Đăng ký Bảo Việt An GiaĐăng ký Bảo Việt An GiaĐăng ký Bảo Việt An Gia
Medplus.vn
  • Cơ sở Y tế
    • All
    • Bệnh viện
    • Phòng khám
    Top 10 phòng khám sản phụ khoa ở Hải Dương uy tín, có bác sĩ giỏi 2022

    Top 10 phòng khám sản phụ khoa ở Hải Dương uy tín, có bác sĩ giỏi 2022

    Bụng Phẳng Và 12 Loại Thực Phẩm Cần Ghi Nhớ

    Bụng Phẳng Và 12 Loại Thực Phẩm Cần Ghi Nhớ

    5 Loại Siêu Thực Phẩm Có Thể Thiếu Trong Chế Độ Ăn Keto

    5 Loại Siêu Thực Phẩm Có Thể Thiếu Trong Chế Độ Ăn Keto

    Phòng khám Đa khoa Ngọc Minh

    Thông tin chi tiết về Phòng khám Đa khoa Ngọc Minh bạn nên biết.

    Phòng khám Đa khoa Việt Mỹ

    [Bật mí] Phòng khám Đa khoa Việt Mỹ ở Gò Vấp có tốt không?

    Đa khoa Vietlife Sư Vạn Hạnh

    Thông tin chi tiết về Phòng khám Đa khoa Vietlife Sư Vạn Hạnh có uy tín tín không?

    Phòng khám Đa khoa Quốc tế Vinmec Sài Gòn

    Chi tiết về Phòng khám Đa khoa Quốc tế Vinmec Sài Gòn bạn nên biết.

    Phòng khám đa khoa Âu Á

    [Review] Phòng khám đa khoa Âu Á ở Hồ Chí Minh có tốt không?

    Phòng khám Đa khoa Thái Hà

    Thông tin chi tiết về Phòng khám đa khoa Thái Hà ở Hà Nội có tốt không?

    Trending Tags

    • Chuyên gia Y tế
      • All
      • Bác sĩ
      • Lương y
      Chế độ ăn uống: nước ép trái cây người mắc bệnh tiểu đường có được dùng?

      Chế độ ăn uống: nước ép trái cây người mắc bệnh tiểu đường có được dùng?

      [TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022

      [TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022

      bác sĩ sản phụ khoa ở Hải Dương được các mẹ bầu đánh giá cao

      Top 10 bác sĩ sản phụ khoa ở Hải Dương giỏi được các mẹ bầu đánh giá cao

      bác sĩ khám sản phụ khoa sài gòn

      Top 10 bác sĩ khám sản phụ khoa Sài Gòn giỏi chuyên môn

      bác sĩ khám sản phụ khoa tư nhân

      Top 9 bác sĩ khám sản phụ khoa tư nhân TPHCM chị em nên biết

      bác sĩ khám sản phụ khoa ngoài giờ

      Top 8 bác sĩ khám sản phụ khoa ngoài giờ GIỎI, uy tín nhất

      Bác sĩ Hà Thị Loan chuyên Sản phụ khoa bệnh viện Vinmec Central Park

      Bác sĩ Hà Thị Loan chuyên Sản phụ khoa bệnh viện Vinmec Central Park

      Thông tin Bác sĩ Nguyễn Thị Thanh Thảo bệnh viện Gia Định

      Thông tin Bác sĩ Nguyễn Thị Thanh Thảo chuyên Sản phụ khoa bệnh viện Gia Định

      bác sĩ khám sản phụ khoa miền Nam uy tín cao

      Top 9 bác sĩ khám sản phụ khoa miền Nam uy tín cao

      Trending Tags

      • Thuốc A-Z
        • All
        • Dược chất
        • Dược liệu
        • ETC - Thuốc kê đơn
        • Nhóm thuốc
        • OTC - Thuốc không kê đơn
        • Vacxin
        Thuốc Ethambutol 400mg | Điều Trị Bệnh Lao

        Thuốc Ethambutol 400mg | Điều Trị Bệnh Lao

        Thuốc Ethambutol 400mg Mekophar | Công Dụng Và Liều Dùng

        Thuốc Ethambutol 400mg Mekophar | Công Dụng Và Liều Dùng

        Thuốc Ethambutol 400 | Điều Trị Bệnh Lao

        Thuốc Ethambutol 400 | Điều Trị Bệnh Lao

        Thuốc Rodilar 15mg | Điều Trị Ho Không Có Đờm

        Thuốc Rodilar 15mg | Điều Trị Ho Không Có Đờm

        Thuốc Clotrimazol 1% | Điều Trị Nhiễm Nấm Da Đầu

        Thuốc Clotrimazol 1% | Điều Trị Nhiễm Nấm Da Đầu

        Thuốc Ascenva Clotrimazole Vaginal Tablets B.P 100mg

        Thuốc Ascenva Clotrimazole Vaginal Tablets B.P 100mg

        Thông Tin Thuốc Clotrimazole vaginal tablet USP 100mg

        Thông Tin Thuốc Clotrimazole vaginal tablet USP 100mg

        Thuốc Clotrimazol VCP | Trị Nhiễm Khuẩn Candida Ngoài Da

        Thuốc Clotrimazol VCP | Trị Nhiễm Khuẩn Candida Ngoài Da

        Thông Tin Thuốc Ibuprofen Film coated Tablet 400mg

        Thông Tin Thuốc Ibuprofen Film coated Tablet 400mg

        Trending Tags

        • Mang thai
          • All
          • Cẩm nang bầu khoẻ- đẹp
          • Chăm sóc sau sinh
          • Chuẩn bị mang thai
          • Dinh dưỡng thai kỳ
          • Kiến thức thai kỳ
          • Quá trình sinh nở
          • Thai nhi theo tuần
          • Tiện ích
          17 Cách trị ù tai khi mang thai tại nhà hiệu quả

