Nhịn ăn gián đoạn và Hạn chế Calo: Phương pháp nào hiệu quả hơn

Chúng ta đang sống ở thời đại mà hầu hết mọi người đều có ý thức theo dõi cân nặng của mình. Mọi người trên khắp thế giới đang tìm kiếm các phương pháp khác nhau để giảm cân nhanh chóng bằng cả phương pháp truyền thống và hiện đại. Nhịn ăn gián đoạn và hạn chế calo là hai phương pháp được nhiều người quan tâm nhất.

Nhịn ăn gián đoạn và Hạn chế Calo: Phương pháp nào hiệu quả hơn? Để trả lời câu hỏi này mời bạn đọc tiếp tục theo dõi bài viết này của Medplus.

Xem thêm một số bài viết có liên quan:

1. Nhịn ăn gián đoạn là gì?

Nhịn ăn gián đoạn bao gồm các khoảng thời gian nhịn ăn xen kẽ, từ vài giờ đến hơn một ngày, với các khoảng thời gian ăn uống không hạn chế. Ví dụ, thời gian nhịn ăn kéo dài từ 16 đến 20 giờ, còn lại 4 đến 8 giờ để tiêu thụ một đến hai bữa ăn và có thể là đồ ăn nhẹ. Có nhiều cách khác nhau để thực hành kiểu nhịn ăn này, tùy thuộc vào kiểu nhịn ăn gián đoạn mà bạn chọn hoặc cách nào phù hợp với bạn.

1.1. Các kiểu nhịn ăn gián đoạn

Có nhiều kiểu nhịn ăn gián đoạn khác nhau. Đó là:

Hạn chế thời gian cho ăn

Trong kiểu nhịn ăn gián đoạn này, cá nhân chọn một số giờ giới hạn mà họ có thể ăn. Nó có thể là từ 6 đến 8 giờ một ngày. Họ chỉ có thể ăn trong những giờ này và không được ăn bất cứ thứ gì trong những giờ còn lại.

Nhịn ăn cách ngày

Nó tương tự như việc cho ăn có giới hạn thời gian với sự khác biệt duy nhất ở đây là bạn thực hiện theo ngày. Ở đây, một cá nhân chọn một số ngày nhất định mà họ có thể không ăn hoặc ăn lượng calo tối thiểu mà cơ thể cần. Đây là những ngày nhịn ăn. Những ngày còn lại, cá nhân có thể ăn bao nhiêu tùy thích mà không bị hạn chế. Những ngày nhịn ăn và ăn uống trong kiểu nhịn ăn gián đoạn này xen kẽ nhau, do đó có tên là cho ăn xen kẽ trong ngày

Mô hình 5:2

Không giống như nhịn ăn xen kẽ trong đó việc cho ăn và nhịn ăn không hạn chế diễn ra vào những ngày xen kẽ, ở đây, những ngày cho ăn và nhịn ăn diễn ra liên tục. Ý tôi là gì bởi điều này? Có chế độ ăn uống không hạn chế trong năm ngày liên tiếp, sau đó là hai ngày hạn chế lượng calo nạp vào

Ăn-ngừng-ăn

Đây là một kiểu nhịn ăn gián đoạn, trong đó bạn nhịn ăn trong khoảng thời gian 24 giờ. Điều này có thể được thực hiện một hoặc hai lần một tuần.

1.2. Lợi ích của Nhịn ăn gián đoạn

Lợi ích phổ biến nhất của việc nhịn ăn gián đoạn là giảm cân. Điều này là do một người phải trải qua thời gian dài ăn uống hạn chế vì bạn thường bắt đầu đốt cháy chất béo sau 12 giờ nhịn ăn.

2. Ăn hạn chế Calo

Không giống như việc nhịn ăn gián đoạn, tức là bạn nhịn ăn trong nhiều giờ, nhiều ngày hoặc thậm chí là nhiều khoảng thời gian, việc hạn chế calo hoàn toàn khác. Ăn hạn chế calo là tất cả về tính nhất quán và liên quan đến việc giảm đáng kể lượng calo bạn tiêu thụ hàng ngày.

