Cocktail xoài được bán phổ biến ở các bãi biển phía nam Thái Lan. Và tại đây bạn có thể gọi người mang chúng đến cho bạn thưởng thức bất cứ lúc nào. Các khu nghỉ dưỡng có tạo những kiểng vườn rất đẹp. Nhờ vậy, mọi món ăn, mọi hoạt động đều vui tươi. Nếu bạn muốn thanh lọc tinh thần tại nhà, hãy đọc bài Cocktail xoài HƯƠNG VỊ ĐAM MÊ MÀU VÀNG HÚT MẮT.
Cocktail xoài HƯƠNG VỊ ĐAM MÊ MÀU VÀNG HÚT MẮT
Lời đầu
Cocktail xoài thường được nhâm nhi vào buổi chiều, Nó cũng được thường phục vụ trong các bữa tiệc. Những lát xoài, chanh hoặc trái cây mùa hè nhiệt đới tạo nên vẻ ngoài quyến rũ cho ly cocktail xoài. Đối với các món ăn chính, bạn hãy phục vụ món có độ giòn như chả giò Thái. Hoặc, bạn có thể cho thêm gia vị vào các món ăn / bữa tiệc kiểu Thái như vị cay nóng của ớt để ly cocktail này có giá trị sử dụng.
Bạn cũng có thể tạo một phiên bản không cồn. Xoài là một loại trái cây dễ chế biến. Nếu bạn muốn được hướng dẫn chi tiết hãy đọc kĩ phần sau đây.
Công thức cocktail xoài

Thành phần
- 2 quả xoài (chín)
- 1/2 cup vodka
- 1/4 cup nước cốt chanh (hoặc nước cốt của 1/2 quả chanh)
- 1 nhúm muối
- 1 đến 2 thìa siro phong (hoặc 1 đến 3 thìa cà phê đường để tạo độ ngọt)
- 1 chai rượu vang trắng có ga (hoặc thay thế bằng nước khoáng có ga nếu bạn thích dùng ít cồn)
- Đồ trang trí tùy chọn: lát chanh tươi hoặc trái cây khác
Để có ly cocktail xoài ngon
-
Tập hợp tất cả các thành phần.
-
Gọt bỏ vỏ xoài và các phần nhỏ phần thịt quả. Thay vì gọt vỏ rồi cắt lát, có một mẹo để cắt thịt xoài dễ dàng hơn. Đầu tiên, cắt xoài hơi lệch tâm để tránh chạm hạt. Dùng thìa nạo lấy thịt hoặc khía miếng đã cắt theo đường dọc và chéo rồi xúc chúng khỏi vỏ. Làm tương tự với mặt còn lại của quả xoài. Sau đó, cắt bỏ phần thịt còn lại trên hột. Cho tất cả phần thịt xoài vào máy xay sinh tố.
-
Thêm vodka, nước cốt chanh, muối và siro hoặc đường. Xay đều để tạo ra một loại xoài nhuyễn. Bây giờ, hãy kiểm tra hương vị, thêm siro hoặc đường nếu muốn (lượng siro phụ thuộc vào độ ngọt loại xoài bạn chọn). Cocktail xoài nên có độ ngọt và chua cân bằng. Nhưng nó sẽ ngon hơn nếu hơi ngọt.
-
Đổ cocktail xoài vào ly, rót đầy một nửa. Thêm rượu sâm panh, rượu sủi tăm hoặc nước khoáng có ga nếu bạn thích mùi cồn. Cuối cùng cho một vài viên đá hoặc một ít đá xay vào.
-
Nếu muốn, hãy trang trí ly bằng 1 lát chanh tươi, cùng trái cây tươi bạn chọn (chúng tôi dùng anh đào tươi).
Các biến thể
- Để cocktail xoài không có cồn, bạn hãy thay 1/4 cup rượu Vodka bằng nước ép xoài (hay nước trái cây nhiệt đới khác, chẳng hạn như nước ép ổi hoặc dứa). Sau đó, đổ nước khoáng có ga đầy ly (chẳng hạn như Perrier) thay vì rượu sâm panh.
- Nếu không có xoài tươi, xoài chín, bạn hãy tìm những miếng xoài đông lạnh. Loại xoài này được bày bán rộng rãi. Bạn cũng có thể tìm mua xoài xay nhuyễn đóng hộp hoặc đông lạnh ở siêu thị.
Mua xoài chín
Bạn cần xoài thật chín cho món cocktail này. Bạn hãy dùng mũi để kiểm tra. Những quả xoài có mùi thơm mới đạt. Bạn sẽ có thể ấn ngón tay lên phần vỏ. Những trái xoài quá chín mềm nhão hoặc có vết nâu. Nếu không có xoài nào đủ chín, bạn hãy mua chúng và để trong rỗ, cất trên kệ cho chín trước khi sử dụng.
Lời kết
Nếu bạn thích bài viết hãy để lại bình luận và nhanh tay xhia sẻ. Medplus mong bạn có ly cocktail xoài tuyệt hảo. Thức uống này rất ngon. Nó gợi lên hình ảnh bạn nằm trên bãi biển nhiệt đới đón từng đợt nắng và lướt sóng. Trí tưởng tượng có thể mang bạn đến bất cứ đâu và làm đẹp cuộc sống quanh bạn. Ngày cuối tuần đã đến, bạn hãy mở tiệc để có dịp giới thiệu món đồ uống đặc biệt này.
Xem thêm bài viết
Nguồn: Tổng hợp