          17 Cách trị ù tai khi mang thai tại nhà hiệu quả

          8 Mẹo làm cho bé di chuyển trong bụng mẹ

          8 Mẹo làm cho bé di chuyển trong bụng mẹ

          Bổ sung dầu cá và ăn cá khi mang thai? Nên hay không?

          Bổ sung dầu cá và ăn cá khi mang thai? Nên hay không?

          Mẹ sinh mổ nên ăn trái cây gì để nhanh hồi phục?

          Mẹ sinh mổ nên ăn trái cây gì để nhanh hồi phục?

          Bà bầu ăn gì để con nhiều tóc?

          Bà bầu ăn gì để con nhiều tóc?

          Bà bầu ăn cay có được không? Có gây hại gì không?

          Bà bầu ăn cay có được không? Có gây hại gì không?

          Bà bầu ăn nghêu (ngao) có được không?

          Bà bầu ăn nghêu (ngao) có được không?

          Chảy máu cam khi mang thai có nguy hiểm gì đến thai nhi không?

          Chảy máu cam khi mang thai có nguy hiểm gì đến thai nhi không?

          7 Lý do nên ăn hạt hướng dương khi mang thai

          7 Lý do nên ăn hạt hướng dương khi mang thai

          Trending Tags

          • Nuôi dạy con
            • All
            • Kỹ năng nuôi con
            • Phương pháp dạy con
            Có nên để quạt trong phòng của bé hay không?

            Có nên để quạt trong phòng của bé hay không?

            Nứt đốt sống: dị tật phổ biến ở trẻ sơ sinh

            Nứt đốt sống: dị tật phổ biến ở trẻ sơ sinh

            Ăn gì để có trí nhớ tốt trong kì thi? Cách tăng cường chức năng não

            Ăn gì để có trí nhớ tốt trong kì thi? Cách tăng cường chức năng não

            6 Tác hại của việc cha mẹ cãi nhau trước mặt con cái

            6 Tác hại của việc cha mẹ cãi nhau trước mặt con cái

            Cách vệ sinh máy hút sữa: Mẹo nhanh cần biết

            Cách vệ sinh máy hút sữa: Mẹo nhanh cần biết

            5 Bước giúp cải thiện nguồn sữa mẹ

            5 Bước giúp cải thiện nguồn sữa mẹ

            Trầm cảm sau sinh và cho con bú: cha mẹ nên lưu ý

            Trầm cảm sau sinh và cho con bú: cha mẹ nên lưu ý

            Làm thế nào để cai sữa cho bé?

            Làm thế nào để cai sữa cho bé?

            Tại sao nên cho con bú sữa mẹ: Lợi ích cho bé và mẹ

            Tại sao nên cho con bú sữa mẹ: Lợi ích cho bé và mẹ

            Trending Tags

            • Sức khỏe
              • All
              • Bệnh A-Z
              • Cẩm nang sức khoẻ
              • Đời sống
              • Luyện tập
              • Phòng ngừa bệnh
              • Tế bào gốc
              Quả tạ Lunges bài tập săn chắc chân hiệu quả

              5 bài tập chân với tạ hiệu quả

              Nhảy Squat cải tiến

              Bài tập tổng hợp cho đôi chân khỏe hơn

              Bài tập Bulgaria Split Squat

              15 phút tập luyện giúp đôi chân săn chắc

              Bài tập với máy chạy bộ giúp thon gọn và săn chắc đùi

              Bài tập giúp săn chắc đùi hiệu quả

              Cầu gân kheo một chân

              Bài tập giúp cải thiện sức khỏe tổng thể

              bài tập sức mạnh cho người cao niên

              Bài tập toàn thân cho người cao niên

              Chống đẩy sửa đổi

              Động tác rèn luyện sức mạnh cho phụ nữ trên 50 tuổi

              Lunge ngược một trong những bài tập mông hiệu quả

              10 phút tập luyện giúp cải thiện sự cân bằng

              Tư thế cây bài tập cải thiện sự cân bằng

              Bài tập cải thiện sự cân bằng hiệu quả

              Trending Tags

              • Dinh dưỡng
                • All
                • Cách làm món ăn
                • Địa điểm ăn uống
                • Nguyên liệu ăn uống
                • Thành phần thực phẩm
                • Thông tin dinh dưỡng
                Gạo Basmati có tốt cho sức khỏe không?

                Gạo Basmati có tốt cho sức khỏe không?