2.1. Lợi ích của Ăn hạn chế Calo

Giảm cân

Nếu cơ thể bạn cần 2500 calo mỗi ngày, thì việc nạp 2000 calo mỗi ngày sẽ dẫn đến việc bạn giảm cân vì bạn đang nạp ít hơn mức cơ thể cần, do đó buộc cơ thể bạn phải sử dụng năng lượng dự trữ dưới dạng chất béo.

Kéo dài tuổi thọ

Tuổi thọ kéo dài. Các nghiên cứu về những người thực hành hạn chế calo cho thấy những người này có mức độ thấp về các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.

2.2. Cách thực hiện chế độ ăn hạn chế Calo

Đây là những điều cần làm để thành công trong việc đạt được mục tiêu cân nặng của bạn bằng cách hạn chế calo.

Xem thức ăn là nhiên liệu. Điều này có nghĩa là chỉ ăn những thức ăn mà bạn cần để hoạt động bình thường, không ăn cho đến khi quá no.
Ngủ đủ giấc. Thiếu ngủ có thể khiến bạn phá vỡ chế độ ăn kiêng của mình vì nó có thể dẫn đến những thứ như ăn vặt vào đêm khuya, điều không nên khuyến khích.
Nạp trước calo và đi ngủ khi đói một chút. Bữa ăn đầu tiên trong ngày của bạn nên lớn hơn và đầy đủ protein. Điều này giúp tránh cảm giác thèm ăn vào cuối ngày, do đó giúp bạn tuân thủ chế độ ăn kiêng của mình.
Lập kế hoạch cho những thách thức. Không có gì liên quan đến giảm cân dễ dàng. Đó là điều bạn nên biết khi bắt đầu tiếp cận phương pháp này.
Ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Điều này không cần phải nói, hãy ăn những thực phẩm cung cấp cho cơ thể bạn tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Kết hợp rau, trái cây, protein thực vật, các loại hạt tốt cho sức khỏe, v.v. vào chế độ ăn uống của bạn

3. Nhịn ăn gián đoạn và Ăn hạn chế Calo: Cái nào tốt hơn?

Hầu hết mọi người luôn tìm cách hạn chế calo khi giảm cân. Nhiều người tin rằng hạn chế calo là hiệu quả vì trên thực tế, tất cả những gì bạn cần làm là đảm bảo rằng bạn tiêu thụ ít calo hơn mức tiêu thụ hàng ngày. Mỗi người đều có một lượng calo nhất định họ cần hàng ngày. Trong việc hạn chế calo, miễn là bạn tiêu thụ ít hơn gần 500 calo mà cơ thể bạn được biết là sử dụng, thì bạn sẽ giảm được cân.

Nhịn ăn gián đoạn hoạt động giống như hạn chế calo với nó tập trung nhiều hơn vào lượng calo trung bình hàng tuần hơn là lượng calo trung bình hàng ngày.

Cả hai đều có thể hỗ trợ giảm cân và cả hai đều có những lợi ích riêng. Điều thực sự quan trọng là loại nào phù hợp với bạn trong việc đạt được mục tiêu về cân nặng, cũng như loại nào mà bác sĩ dinh dưỡng khuyên dùng cho bạn.

Tổng kết

Không có phương pháp nào tốt hơn. Tất cả phụ thuộc vào cá nhân. Bạn có thể thực hiện việc nhịn ăn gián đoạn hoặc hạn chế lượng calo hàng ngày không? Bác sĩ dinh dưỡng đã đưa ra lời khuyên gì cho bạn? Nếu bạn gặp vấn đề trong việc lựa chọn phương pháp tốt nhất cho mình, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia vì họ có thể giúp bạn chọn phương pháp tốt nhất cho mình.

Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết này của Medplus. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, đừng quên chia sẻ và để lại bình luận bên dưới bài viết bạn nhé. Đội ngũ Medplus sẽ rất vui nếu nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn.

Nguồn tham khảo: Intermittent Fasting Vs Calorie Restriction: Which Approach Can Propel Your Weight Loss Into High Gear?