Hầu hết mọi người biết một hạt tiêu pimento là trái cây nhỏ màu đỏ nhồi trong ô liu xanh. Nhưng ít ai biết nó cũng có thể cung cấp nhiều loại lợi ích sức khỏe bất ngờ. Trong bài viết này, Medplus sẽ đưa ra một vài tác dụng của hạt tiêu pimento cho cơ thể mà bạn cần biết.
Hạt tiêu Pimento là gì?
Hạt tiêu Pimento là loại ớt ngọt, đỏ, mọc thành hình tròn và giống với cà chua anh đào. Chúng thường được sử dụng nhất để nhồi ô liu Manzano xanh để cân bằng độ mặn. Sau khi pimentos được ngâm hoặc ngâm nước, chúng thường bị nhầm với ớt đỏ nướng vì chúng có hương vị thơm và mọng nước tương tự. Tuy nhiên, không giống như ớt chuông, pimentos là ớt capsicum. Nó chứa một lượng nhỏ capsaicin, tạo ra nhiệt trong hương vị của nó. Pimentos thường được sấy khô và nghiền để làm gia vị ớt bột.
Một chén tiêu pimento chứa nhiều vitamin, khoáng chất và axit amin thiết yếu, nhưng chỉ có 44 calo. Nên nó rất thích hợp cho những người đang mắc bệnh béo phì hoặc thừa cân.
Lợi ích của hạt tiêu pimento đối với sức khỏe mà bạn cần biết
1. Hạt tiêu pimento giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Ớt Pimento là một nguồn vitamin C tuyệt vời, được chứng minh là có lợi trong việc tăng cường sức mạnh của hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, nó là một chất chống oxy hóa hoàn hảo nhờ chứa rất nhiều khoáng chất như kali, mangan, sắt, selen, magie và nhiều loại vitamin khác. Các đặc tính này giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Từ đó, sức khỏe của bạn được cải thiện một cách đáng kể.
2. Làm giảm hội chứng chân không yên
Ớt Pimento có hàm lượng sắt cao cũng có thể giải thích lý do tại sao chúng có tác dụng làm giảm bớt hội chứng chân không yên.
3. Hạt tiêu pimento giúp tăng cường sức khỏe của xương
Pimentos chứa một lượng đồng cần thiết cho cơ thể. Chúng giúp hỗ trợ sự phát triển và tăng cường sức khỏe của xương. Ngoài ra, các vitamin K trong ớt làm giảm nguy cơ chảy máu trong và loãng xương. Vậy nên, ăn pimento cũng là cách để xương của bạn được chắc khỏe hơn.
4. Pimento rất tốt cho tóc
Tinh dầu từ hạt tiêu này có tác dụng ngăn chặn việc rụng tóc và giúp tóc mọc lại nhiều hơn. Chúng ta có thể sử dụng nó thông qua việc massage da đầu hằng ngày. Điều này giúp những lỗ chân lông trên da đầu nở to và lượng tinh dầu sẽ thấm sâu chân tóc. Thông qua đó, loại bỏ những tác nhân gây hại cho tóc. Và pimento sẽ giúp tóc của bạn sẽ mọc nhanh hơn từ gốc và mềm mượt hơn.
5. Hạt tiêu Pimento hỗ trợ cải thiện làn da
Hạt tiêu này chứa rất nhiều khoáng chất và giàu vitamin A, B6, C và niacin. Những chất này có tác dụng cải thiện làn da, giúp tăng cường lưu thông máu và tiêu thụ oxy trong máu. Chúng có thể giúp da của bạn sáng hơn, loại bỏ vi khuẩn và những chất độc hại khác. Bên cạnh đó, các vitamin A trong pimentos giúp thúc đẩy sức khỏe của da và tăng trưởng tế bào bằng cách hỗ trợ sản xuất collagen. Đây là lý do tại sao hạt này cũng được đưa vào sản xuất mỹ phẩm.
6. Pimento có lợi cho mắt
Vitamin B6 trong những quả ớt này bảo vệ sức khỏe của mắt. Nó giúp mắt của bạn giảm thiểu mệt mỏi, chống mù lòa khi về già. Trong khi đó, vitamin B2 cũng giúp chống thiếu máu và B3 ngăn ngừa viêm khớp.
7. Một số lợi ích khác
Hạt tiêu pimento cũng có một số đặc tính khác như khử trùng, chống oxy hóa và giảm đau. Ngoài ra, chúng còn giúp chữa lành những vết thương nhỏ và giảm cơn đau của cơ bắp cho người sử dụng.
Lưu ý
Ớt chuông đỏ và da có thể được thay thế cho pimentos trong hầu hết các công thức nấu ăn. Tuy hương vị hơi khác nhau nhưng hiệu quả tổng thể đạt được tương tự.
Kết luận
Hạt tiêu pimento thường được dùng như một chất gia vị xúc tác vị cay. Nhưng bên cạnh đó, pimento cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe chẳng hạn như tăng cường hệ thống miễn dịch và sức khỏe của xương. Đặc biệt là hiệu quả trong việc cải thiện tình trạng da và tóc nhờ các khoáng chất và vitamin có trong nó.
Nguồn tham khảo