                10 loại thực phẩm giàu Omega-6 tốt cho bạn

                10 loại thực phẩm giàu Omega-6 tốt cho bạn

                Hàu có tốt cho sức khỏe bạn không?

                Hàu có tốt cho sức khỏe bạn không?

                Hải sản có tốt cho sức khỏe bạn không?

                Hải sản có tốt cho sức khỏe bạn không?

                Chế độ ăn kiêng: 4 cách tốt nhất quả me giúp bạn giảm cân

                Chế độ ăn kiêng: 4 cách tốt nhất quả me giúp bạn giảm cân

                Chế độ ăn kiêng: Chà là giúp bạn giảm cân không?

                Chế độ ăn kiêng: Chà là giúp bạn giảm cân không?

                Lợi ích & Rủi ro của chế độ ăn kiêng dừa

                Lợi ích & Rủi ro của chế độ ăn kiêng dừa

                Chế độ ăn kiêng dừa trong 4 tuần để giảm cân

                Chế độ ăn kiêng dừa trong 4 tuần để giảm cân

                Ưu & Nhược điểm khi thực hiện chế độ ăn kiêng Endomorph

                Ưu & Nhược điểm khi thực hiện chế độ ăn kiêng Endomorph

                Trending Tags

                • Bảo Hiểm
                  • Bảo hiểm Bảo Việt An Gia
                  • Thông tin bảo hiểm
                  • Medplus Bảo hiểm
                No Result
                View All Result
                Medplus.vn
                • Cơ sở Y tế
                  • All
                  • Bệnh viện
                  • Phòng khám
                  Top 10 phòng khám sản phụ khoa ở Hải Dương uy tín, có bác sĩ giỏi 2022

                  Top 10 phòng khám sản phụ khoa ở Hải Dương uy tín, có bác sĩ giỏi 2022

                  Bụng Phẳng Và 12 Loại Thực Phẩm Cần Ghi Nhớ

                  Bụng Phẳng Và 12 Loại Thực Phẩm Cần Ghi Nhớ

                  5 Loại Siêu Thực Phẩm Có Thể Thiếu Trong Chế Độ Ăn Keto

                  5 Loại Siêu Thực Phẩm Có Thể Thiếu Trong Chế Độ Ăn Keto

                  Phòng khám Đa khoa Ngọc Minh

                  Thông tin chi tiết về Phòng khám Đa khoa Ngọc Minh bạn nên biết.

                  Phòng khám Đa khoa Việt Mỹ

                  [Bật mí] Phòng khám Đa khoa Việt Mỹ ở Gò Vấp có tốt không?

                  Đa khoa Vietlife Sư Vạn Hạnh

                  Thông tin chi tiết về Phòng khám Đa khoa Vietlife Sư Vạn Hạnh có uy tín tín không?

                  Phòng khám Đa khoa Quốc tế Vinmec Sài Gòn

                  Chi tiết về Phòng khám Đa khoa Quốc tế Vinmec Sài Gòn bạn nên biết.

                  Phòng khám đa khoa Âu Á

                  [Review] Phòng khám đa khoa Âu Á ở Hồ Chí Minh có tốt không?

                  Phòng khám Đa khoa Thái Hà

                  Thông tin chi tiết về Phòng khám đa khoa Thái Hà ở Hà Nội có tốt không?

                  Trending Tags

                  • Chuyên gia Y tế
                    • All
                    • Bác sĩ
                    • Lương y
                    Chế độ ăn uống: nước ép trái cây người mắc bệnh tiểu đường có được dùng?

                    Chế độ ăn uống: nước ép trái cây người mắc bệnh tiểu đường có được dùng?

                    [TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022

                    [TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022

                    bác sĩ sản phụ khoa ở Hải Dương được các mẹ bầu đánh giá cao

                    Top 10 bác sĩ sản phụ khoa ở Hải Dương giỏi được các mẹ bầu đánh giá cao

                    bác sĩ khám sản phụ khoa sài gòn

                    Top 10 bác sĩ khám sản phụ khoa Sài Gòn giỏi chuyên môn

                    bác sĩ khám sản phụ khoa tư nhân

                    Top 9 bác sĩ khám sản phụ khoa tư nhân TPHCM chị em nên biết

                    bác sĩ khám sản phụ khoa ngoài giờ

                    Top 8 bác sĩ khám sản phụ khoa ngoài giờ GIỎI, uy tín nhất

                    Bác sĩ Hà Thị Loan chuyên Sản phụ khoa bệnh viện Vinmec Central Park

                    Bác sĩ Hà Thị Loan chuyên Sản phụ khoa bệnh viện Vinmec Central Park

                    Thông tin Bác sĩ Nguyễn Thị Thanh Thảo bệnh viện Gia Định

                    Thông tin Bác sĩ Nguyễn Thị Thanh Thảo chuyên Sản phụ khoa bệnh viện Gia Định

                    bác sĩ khám sản phụ khoa miền Nam uy tín cao

                    Top 9 bác sĩ khám sản phụ khoa miền Nam uy tín cao

                    Trending Tags

                    • Thuốc A-Z
                      • All
                      • Dược chất
                      • Dược liệu
                      • ETC - Thuốc kê đơn
                      • Nhóm thuốc
                      • OTC - Thuốc không kê đơn
                      • Vacxin
                      Thuốc Ethambutol 400mg | Điều Trị Bệnh Lao

