THỰC HƯ VIỆC CHẾ ĐỘ ĂN EAT CLEAN GIÚP DA KHỎE VÀ SẠCH HƠN

Liệu một chế độ ăn sạch Eat Clean sẽ giúp da chúng ta sạch hơn và khỏe mạnh hơn? Câu trả lời cho điều này như thế nào? Hãy cùng Medplus xem ngay bài viết này nhé.

Chế độ ăn sạch Eat Clean có thực giúp “detox” da?

Làn da khỏe mạnh không dựa vào mỗi chế độ ăn của chúng ta. Và việc sử dụng các thực phẩm bổ sung và vitamin cũng tương tự như thế.

Thêm men vi sinh vào chế độ ăn uống của bạn, cắt thịt, tránh gluten, dầu cá, uống biotin. Đây chỉ là một vài trong số rất nhiều khuyến nghị chăm sóc da lưu hành trên các trang web hiện nay.

Và mặc dù chế độ ăn uống có liên quan nhiều đến sức khỏe của da, nhưng hầu hết thông tin được đăng trên blog và mạng xã hội đều không có cơ sở khoa học và theo các chuyên gia, nên cân nhắc kỹ lưỡng.

Nhiều trang web này được tài trợ bởi các công ty muốn bán sản phẩm và là một phần của nỗ lực tiếp thị lớn hơn. Ngoài ra, rất nhiều thay đổi về chế độ ăn uống mà các cá nhân đang chia sẻ hoàn toàn chỉ là kinh nghiệm hoặc giả thuyết chỉ áp dụng được với riêng họ và những gì hiệu quả với người này có thể không hiệu quả với người khác.

“Những người muốn cải thiện sức khỏe làn da của họ có thể nghĩ rằng thay đổi chế độ ăn uống của họ là câu trả lời, nhưng bác sĩ da liễu sẽ cho bạn biết điều đó không nhất thiết phải như vậy,” Tiến sĩ Rajani Katta, FAAD, bác sĩ da liễu được hội đồng chứng nhận và là giáo sư lâm sàng về da liễu tại McGovern Medical School tại Trung tâm Khoa học Y tế Đại học Texas ở Houston, cho biết trong một báo cáo gần đây được công bố bởi Học viện Da liễu Hoa Kỳ:

“Một trong những quan niệm sai lầm lớn nhất là dị ứng thực phẩm có mối liên hệ chặt chẽ với một số tình trạng da. Trên thực tế, trong khi một số dị ứng thực phẩm có thể ảnh hưởng đến da, hầu hết không liên quan đến bệnh ngoài da.”

Lấy ví dụ như gluten, thường được cho là nguyên nhân gây viêm da.

Rất nhiều người bị bệnh chàm hoặc bệnh vẩy nến sẽ loại bỏ gluten khỏi chế độ ăn uống của họ để giúp cải thiện tình trạng da của họ. Tuy nhiên, chỉ những người không dung nạp hoặc quá mẫn cảm với gluten mới thấy sự thay đổi rõ rệt.

Rủi ro của việc Eat Clean không khoa học

Do quan niệm sai lầm này, ngày càng có nhiều người thử các chế độ ăn Eat Clean- chẳng hạn như chế độ ăn thuần chay, chế độ ăn Keto hoặc thậm chí là thanh lọc cơ thể – với nỗ lực cải thiện làn da của họ.

Tuy nhiên, nhiều bác sĩ da liễu khuyên chống lại điều này vì chế độ ăn này có thể khiến bạn thiếu các vitamin, khoáng chất và axit amin thiết yếu. Trên thực tế, các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng sự thiếu hụt vitamin ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của tóc, da và móng tay của bạn.

Tiến sĩ Janet Prystowsky, bác sĩ da liễu được hội đồng chứng nhận và phó giáo sư da liễu tại Bệnh viện Mount Sinai ở Thành phố New York, cho biết: “Khó có thể duy trì mức protein và vitamin B-12 trong chế độ ăn thuần chay nghiêm ngặt. “Thiếu hụt protein sẽ làm da và các mô cơ thể khác yếu đi. Thiếu B-12 sẽ gây thiếu máu và các vấn đề về thần kinh.”

Ngoài ra, những người bị thiếu vitamin C có thể bị bầm tím. Prystowsky cho biết thêm, sự thiếu hụt vitamin D có thể gây phát ban đau đớn.

Nói cách khác, nếu bạn thiếu vitamin – điều thường xảy ra với chế độ ăn kiêng loại bỏ – thì rất có thể nó sẽ được phản ánh trên da của bạn.

Thực phẩm bổ sung cũng không phải là giải pháp nhanh chóng

Chế độ ăn Eat Clean, ăn kiêng không phải là sai lầm duy nhất trong việc chăm sóc da hiện nay.

Các chất bổ sung biotin, kẽm và B-12 thực tế là không có lợi ích thực sự nào khi dùng chất bổ sung trừ khi bạn được chẩn đoán là bị thiếu hụt hoặc tình trạng có thể cần đến chúng.

Katta cho biết trong báo cáo: “Bạn không thể chọn một loại thực phẩm bổ sung trên kệ thuốc và nói, ‘Thứ này sẽ hiệu quả với tôi’. “Để thực phẩm bổ sung trở nên hữu ích, nó cần phải là loại thực phẩm bổ sung phù hợp được dùng với liều lượng phù hợp cho đúng người.”

Thứ nhất, hầu hết các chất này không được quy định giống như thuốc theo toa. Do đó, một số tuyên bố về sức khỏe được liệt kê trên chai có thể không được khoa học chứng minh.

Thứ hai, nếu dùng không đúng cách, các chất bổ sung có thể gây nguy hiểm. Bổ sung quá mức có thể dẫn đến độc tính và một số chất bổ sung nhất định có thể có phản ứng bất lợi với các loại thuốc khác.

Các chất bổ sung hoạt động tốt nhất khi bác sĩ da liễu được chứng nhận bởi hội đồng quản trị xác định liệu cơ thể bạn có thể hưởng lợi từ chất bổ sung hay không và nếu có thì cách sử dụng nó đúng cách.

Một chế độ ăn uống lành mạnh cho một cơ thể khỏe mạnh

Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để làm rõ hoàn toàn mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và một số tình trạng da nhất định, nhưng các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ hỗ trợ làn da mà còn cả sức khỏe tổng thể của bạn.

Vì vậy, thay vì loại bỏ một số nhóm thực phẩm khỏi chế độ ăn uống của bạn hoặc cố gắng sử dụng các thực phẩm bổ sung không kê đơn. Hãy cố gắng duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng với đầy đủ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.

Tổng kết

Prystowsky khuyên: “Không một loại thực phẩm nào có đủ loại vitamin và khoáng chất mà bạn cần, vì vậy một nguyên tắc nhỏ là thêm nhiều thực phẩm khác nhau vào phần ăn của bạn. “Một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm protein, carbohydrate, vitamin, khoáng chất và chất béo.”

Cắt giảm thực phẩm chế biến sẵn và tăng cường trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và thịt nạc.

Nếu bạn đang cân nhắc kết hợp chế độ ăn uống vì sức khỏe của làn da, trước tiên hãy tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ hoặc bác sĩ da liễu có chuyên môn.

Họ sẽ có thể đưa ra đánh giá chính xác về làn da của bạn và xác định loại thực phẩm nào, nếu có, có thể bị loại bỏ.

Nguồn: Healthline