Trà gừng có những lợi ích nào đối với sức khỏe?

Gừng có danh pháp hai phần: Zingiber officinale, có nguồn gốc từ châu Á, là một loài thực vật hay được dùng làm gia vị, thuốc. Uống trà gừng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như: giúp giảm say tàu xe, chống lại bệnh ung thư, sức khỏe tim mạch…

Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe tiềm năng của trà gừng.

1. Say tàu xe

Y học dân gian cho rằng trà gừng có thể giúp làm dịu các triệu chứng say tàu xe như chóng mặt, nôn mửa và đổ mồ hôi lạnh. Tuy nhiên các nghiên cứu khoa học lại không cho thấy bất kỳ hiệu quả nào.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng giúp giảm chứng say tàu xe. Nếu bạn có chứng say xe, hãy đem theo bên mình vài lát gừng thái mỏng khi đi chơi xa nhé!

2. Buồn nôn vì ốm nghén hoặc hóa trị.

Một số chuyên gia tin rằng các thành phần hoạt động trong gừng – dầu dễ bay hơi và các hợp chất phenol được gọi là gingerols – có thể giúp giảm buồn nôn do mang thai, hóa trị hoặc phẫu thuật. Tuy nhiên nên lưu ý rằng: kiểm tra với bác sĩ trước khi sử dụng gừng sau phẫu thuật, vì nó có thể can thiệp vào quá trình đông máu.

Các nhà nghiên cứu đề xuất gừng có thể là một lựa chọn thay thế hiệu quả cho các loại thuốc chống buồn nôn truyền thống ở những người đang mang thai hoặc trải qua hóa trị liệu và không thể có hoặc dung nạp các loại thuốc tiêu chuẩn.

Trà gừng cũng có thể có những lợi ích tương tự.

3. Huyết áp và sức khỏe tim mạch.

Uống trà gừng có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim. Các loại thảo mộc cay có thể giúp:

• Hạ huyết áp.
• Ngăn ngừa các cơn đau tim.
• Ngăn ngừa các cục máu đông.
• Giảm chứng ợ nóng.
• Giảm cholesterol.
• Cải thiện lưu thông máu.

4. Kiểm soát cân nặng và đường huyết.

Một năm 2012 nghiên cứu từ Đại học Columbia liên quan đến 10 người đàn ông thừa cân phát hiện ra rằng uống trà gừng nóng (trong trường hợp này là bột gừng hòa tan trong nước nóng) làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác đói.

Gừng có thể có hiệu quả trong việc kiểm soát béo phì. Mặc dù hầu hết các thí nghiệm được thực hiện ở chuột, kết quả cho thấy rằng gừng có thể giúp ngăn ngừa béo phì và các biến chứng liên quan đến béo phì.

Gừng có thể giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu, giảm A1C, insulin và triglyceride ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

5. Giảm đau.

Gừng đã được sử dụng để điều trị viêm từ rất lâu trong y học dân gian. Tác dụng giảm đau đã được thể hiện trong một số nghiên cứu giảm đau do viêm xương khớp đầu gối. Trà gừng cũng có thể giúp giảm đau đầu, chuột rút kinh nguyệt, đau cơ…

6. Hỗ trợ miễn dịch và phòng chống ung thư.

Người ta tin rằng các chất chống oxy hóa trong gừng có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giảm căng thẳng. Hơi nước từ trà gừng cũng có thể giúp giảm nghẹt mũi và các vấn đề hô hấp khác do cảm lạnh thông thường hoặc dị ứng môi trường.

Nghiên cứu thậm chí đã chỉ ra rằng gừng có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm nghiên cứu đã được chứng minh là chống lại một số loại tế bào ung thư khác nhau, bao gồm ung thư tuyến tụy và ung thư ruột kết.

Xem thêm tại:

https://www.healthline.com/health/food-nutrition/benefits-ginger-tea#immune-support-and-cancer-prevention