                      Thuốc Ethambutol 400mg | Điều Trị Bệnh Lao

                      Thuốc Ethambutol 400mg Mekophar | Công Dụng Và Liều Dùng

                      Thuốc Ethambutol 400mg Mekophar | Công Dụng Và Liều Dùng

                      Thuốc Ethambutol 400 | Điều Trị Bệnh Lao

                      Thuốc Ethambutol 400 | Điều Trị Bệnh Lao

                      Thuốc Rodilar 15mg | Điều Trị Ho Không Có Đờm

                      Thuốc Rodilar 15mg | Điều Trị Ho Không Có Đờm

                      Thuốc Clotrimazol 1% | Điều Trị Nhiễm Nấm Da Đầu

                      Thuốc Clotrimazol 1% | Điều Trị Nhiễm Nấm Da Đầu

                      Thuốc Ascenva Clotrimazole Vaginal Tablets B.P 100mg

                      Thuốc Ascenva Clotrimazole Vaginal Tablets B.P 100mg

                      Thông Tin Thuốc Clotrimazole vaginal tablet USP 100mg

                      Thông Tin Thuốc Clotrimazole vaginal tablet USP 100mg

                      Thuốc Clotrimazol VCP | Trị Nhiễm Khuẩn Candida Ngoài Da

                      Thuốc Clotrimazol VCP | Trị Nhiễm Khuẩn Candida Ngoài Da

                      Thông Tin Thuốc Ibuprofen Film coated Tablet 400mg

                      Thông Tin Thuốc Ibuprofen Film coated Tablet 400mg

                      Trending Tags

                      • Mang thai
                        • All
                        • Cẩm nang bầu khoẻ- đẹp
                        • Chăm sóc sau sinh
                        • Chuẩn bị mang thai
                        • Dinh dưỡng thai kỳ
                        • Kiến thức thai kỳ
                        • Quá trình sinh nở
                        • Thai nhi theo tuần
                        • Tiện ích
                        17 Cách trị ù tai khi mang thai tại nhà hiệu quả

                        17 Cách trị ù tai khi mang thai tại nhà hiệu quả

                        8 Mẹo làm cho bé di chuyển trong bụng mẹ

                        8 Mẹo làm cho bé di chuyển trong bụng mẹ

                        Bổ sung dầu cá và ăn cá khi mang thai? Nên hay không?

                        Bổ sung dầu cá và ăn cá khi mang thai? Nên hay không?

                        Mẹ sinh mổ nên ăn trái cây gì để nhanh hồi phục?

                        Mẹ sinh mổ nên ăn trái cây gì để nhanh hồi phục?

                        Bà bầu ăn gì để con nhiều tóc?

                        Bà bầu ăn gì để con nhiều tóc?

                        Bà bầu ăn cay có được không? Có gây hại gì không?

                        Bà bầu ăn cay có được không? Có gây hại gì không?

                        Bà bầu ăn nghêu (ngao) có được không?

                        Bà bầu ăn nghêu (ngao) có được không?

                        Chảy máu cam khi mang thai có nguy hiểm gì đến thai nhi không?

                        Chảy máu cam khi mang thai có nguy hiểm gì đến thai nhi không?

                        7 Lý do nên ăn hạt hướng dương khi mang thai

                        7 Lý do nên ăn hạt hướng dương khi mang thai

                        Trending Tags

                        • Nuôi dạy con
                          • All
                          • Kỹ năng nuôi con
                          • Phương pháp dạy con
                          Có nên để quạt trong phòng của bé hay không?

                          Có nên để quạt trong phòng của bé hay không?

                          Nứt đốt sống: dị tật phổ biến ở trẻ sơ sinh

                          Nứt đốt sống: dị tật phổ biến ở trẻ sơ sinh

                          Ăn gì để có trí nhớ tốt trong kì thi? Cách tăng cường chức năng não

                          Ăn gì để có trí nhớ tốt trong kì thi? Cách tăng cường chức năng não

                          6 Tác hại của việc cha mẹ cãi nhau trước mặt con cái

                          6 Tác hại của việc cha mẹ cãi nhau trước mặt con cái

                          Cách vệ sinh máy hút sữa: Mẹo nhanh cần biết

                          Cách vệ sinh máy hút sữa: Mẹo nhanh cần biết

                          5 Bước giúp cải thiện nguồn sữa mẹ

                          5 Bước giúp cải thiện nguồn sữa mẹ

                          Trầm cảm sau sinh và cho con bú: cha mẹ nên lưu ý

                          Trầm cảm sau sinh và cho con bú: cha mẹ nên lưu ý

                          Làm thế nào để cai sữa cho bé?

                          Làm thế nào để cai sữa cho bé?

