Bạn đã bao giờ nghe đến hay từng sử dụng nước ép cỏ lúa mì chưa? Đây là loại nước ép có vô số lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ. Tác dụng của nước ép cỏ lúa mì bao gồm hỗ trợ giảm cân, cải thiện sức khoẻ tổng thể và ngăn ngừa ung thư. Sau đây là 5 tác dụng tốt nhất của nước ép cỏ lúa mì cho sức khoẻ của bạn.
Nước ép cỏ lúa mì là gì?
Nếu bạn đang tìm kiếm một chất bổ sung để giảm cân hoặc có được làn da không tì vết và mái tóc khỏe mạnh, nước ép cỏ lúa mì có thể là một lựa chọn lý tưởng cho bạn. Có tên khoa học là Triticum aestivum, cỏ lúa mì được người Ai Cập sử dụng để hỗ trợ sức khỏe và làm đẹp trong thời cổ đại. Các đặc tính chữa bệnh của cỏ lúa mì được phát hiện đầu tiên bởi Charles Schnabel, một nhà hóa học nông nghiệp từ Kansas. Nhưng Ann Wigmore, một chuyên gia sức khỏe người Litva, đã làm cho nước ép lúa mì trở nên phổ biến hơn vào giữa những năm 1900. Trong cuốn sách ‘The Wheatgrass’, cô đã mô tả về những lợi ích vượt trội của nó.
Thành phần dinh dưỡng có trong nước ép cỏ lúa mì
Một ly nước ép từ loại cỏ này chứa vitamin, axit amin, men gan và diệp lục. Nó có 98 trong 102 nguyên tố đất được tìm thấy trong đất. Phốt pho, canxi, sắt, magiê, kali là một trong những yếu tố quan trọng. Nó cũng có nhiều vitamin A và vitamin C hơn cam và cà rốt. Ngoài ra, nó còn đặc biệt giàu vitamin E, K và B.
Tác dụng của nước ép cỏ lúa mì đối với sức khoẻ
1. Chữa khỏi mọi vấn đề về da
Nước ép cỏ lúa mì chứa cả vitamin và chất phytochemical tự nhiên như flavonoid, được biết đến là chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, uống nước ép lúa mì có thể giúp bạn giải độc cơ thể. Nó tăng cường sức khỏe tự nhiên và mang lại cho bạn làn da sáng. Nước ép cỏ lúa mì có thể được sử dụng để chữa bệnh ngoài da như bệnh chàm và bệnh vẩy nến. Uống nước ép này hàng ngày rất tốt cho da dễ bị mụn trứng cá và loại bỏ sẹo hoặc vết thâm.
Ngoài việc uống, bạn cũng có thể sử dụng nước ép này bên ngoài. Sử dụng một khối băng lúa mì vào các nhược điểm trên da của bạn. Đây có thể là một chất tẩy rửa cơ thể tốt. Nó cũng chiến đấu với mùi cơ thể và có ích cho da bị cháy nắng.
2. Tránh hư tổn tóc
Vì cỏ lúa mì được biết đến với đặc tính làm sạch, các thành phần tuyệt vời của nó loại bỏ các tế bào chết khỏi da đầu của bạn. Điều này thúc đẩy sự phát triển của tóc cũng như mang lại vẻ bóng mượt cho mái tóc của bạn. Nó có thể giúp ích cho tóc với bất kỳ thương tổn nào như rụng tóc, gàu hoặc tóc bạc sớm.
3. Hỗ trợ giảm cân
Hàng ngày, uống nước ép này có thể hữu ích cho việc giảm cân theo nhiều cách. Nước ép cỏ lúa mì giúp loại bỏ độc tố có hại khỏi cơ thể. Nó cũng quản lý tuyến giáp, làm chậm quá trình trao đổi chất gây tăng cân. Cuối cùng, nước ép này chứa một lượng kali tốt được biết đến để đốt cháy calo hiệu quả. Với giá trị dinh dưỡng mạnh mẽ của nó, một ly nước ép giúp bạn kiểm tra cảm giác thèm ăn và giữ cho bạn không cảm thấy đói thường xuyên.
4. Cải thiện sức khoẻ tổng thể
Vì cỏ lúa mì rất giàu protein và enzyme cao, nó làm tăng mức năng lượng của bạn tốt hơn bất kỳ loại nước tăng lực nào khác. Nó cũng chứa chất diệp lục, giúp chống lại vi khuẩn có hại trong cơ thể và xây dựng hệ thống miễn dịch. Theo các chuyên gia sức khỏe, một ly nước ép này chứa 70% chất diệp lục. Nó cũng bảo vệ các cơ quan nội tạng của bạn. Đặc biệt là bảo vệ phổi khỏi ô nhiễm, kim loại nặng và khói thuốc. Vì vậy, để tránh xa các căn bệnh, việc uống nước ép lúa mì thực sự hữu ích.
5. Ngăn ngừa nguy cơ ung thư
Một ly nước ép này giúp cơ thể bạn xây dựng các tế bào hồng cầu cung cấp oxy cho cơ thể. Do đó, nó giúp giảm lượng carbon mono oxide ngăn ngừa nguy cơ ung thư.
Lợi ích khác
- Nước ép này rất giàu enzyme giúp làm tan khối u.
- Nó chứa 17 axit amin, là một thực phẩm bổ sung giàu protein. Protein giúp xây dựng các mô cơ, sửa chữa tế bào và đông máu.
- Với đặc tính sát trùng, nó giúp chữa lành phát ban, vết bầm tím, vết côn trùng cắn, vết cắt nhỏ…
- Vì có chứa vitamin C, nó rất tốt cho mắt.
- Uống nước ép này thường xuyên làm giảm nồng độ axit trong cơ thể và giúp giữ lại độ kiềm trong máu. Vì vậy, nó giúp giảm các vấn đề như táo bón, loét, tiêu chảy,…
Với các lợi ích mà nó mang lại, không có gì lạ khi các chuyên gia sức khỏe khuyên dùng nước ép cỏ lúa mì để bổ sung chế độ ăn uống. Bạn có thể sử dụng loại nước ép này vào mỗi buổi sáng để cải thiện sức khoẻ của mình.
Nguồn tham khảo: