Chocolate Kiss Cocktail là một thức uống sô cô la nóng có vị ngọt tuyệt vời sẽ giúp bạn nóng người ngay lập tức. Thơm ngon và dễ chịu, công thức này rất dễ làm và là một cách tuyệt vời để tô điểm cho ly ca cao yêu thích của bạn.
Chocolate Kiss Cocktail chỉ cần 5 phút cho 1 lần phục vụ
Công thức là một biến thể của công thức sô cô la nóng đơn giản dành cho người lớn. Nó có một chút rượu mùi cà phê để tạo điểm nhấn cho cách kết hợp sô cô la-bạc hà hấp dẫn, mang đến cho thức uống một hương vị sâu sắc hơn. Khi bạn thực sự muốn thưởng thức một món ăn, hãy kết thúc nó với một lượng kem đánh bông lành mạnh và phủ lên nó bằng Hershey’s Kiss.
Công thức Chocolate Kiss Cocktail
Thành phần
1 1/2 ounce schnapps bạc hà
1/2 ounce rượu mùi cà phê
6 ounce sô cô la nóng
Kem đánh bông, để trang trí
Hershey’s Kiss, hoặc chocolate chip; Để Trang trí
Các bước cần thực hiện
- Thu thập các thành phần.
- Đổ schnapps bạc hà và rượu mùi cà phê vào cốc đã được làm nóng trước hoặc ly cà phê Ailen.
- Đổ đầy sô cô la nóng và khuấy đều.
- Trang trí với kem đánh bông và Hershey’s Kiss hoặc một vài viên sô cô la.
- Phục vụ Chocolate Kiss Cocktail và thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng |
|
---|---|
Khẩu phần: 1 | |
Mỗi phần Chocolate Kiss Cocktail chứa | |
Lượng calo | 369 |
% Nhu cầu năng lượng hàng ngày* | |
Tổng chất béo 5 g | 6% |
Chất béo bão hòa 3 g | 14% |
Cholesterol 6 mg | 2% |
Natri 158 mg | 7% |
Tổng Carbohydrate 46 g | 17% |
Chất xơ 1 g | 5% |
Tổng lượng đường 40 g | |
Protein 3 g | |
Vitamin C 0 mg | 0% |
Canxi 63 mg | 5% |
Sắt 1 mg | 3% |
Kali 245 mg | 5% |
* % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng. |
Lời khuyên
Như với bất kỳ loại cocktail nóng nào, đồ uống của bạn sẽ ấm lâu hơn nếu bạn hâm nóng ly của mình. Bạn chỉ cần đổ nước nóng vào trong khi pha ca cao hoặc cho vào lò vi sóng một ly nước đầy trong khoảng 10 giây. Bạn nhớ đổ bớt nước trước khi pha đồ uống.
Bất kỳ công thức sô cô la nóng nào cũng có thể được điều chỉnh để trở thành công thức Chocolate Kiss Cocktail. Cho dù, bạn thưởng thức hỗn hợp ca cao bột hay sô cô la tan chảy, đậm đà, hãy dùng món yêu thích của bạn.
Một số schnapps bạc hà có hương vị thực sự mạnh mẽ, đặc biệt là những loại 100 độ chống dính như Rumple Minze. Nếu bạn đang rót một trong những thứ đó, bạn hãy cân nhắc bớt một chút để đồ uống không trở nên đậm mùi bạc hà.
Khi nói đến rượu mùi cà phê, Kahlúa có lẽ là thương hiệu đầu tiên mà người ta nghĩ đến. Tuy nhiên, có rất nhiều lựa chọn tuyệt vời khác để khám phá. Một vài gợi ý là của Firelit, Leopold Bros., St. George Spirits và New Deal.
Loại kem đánh bông dễ sử dụng nhất khi làm nước sốt là phiên bản đóng hộp, chẳng hạn như Reddi Wip. Nếu bạn muốn thử tay nghề và thưởng thức loại kem tươi nhất, hãy tự làm. Đối với thức uống này, sẽ rất thú vị nếu thêm một chút chiết xuất bạc hà hoặc vani vào kem để tăng thêm hương vị.
Các công thức biến thể
Chocolate Kiss Cocktail được đánh giá cao trong việc trang trí. Ngoài kem và sô cô la, bạn có thể muốn sử dụng kẹo dẻo mini, rắc một chút sô cô la hoặc rắc bột ca cao lên trên, hoặc treo một cây kẹo trên vành ly.
Để có đồ uống mạnh hơn một chút, bạn hãy thay thế rượu mùi cà phê bằng rượu Vodka ngâm cà phê Espresso như rượu của Three Olives hoặc Van Gogh.
Nếu bạn không có rượu mùi cà phê trong kho, bạn có thể sử dụng một ít cà phê thông thường để thay thế. Hạt cà phê hòa tan là một lựa chọn, hoặc bạn có thể đổ một ít cà phê mới pha hoặc cà phê Espresso để tạo một cú hích.
Chocolate Kiss Cocktail mạnh đến mức nào?
Trừ khi bạn dùng schnapps 100 độ, Chocolate Kiss Cocktail sẽ là một loại cocktail rất nhẹ. Với các loại rượu mùi trung bình 30 độ, nồng độ cồn của đồ uống chỉ là 3% ABV (6 độ). Mức này ít hơn hầu hết các loại bia.
Nếu bạn dùng schnapps mạnh hơn, thức uống vẫn loanh quanh mức 10% ABV (20 độ), giống như uống một ly rượu vang, chỉ có yummier. Tuy nhiên, bạn hãy cẩn thận, nồng độ cồn cao hơn cũng làm dậy lên hương vị bạc hà. Nó có thể là quá nhiều cho một số người. Vì vậy bạn nên hỏi khách của bạn trước nếu muốn làm vậy.
Nếu bạn thích Chocolate Kiss Cocktail hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm nấu nướng của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy bạn đừng ngần ngại trình bày quan điểm.
Xem thêm bài viết:
- Cá rô phi chiên giòn bữa tối đơn giản chẳng kém phần hấp dẫn
- Cá tuyết nướng bơ hành hương khói quyện vào từng thớ thịt
- Cá tuyết nhồi Haddock món chính của bữa tiệc ngày lễ Tạ ơn
Nguồn: The Spruce Eats