                          Tại sao nên cho con bú sữa mẹ: Lợi ích cho bé và mẹ

                          Tại sao nên cho con bú sữa mẹ: Lợi ích cho bé và mẹ

                          Trending Tags

                          • Sức khỏe
                            • All
                            • Bệnh A-Z
                            • Cẩm nang sức khoẻ
                            • Đời sống
                            • Luyện tập
                            • Phòng ngừa bệnh
                            • Tế bào gốc
                            Quả tạ Lunges bài tập săn chắc chân hiệu quả

                            5 bài tập chân với tạ hiệu quả

                            Nhảy Squat cải tiến

                            Bài tập tổng hợp cho đôi chân khỏe hơn

                            Bài tập Bulgaria Split Squat

                            15 phút tập luyện giúp đôi chân săn chắc

                            Bài tập với máy chạy bộ giúp thon gọn và săn chắc đùi

                            Bài tập giúp săn chắc đùi hiệu quả

                            Cầu gân kheo một chân

                            Bài tập giúp cải thiện sức khỏe tổng thể

                            bài tập sức mạnh cho người cao niên

                            Bài tập toàn thân cho người cao niên

                            Chống đẩy sửa đổi

                            Động tác rèn luyện sức mạnh cho phụ nữ trên 50 tuổi

                            Lunge ngược một trong những bài tập mông hiệu quả

                            10 phút tập luyện giúp cải thiện sự cân bằng

                            Tư thế cây bài tập cải thiện sự cân bằng

                            Bài tập cải thiện sự cân bằng hiệu quả

                            Trending Tags

                            • Dinh dưỡng
                              • All
                              • Cách làm món ăn
                              • Địa điểm ăn uống
                              • Nguyên liệu ăn uống
                              • Thành phần thực phẩm
                              • Thông tin dinh dưỡng
                              Gạo Basmati có tốt cho sức khỏe không?

                              Gạo Basmati có tốt cho sức khỏe không?

                              10 loại thực phẩm giàu Omega-6 tốt cho bạn

                              10 loại thực phẩm giàu Omega-6 tốt cho bạn

                              Hàu có tốt cho sức khỏe bạn không?

                              Hàu có tốt cho sức khỏe bạn không?

                              Hải sản có tốt cho sức khỏe bạn không?

                              Hải sản có tốt cho sức khỏe bạn không?

                              Chế độ ăn kiêng: 4 cách tốt nhất quả me giúp bạn giảm cân

                              Chế độ ăn kiêng: 4 cách tốt nhất quả me giúp bạn giảm cân

                              Chế độ ăn kiêng: Chà là giúp bạn giảm cân không?

                              Chế độ ăn kiêng: Chà là giúp bạn giảm cân không?

                              Lợi ích & Rủi ro của chế độ ăn kiêng dừa

                              Lợi ích & Rủi ro của chế độ ăn kiêng dừa

                              Chế độ ăn kiêng dừa trong 4 tuần để giảm cân

                              Chế độ ăn kiêng dừa trong 4 tuần để giảm cân

                              Ưu & Nhược điểm khi thực hiện chế độ ăn kiêng Endomorph

                              Ưu & Nhược điểm khi thực hiện chế độ ăn kiêng Endomorph

                              Trending Tags

                              • Bảo Hiểm
                                • Bảo hiểm Bảo Việt An Gia
                                • Thông tin bảo hiểm
                                • Medplus Bảo hiểm
                              No Result
                              View All Result
                              Medplus.vn
                              No Result
                              View All Result
                              Home Dinh dưỡng Cách làm món ăn

                              Cua lông hấp (清蒸 大閘蟹) hơi ấm và vị ngon nơi gian bếp nhà

                              Công thức cua lông hấp.

                              Hải Ngọc by Hải Ngọc
                              29 Tháng Mười, 2021
                              in Cách làm món ăn, Dinh dưỡng
                              9 min read
                              0
                              0
                              SHARES
                              113
                              VIEWS
                              Share on FacebookShare on LinkedinEmail

                              Lá mùa thu không rơi ở Hong Kong (vì chúng tôi không trồng cây!). Nhưng cua lông, 大閘蟹, dường như xuất hiện ồ ạt trên các đường phố thành phố của chúng tôi lúc gió phương bắc bắt đầu thổi. Bây giờ bạn nhìn đâu cũng thấy cua lông: siêu thị, chợ ẩm thực, các cửa hàng ven đường tạm thời bán thêm cua lột. Và bất chợt tôi thèm cua lông hấp.

                              Mục lục

                              1. Cua lông hấp (清蒸 大閘蟹) hơi ấm và vị ngon nơi gian bếp nhà
                                1. Công thức cua lông hấp 清蒸 大閘蟹
                                  1. Nguyên liệu
                                  2. Hướng dẫn

                              Cua lông hấp (清蒸 大閘蟹) hơi ấm và vị ngon nơi gian bếp nhà

                              Những con cua nhỏ này, đặc biệt có bộ lông màu nâu vui vẻ bao phủ phía trước của chúng, có nguồn gốc từ hồ Yangcheng và hồ Tai Wu (nơi bố tôi lớn lên!) ở tỉnh Giang Tô. Ngày nay, những sinh vật lông lá này cung cấp thêm nhiều tiền cho người bán.

