Mẹ bầu ăn bí đỏ có tốt không?
Mẹ bầu ăn bí đỏ là việc làm an toàn. Hơn thế nữa, bí đỏ rất giàu dinh dưỡng, tốt cho phụ nữ mang thai và em bé trong bụng. Trong khi mang thai, mẹ bầu phải lựa chọn kỹ lưỡng các loại thực phẩm để cung cấp đủ dưỡng chất. Bí đỏ còn gọi là bí ngô là loại rau ăn quả rất phổ biến và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Lợi ích của bí đỏ mang lại cho mẹ bầu rất lớn, cung cấp dưỡng chất và giúp ổn định hệ tiêu hóa.
Có giá trị dinh dưỡng cao, với nhiều thành phần giàu các loại vitamin như A, B-complex, C, E, và kali, magie, canxi, mangan, sắt, kẽm, đồng, folate, chất xơ,… Bí đỏ được xem là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và cả thai nhi.

Lợi ích tuyệt vời của bí đỏ dành cho mẹ bầu
Ngăn ngừa thiếu máu
Bí đỏ có chứa một hàm lượng sắt và kẽm rất phong phú. Lợi ích của bí đỏ có thể giúp phòng ngừa chứng thiếu máu thường gặp khi mang thai.
Ngoài ra, với hàm lượng cao chất chống oxy hóa, mẹ bầu ăn bí đỏ sẽ tránh nhiễm trùng trong thai kỳ. Giúp tăng cường hệ miễn dịch. Acid ascorbic có trong loại quả nhiều chất dinh dưỡng này cũng hỗ trợ tránh được bệnh cảm cúm.
Vitamin nhóm B làm giảm mệt mỏi, cáu gắt lẫn mất ngủ vốn rất phổ biến trong thời gian thai nghén. Bên cạnh đó, vì giàu chất tryptophan, một cấu thành của protein. Chất này được tế bào thần kinh dùng để tổng hợp seretonin có tác dụng gây phấn chấn. Nên loại quả này còn có công dụng giảm mệt mỏi và căng thẳng thường gặp trong thai kỳ.
Giảm phù nề
Lợi ích của bí đỏ sẽ là ‘cứu tinh’ giúp mẹ hạn chế tình trạng phù nề trong thai kỳ. Ngoài việc ăn loại quả này thường xuyên, khi thấy những triệu chứng ban đầu của chứng phù nề. Mẹ nên bóc lấy nhân hạt bí (Lưu ý nhớ giữ lại màng xanh ngoài hạt). Nghiền nát hòa cùng nước sôi và đường trắng. Pha uống vào sáng sớm và chiều tối lúc đói bụng trong khoảng 3 ngày liên tục.

Ổn định đường huyết
Lợi ích của bí đỏ rất có hiệu quả trong việc kiểm soát lượng đường trong máu khi mang thai. Do đó, nếu mẹ bầu đang mắc phải chứng đái tháo đường thai kỳ hoặc muốn điều hòa chỉ số đường huyết. Hãy tìm đến bí ngô. Nó vừa là món ăn ngon miệng lại giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng này.
Ngăn ngừa táo bón
Nhờ có dồi dào chất xơ, xenlulo và đường tự nhiên. Lợi ích của bí đỏ còn giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng táo bón và trĩ. Đây là hai chứng bệnh mà nhiều thai phụ thường xuyên phải đối mặt. Giúp mẹ cảm thấy thoải mái hơn.
Giúp phát triển não bộ của bé
Không chỉ có nhiều lợi ích cho mẹ bầu, bí đỏ còn rất tốt đối với thai nhi. Chất axit glutamine có trong loại quả này phòng ngừa, điều trị chứng cao huyết áp ở mẹ bầu. Còn có tác dụng phát triển tế bào não của thai nhi. Ngoài ra, hạt bí đỏ rất dồi dào folate, kẽm và các chất béo lành mạnh như omega 3. Giúp ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh, đồng thời tốt cho thị lực và não bộ của trẻ ngay từ trong bụng mẹ.
Giảm chuột rút
Lợi ích của bí đỏ có tác dụng rất tốt trong việc kiểm soát những cơn chuột rút khi mang thai. Đồng thời đem lại tác dụng giảm đau cũng khá hiệu quả. Nếu mẹ bầu đang bị tình trạng này làm phiền thì hãy cân nhắc đến bí đỏ trong bữa ăn hàng ngày.

Lưu ý cho mẹ bầu khi ăn bí đỏ
Dù tốt cho sức khỏe nhưng mẹ bầu ăn bí đỏ nhiều lại gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Chẳng hạn như:
- Phản ứng dị ứng: Bí ngô có thể gây ra các phản ứng dị ứng khác nhau trong cơ thể mẹ bầu. Do các hormone thai kỳ được giải phóng với số lượng lớn.
- Vấn đề tiêu hóa: Do khá nhiều chất xơ mà mẹ bầu ăn nhiều bí đỏ có thể bị tiêu chảy, buồn nôn hoặc ợ hơi.
Đừng quên ghé MedPlus.vn để cập nhật thêm nhiều tin tức tổng hợp mỗi ngày nhé!
Xem thêm bài viết:
- Món ngon từ rong biển dành cho mẹ bầu
- Top 6 lý do mẹ bầu không nên ăn thức ăn nhanh
- Món ngon từ đậu phụ dành cho mẹ bầu
- Mẹ bầu ăn phô mai đúng cách giúp con phát triển tốt
- Món ngon từ phô mai dành cho mẹ bầu
- Lợi ích tuyệt vời của bí đao dành cho mẹ bầu
- Món ngon từ bí đao dành cho mẹ bầu
Nguồn: Tổng hợp