Theobromine là một trong những thành phần tạo nên sự hữu ích cho socola, cà phê, cacao. Hợp chất này được phát hiện lần đầu tiên vào những năm 1840. Ngày nay, nhiều nghiên cứu đã chứng minh được lợi ích tuyệt vời của nó đối với sức khỏe. Bạn hãy cùng Medplus khám phá ngay tác dụng của theobromine nhé!
Theobromine là gì?
Theobromine là một hợp chất dễ bay hơi thu được từ hạt cacao. Về mặt kỹ thuật, nó là một hợp chất alkaloid giống với caffeine và có tác dụng tương tự. Mặc dù nó không mạnh bằng chất kích thích so với caffeine, nhưng nó có một số tác dụng kích thích. Cụ thể là tăng tốc nhịp tim, có thể làm tăng sự tỉnh táo và tăng đi tiểu.

5 tác dụng của theobromine đối với sức khỏe
1. Cải thiện chức năng tim mạch
Tùy thuộc vào người và mức độ nhạy cảm mà tác dụng củ theobromine sẽ khác nhau. Bao gồm hoạt động như một chất kích thích cơ tim và thuốc giãn mạch. Nói cách khác, nó có thể giúp điều chỉnh huyết áp và hỗ trợ lưu thông khỏe mạnh bằng cách mở rộng các mạch máu.
Nó cũng có thể giúp duy trì chức năng phổi khỏe mạnh. Chẳng hạn như tăng lưu lượng khí đến phổi và giảm các triệu chứng hen suyễn. Nó cũng có một số tác dụng chống viêm nhẹ. Nó có tác dụng này do vai trò trong việc ngăn chặn enzyme phosphodiesterase.
2. Cải thiện đời sống tình dục
Một số hóa chất được tìm thấy trong sô cô la, bao gồm theobromine và phenylethylamine, đã được coi như một loại thực phẩm kích thích tình dục tự nhiên. Điều này vẫn còn nhiều tranh luận do chưa có nghiên cứu cụ thể. Nhưng có lẽ là do khả năng cải thiện tâm trạng, mức năng lượng và lưu lượng máu của bạn. Từ đó cải thiện ham muốn tình dục của người sử dụng.
3. Tăng cường tâm trạng
Một số nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ theobromine từ sô cô la có thể mang lại cảm giác hưng phấn. Hơn nữa, nó có tác dụng chống trầm cảm nhẹ. Tuy nhiên, tác dụng an ủi của sô cô la dường như là do sự pha trộn độc đáo của các hóa chất mà nó chứa, đặc biệt là phenylethylamine.
4. Tăng sự tập trung
Theobromine ảnh hưởng đến sự tập trung thông qua một cơ chế tương tự như caffeine. Nó ngăn chặn các thụ thể adenosine và ức chế phosphodiesterase. Nói một cách đơn giản, nó giúp giảm tác động của hóa chất trong não khiến bạn cảm thấy lảo đảo và không tập trung.
Nó có thể cải thiện hiệu suất tinh thần, động lực và khả năng tập trung, và giảm mệt mỏi. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được các tác dụng này. Một nghiên cứu cho thấy sử dụng cacao làm giảm mệt mỏi và tăng sự tập trung.
5. Lợi tiểu tự nhiên và giảm cân
Hợp chất này là một chất lợi tiểu tự nhiên có thể giúp tăng lượng nước tiểu do thận tạo ra. Có nghĩa là nó có thể giúp giảm giữ nước và điều trị phù nề. Ngoài ra, nghiên cứu còn phát hiện nó có thể làm tăng mức năng lượng, giảm đầy hơi và viêm. Có nghĩa là nó có thể kiểm soát sự thèm ăn, hỗ trợ trao đổi chất cho cơ thể.
Một số thực phẩm có chứa theobromine
- Socola
- Cacao
- Lá trà
- Trà xanh matcha
- Cà phê
- Hạt cà phê xanh
- Hạt kola
Theobromine có khả năng giúp lợi tiểu, mở rộng động mạch và tăng lưu lượng máu, nâng cao tâm trạng của bạn, cải thiện sự tập trung và tác dụng kích thích tình dục. Tuy nhiên nếu dùng liều cao có thể gây ra khó ngủ và các tác dụng phụ khác. Vì vậy bạn nên sử dụng có liều lượng và đúng mục đích nhé! Đừng quên tham khảo các thông tin sức khỏe bổ ích khác tại Medplus!
Nguồn tham khảo: https://draxe.com/nutrition/theobromine-benefits/