                              Loài cua lông có phần thịt thơm béo ngậy và lớp mỡ vàng mọng nước. Cua rất đắt, giá từ 100-400 HKD một con! Nhưng này, tiền có ích gì nếu chúng ta không thể dùng nó để thỏa mãn mọi ý muốn ẩm thực của mình…

                              Chao ôi! Vấn đề ngay cả lúc đã tiêu những đồng tiền khó kiếm được đó… Chà, vấn đề chúng tôi luôn gặp phải lúc ăn cua lông. Chúng tôi chưa bao giờ thực sự nghĩ nó ngon đến mức đáng kinh ngạc. Tôi nghe thế hệ cũ kể việc ăn cua lông hấp ‘ngày xưa’, một món sang.

                              Tuy nhiên, bất cứ lúc nào chúng tôi ăn cua lông hấp, tôi thấy nó khá ngon, nhưng không quá hấp dẫn, ngon một cách mờ nhạt. Tôi nghi ngờ nhiều người ngày nay có thể thầm cảm thấy như vậy và không thừa nhận điều đó bởi, bạn biết đấy, tại sao chiếc chăn ở bàn ăn bị ướt, phải không?

                              Cua lông hấp
                              Cua lông hấp

                              Vì vậy, năm nay cửa hàng cua đã bỏ trống. Tôi đã không mua bởi nó chỉ không đáng giá. Nhưng 老公 chồng của tôi bắt đầu kể cho tôi nghe những thông tin của giống cua lông châu Âu, tổ tiên của loài hoary từ lâu đã được chở trên những con tàu chở thuốc phiện và do đó bí mật đến Cựu thế giới để phát triển mạnh mẽ cho đến ngày nay.

                              Những con cua lông này được coi như loài gây hại ở Châu Âu, không được yêu thương và không được ăn! Cho đến lúc một anh chàng thông minh nào đó nhận thấy những ‘loài gây hại’ này người Trung Quốc hay ăn vào mỗi mùa thu. Tất nhiên, chúng tôi phải kiểm tra.

                              Chúng tôi đã phát hiện một cửa hàng Hong Kong bán cua lông Hà Lan vừa mở. Những con cua có giá hợp lý hơn những giống ở Trung Quốc của chúng. Và chúng được gói trong lưới bông nhẹ. Nhưng thử nghiệm hương vị mới thực sự quan trọng? Chà, chúng tôi nghĩ những con cua lông hấp này ngon nhất chúng tôi từng có: tràn ngập trứng gà và mỡ vàng, thậm chí thịt cua có vị ngọt. Ồ, chúng tôi nghĩ, miệng đầy và tay bẩn. Vì vậy, chắc chắn một phiếu đồng ý cho cua lông châu Âu và chúng tôi nhất định ủng hộ!

                              Chúng tôi đã có những con cua cuối cùng. Vì vậy chúng tôi quyết định nấu một bữa cua lông hấp. Chúng tôi đã có một bầy cua ngon, khoảng hai con mỗi người. Lúc mua cua lông, bạn nên kiểm tra xem chúng còn sống hay không, điều quan trọng nhất bạn hãy gõ nhẹ mu cua và kiểm tra xem mắt chúng co lại không. Bạn hãy giữ lạnh và cho vào tủ lạnh ngay lúc bạn về nhà.

                              Chúng tôi có một chai rượu gạo Hua Diao cao cấp, 花雕 酒. Tôi nghĩ chúng tôi đã mua một loại rượu 8 năm tuổi. Loại rượu này khá ngon nhưng có hương vị mạnh và rất thích hợp để nhâm nhi cùng đĩa cua lông hấp. Bạn hãy thử rót nó vào tách trà Trung Quốc để có một buổi trình diễn đẹp mắt.

                              Cực ngon
                              Cực ngon

                              Những người không uống rượu, bạn hãy pha một bình trà gừng. Bạn giải thích lý do tại sao rượu gạo Hua Diao và trà gừng luôn xuất hiện trong bữa tiệc cua lông. Theo triết lý dinh dưỡng của Trung Quốc, cua lông là một loại thực phẩm giúp “giải nhiệt”.

                              Vì vậy, để cân bằng tác dụng “giải nhiệt” đó đối với cơ thể, người ta nên tiêu thụ các thực phẩm “nóng” để cân bằng tác dụng. Gừng và cơm rượu là những thực phẩm có tính “nóng”. Nếu bạn không cân bằng hiệu ứng ‘làm mát’ mạnh mẽ như vậy, bạn có thể trở nên đau bụng và do đó dễ bị ốm.

                              Lá tía tô phơi khô dùng để hấp cách thủy càng cua. Lúc hấp chín, cua rất thơm. Chúng tôi mua được một gói nhỏ ở các cửa hàng chuyên bán cua. Tôi nghĩ bạn cũng có thể mua món cua lông hấp tại các chợ ẩm thực ở Hong Kong.

                              Họ cũng cung cấp cho bạn đường nâu. Tôi nghĩ bất kỳ loại đường nâu chế biến tối thiểu nào cũng được. Đường của bạn được chế biến càng ít, hương vị caramelesque đậm đà nó mang đến càng tốt. Ngày nay, Hong Kong có rất nhiều lựa chọn các loại đường trong các cửa hàng tạp hóa lớn. Bạn hãy dành một chút thời gian ở lối đi và tìm loại đường chưa tinh chế.

