. Xoài cung cấp nhiều vị ngọt mà không cần phải thêm nước trái cây, nhưng nếu nó quá chua đối với bạn, một chút cây thùa sẽ làm được điều đó.

Thành phần

• 1/2 cốc nước
• 1/4 quả bơ vừa
• 1 thìa nước cốt chanh
• 3/4 chén xoài đông lạnh
• 1/4 chén quả mâm xôi đông lạnh
• 1 muỗng canh cây thùa (Tùy chọn)

Sinh tố việt quất & bơ

Chỉ bốn thành phần kết hợp với nhau để tạo ra một ly sinh tố tươi mát, vừa đủ ngọt, đó là một món ăn thực sự. Quả việt quất thêm hương vị trái cây ngọt ngào và bơ tạo thêm kết cấu kem, mịn cho món sinh tố tốt cho sức khỏe này.

Thành phần

• 1 chén quả việt quất đông lạnh
• 1/2 bơ thái lát
• 5 quả chà là
• 1 chén nước cốt dừa vani không đường

Socola bơ lắc

Công thức lắc sô cô la béo ngậy, tốt cho sức khỏe này không chứa sữa và có vị béo ngậy từ bơ thay vì kem. Nếu bạn không tránh sữa, bạn có thể sử dụng sữa ít chất béo thông thường và bất kỳ loại sô cô la chip nào có vị ngọt hoặc đắng thay cho sô cô la chip không chứa sữa.

Thành phần

• 1 bơ chín, cắt đôi và bỏ trống
• 1½ cốc sữa hạnh nhân vani hoặc sữa vani không đường khác
• 3 muỗng canh bột cacao không đường
• 3 muỗng canh đường nâu hoặc sirô cây phong
• 2 muỗng canh socola chip không đường, tan chảy
• 1 muỗng canh chiết xuất vani, hoặc nếm thử
• 12 khối nước đá

Bát sinh tố nàng tiên cá

Kết nối sinh vật thần thoại bên trong bạn với một bát sinh tố đầy màu sắc thú vị để làm và ăn. Tìm mua bột tảo xoắn xanh, một loại thực phẩm bổ sung giàu protein được làm từ tảo lam, tại các cửa hàng thực phẩm tự nhiên hoặc đặt hàng trực tuyến.

Thành phần

• 2 chuối đông lạnh
• 2 trái kiwi gọt vỏ
• 1 chén dứa tươi
• 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
• 2 muỗng cà phê bột xoắn xanh
• 1/2 chén quả việt tươi
• 1/2 quả táo nhỏ, thái lát mỏng

Sinh Tố Protein Chuối & Bơ Hạnh Nhân

Bơ hạnh nhân thêm hương vị hạt dẻ cộng với 7g protein cho món sinh tố chuối giàu protein tốt cho sức khỏe này.

• 1 chuối đông lạnh nhỏ
• 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
• 2 muỗng canh bơ hạnh nhân
• 2 muỗng canh bột protein không hương vị
• 1 muỗng canh chất làm ngọt bạn chọn (tùy chọn)
• 1/2 muỗng cà phê bột quế
• 4-6 viên đá

Phần kết

Mặc dù những món sinh tố không có sữa này rất phù hợp với chế độ ăn thuần chay, nhưng bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức những lựa chọn ngon miệng này. Các công thức thực hiện món sinh tố bơ hạnh nhân & chuối protein và bát sinh tố thuần chay mà MedPlus cung cấp sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng sảng khoái hoặc bữa ăn nhẹ vào buổi trưa của bạn đấy.

Xem thêm

• Kế hoạch ăn kiêng GERD trong 7 ngày
• Bạn có thể sử dụng dầu ôliu thay dầu thực vật trong chế độ ăn uống?