                              Chúng tôi đã làm nước chấm truyền thống cho món cua lông hấp gồm gừng, đường và giấm gạo đen Chiết Giang. Chúng tôi cũng làm một số món ăn đơn giản nhanh chóng khác để dọn kèm cua lông hấp: Salad dưa chuột Trung Quốc 拍 黃瓜 và Tôm say rượu 醉蝦. Và cuối cùng, tất nhiên, chúng tôi đi lấy một vài bông hoa cúc trang trí bàn tiệc. (Bạn có biết hoa cúc có nguồn gốc từ Trung Quốc?)

                              Đây là lần đầu tiên con gái nhỏ của tôi được ăn cua lông hấp và nó rất thích. Có thể nói, đó chỉ là một bữa tiệc gia đình nhỏ nhưng có một điều gì đó đặc biệt về nó. Tôi nghĩ lễ hội cua lông đã diễn ra như vậy qua nhiều thế hệ. Nhưng trong cuộc sống nhịp độ nhanh hiện đại của chúng ta tất cả dường như đã biến mất!

                              Nhưng có một cảm giác rất thỏa mãn đến lúc chúng ta bỏ một chút thời gian và nỗ lực nấu cua lông hấp để tôn vinh trong thời gian này đã kết nối chúng ta và kỷ niệm của chính mình.

                              Sốt chấm
                              Sốt chấm

                              Công thức cua lông hấp 清蒸 大閘蟹

                              Danh sách các nguyên liệu khá ngắn gọn. Hầu hết các siêu thị đều có bán đủ. Chúng tôi cũng đã chia nhỏ các công đoạn và viết kèm vài dòng mô tả để bạn dễ dàng có đĩa cua lông hấp ngon đúng ý.

                              (Thời gian chuẩn bị: 2 phút. Thời gian nấu: 15 phút)

                              Nguyên liệu

                              4 càng cua

                              2 lá tía tô khô (tùy chọn)

                              Nước sốt

                              4 muỗng canh giấm gạo đen Chiết Giang

                              2 muỗng canh gừng

                              4 muỗng canh đường nâu băm, cho vừa ăn

                              4 lát gừng, dài khoảng 5 inch

                              1/4 chén đường nâu, cho vừa ăn

                              2 1/2 cup nước

                              Hướng dẫn

                              1. Bảo quản cua trong tủ lạnh của bạn cho đến lúc sẵn sàng để nấu. Rửa sạch cua dưới vòi nước chảy. Không tháo dây đang quấn cua. Chuẩn bị nồi hấp. Cho lá tía tô vào trụng sơ qua nước sôi. Đặt phần mu cua xuống xửng hấp. Hấp ở nhiệt độ cao trong 15 phút (cua nhỏ đến vừa) hoặc 20 phút (cua lớn).
                              2. Trong lúc đó, cho nước, gừng thái sợi và đường vào nồi nhỏ và đun sôi. Hạ lửa nhỏ, đậy nắp trong khoảng 15 phút cho đến lúc trà có vị cay và ngọt. Thêm nhiều đường cho vừa ăn.
                              3. Để trộn nước sốt, khuấy đường trong giấm cho đến lúc đường tan. (Bạn có thể muốn nghiền đường một chút trước nếu bạn sử dụng đường hạt lớn hơn.) Thêm gừng băm vào và khuấy đều. Đổ vào các đĩa nước chấm nhỏ, mỗi đĩa một suất.
                              4. Gắp cua khỏi nồi hấp ngay lập tức và bày vào đĩa phục vụ. Để mỗi thực khách tự bóc và bẻ cua. Nhúng từng chút thịt cua lông vào đĩa nước sốt.
                              5. Phục vụ cua lông hấp và thưởng thức ngay lập tức!

                              Mẹo ăn: Chỉ bỏ phần mang bạn nhìn thấy ở mỗi bên cua dưới phần mu cua. Mọi thứ khác mềm đều có thể ăn được. Bạn có thể cần cung cấp cho thực khách của mình kéo cắt hải sản và dụng cụ tuốt thịt cua ở nơi bán cua. Tôi chúc bạn ăn cua lông hấp vui vẻ!

                              Nếu bạn thích cua lông hấp hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm nấu nướng của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy bạn đừng ngần ngại trình bày quan điểm.

                              Xem thêm bài viết:

                              • Salad sứa (涼拌 海蜇) cách chế biến an toàn, đơn giản, hấp dẫn
                              • Kem sầu riêng cách chế biến thú vị không cần dùng đến máy
                              • Trà chanh Hong Kong thơm lừng, mát lạnh, giải khát đã đời

                              Nguồn: The Hong Kong Cookery

                              ShareShareSend
                              Previous Post

                              U mô đệm đường tiêu hóa là bệnh gì? Nguyên nhân gây ra bệnh?

                              Next Post

                              Các thông tin về khối u đốt sống bạn cần biết.

                              Hải Ngọc

                              Hải Ngọc

                              Related Posts

                              Gạo Basmati có tốt cho sức khỏe không?
                              Dinh dưỡng

                              Gạo Basmati có tốt cho sức khỏe không?

                              1 Tháng Bảy, 2023
                              10 loại thực phẩm giàu Omega-6 tốt cho bạn
                              Dinh dưỡng

                              10 loại thực phẩm giàu Omega-6 tốt cho bạn

                              1 Tháng Bảy, 2023
                              Hàu có tốt cho sức khỏe bạn không?
                              Dinh dưỡng

                              Hàu có tốt cho sức khỏe bạn không?

                              1 Tháng Bảy, 2023
                              Hải sản có tốt cho sức khỏe bạn không?
                              Dinh dưỡng

                              Hải sản có tốt cho sức khỏe bạn không?

                              1 Tháng Bảy, 2023
                              Chế độ ăn kiêng: 4 cách tốt nhất quả me giúp bạn giảm cân
                              Dinh dưỡng

                              Chế độ ăn kiêng: 4 cách tốt nhất quả me giúp bạn giảm cân

                              1 Tháng Bảy, 2023
                              Chế độ ăn kiêng: Chà là giúp bạn giảm cân không?
                              Dinh dưỡng

                              Chế độ ăn kiêng: Chà là giúp bạn giảm cân không?

                              1 Tháng Bảy, 2023
                              Load More
                              Next Post
                              Khối u đốt sống

                              Các thông tin về khối u đốt sống bạn cần biết.

                              Trả lời Hủy

                              Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

                              For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

                              I agree to these terms.

                              • Trending
                              • Comments
                              • Latest
                              Mã BHYT TP.HCM

                              Tra cứu mã cơ sở khám chữa bệnh TP.HCM

                              3 Tháng Một, 2020
                              Mã BHYT Hà Nội

                              Tra cứu mã cơ sở khám chữa bệnh tại Hà Nội

                              28 Tháng Hai, 2020
                              Mã BHYT tỉnh Bình Dương

                              Tra cứu mã cơ sở khám chữa bệnh tỉnh Bình Dương

                              27 Tháng Mười Hai, 2019
                              Mã BHYT tỉnh Đồng Nai

                              Tra cứu mã cơ sở khám chữa bệnh tỉnh Đồng Nai

                              30 Tháng Mười Hai, 2019
                              Mã BHYT Thanh Hóa

                              Tra cứu mã cơ sở khám chữa bệnh tại Thanh Hóa

                              27 Tháng Hai, 2020
                              Quả tạ Lunges bài tập săn chắc chân hiệu quả

                              5 bài tập chân với tạ hiệu quả

                              2 Tháng Bảy, 2023
                              Nhảy Squat cải tiến

                              Bài tập tổng hợp cho đôi chân khỏe hơn

                              2 Tháng Bảy, 2023
                              Bài tập Bulgaria Split Squat

                              15 phút tập luyện giúp đôi chân săn chắc

                              2 Tháng Bảy, 2023
                              Bài tập Squat tập luyện giúp đôi chân khỏe hơn

                              Bài tập chân hiệu quả mà bạn nên biết

                              2 Tháng Bảy, 2023
                              Bài tập với máy chạy bộ giúp thon gọn và săn chắc đùi

                              Bài tập giúp săn chắc đùi hiệu quả

                              2 Tháng Bảy, 2023

                              Medplus Logo icon

                              MedPlus.vn

                              Thành viên của Finizz Corporation

                              DMCA.com Protection Status

                              SITEMAP

                              • Cơ sở Y tế
                              • Chuyên gia Y tế
                              • Thuốc A-Z
                              • Mang thai
                              • Nuôi dạy con
                              • Sức khỏe
                              • Dinh dưỡng
                              • Bảo Hiểm
                                • Bảo hiểm Bảo Việt An Gia
                                • Thông tin bảo hiểm
                                • Medplus Bảo hiểm

                              THÔNG TIN

                              • Chính sách
                              • Đội ngũ
                              • Giới thiệu
                              • Hợp tác
                              • Liên hệ
                              • Tuyển dụng

                              THEO DÕI

                              • 2.1k Fans
                              • 45 Subscribers

                              © 2019 MedPlus Vận hành bởi Công ty cổ phần Finizz. MST: 0314165884. Địa chỉ: 108/14 Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh. Điện thoại: 0772 680 620. Email: [email protected]
                              Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị. Chúng tôi không chịu trách nhiệm nào do việc áp dụng các thông tin này gây ra!

                              No Result
                              View All Result
                              • Cơ sở Y tế
                              • Chuyên gia Y tế
                              • Thuốc A-Z
                              • Mang thai
                              • Nuôi dạy con
                              • Sức khỏe
                              • Dinh dưỡng
                              • Bảo Hiểm
                                • Bảo hiểm Bảo Việt An Gia
                                • Thông tin bảo hiểm
                                • Medplus Bảo hiểm

                              © 2019 MedPlus Vận hành bởi Công ty cổ phần Finizz. MST: 0314165884. Địa chỉ: 108/14 Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh. Điện thoại: 0772 680 620. Email: [email protected]
                              Các bài viết chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị. Chúng tôi không chịu trách nhiệm nào do việc áp dụng các thông tin này gây ra!