Vitamin B2 hoặc Riboflavin là một trong những vitamin quan trọng nhất mà cơ thể bạn cần trong thời kỳ mang thai. Vitamin B2 có một số lợi ích và sự thiếu hụt vitamin này trong thai kỳ có thể gây ra rất nhiều biến chứng cho mẹ cũng như em bé. Đọc ngay bài chia sẻ hôm nay của Medplus về những lợi ích của vitamin B2 và những món ăn cung cấp vitamin B2 cho bà bầu lành mạnh nhất mẹ nhé!
Lợi ích của vitamin B2 với bà bầu
Riboflavin hoặc Vitamin B2 cực kỳ quan trọng trong thai kỳ. Sau đây là những lý do tại sao bạn nên tăng lượng Vitamin B2 khi mang thai.
- Ốm nghén và buồn nôn có thể khiến bạn mệt mỏi khi mang thai. Nhưng nếu bạn dùng Vitamin B2 với lượng phù hợp, bạn có thể chống lại sự mệt mỏi và cảm thấy tràn đầy năng lượng.
- Vitamin B2 giúp phát triển xương bé, hệ thần kinh và cơ bắp trong bụng mẹ.
- Sự thiếu hụt vitamin này có thể kích hoạt tiền sản giật hoặc có thể tối đa hóa khả năng em bé bị dị tật bẩm sinh.
- Riboflavin giúp hấp thu sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu khi mang thai. Nó cũng ngăn ngừa chuột rút cơ bắp khá phổ biến trong thai kỳ.
10 Món ăn cung cấp vitamin B2 cho bà bầu
1 Thịt bò
Thịt bò là một nguồn tuyệt vời của vitamin B2 (riboflavin). Mỗi 85gr thịt thăn bò sẽ cung cấp cho mẹ bầu 24% giá trị vitamin (DV) hàng ngày của bạn B. Tuy nhiên, gan bò thậm chí còn là lựa chọn tốt hơn vì 85gr gan bò bổ sung đến 171% DV vitamin B2. Thịt bò quả là một gợi ý hay cho danh sách những món ăn cung cấp vitamin B2 cho bà bầu.
2 Thịt heo
Một loại thịt khác có hàm lượng vitamin B2 cao nữa là thịt lợn. Một miếng thịt lợn thăn 100gr cung cấp cho bạn khoảng 30% giá trị khuyến nghị của chất dinh dưỡng quan trọng này. Thật tuyệt vời khi thịt heo cũng chứa các vitamin B khác, chẳng hạn như thiamine và niacin. Bà bầu ăn thịt heo giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé.
3 Thịt gà
Thịt gà đen chứa nhiều riboflavin hơn ức gà. Nếu bà bầu ăn 85gr thịt gà đen nấu chín, mẹ sẽ nhận được khoảng 11% DV vitamin B. Trong khi đó, 85gr ức gà nấu chín có 6% giá trị khuyến nghị của riboflavin.
4 Cá hồi
Món ăn cung cấp vitamin B2 cho bà bầu không thể bỏ qua cá hồi. Một chén cá hồi cung cấp 21% DV riboflavin. Loại cá có dầu này cũng thuộc loại thực phẩm giàu vitamin B3. Ngoài ra, nó là một nguồn vitamin B1, B5, B6 và B12 tuyệt vời. Ngoài ra cá hồi còn là nguồn tuyệt vời của nhiều khoáng chất bao gồm selen và kali.
5 Sản phẩm sữa
Các sản phẩm sữa rất giàu vitamin B2. Một cốc sữa chua nguyên chất sẽ giúp bạn có được 35% giá trị vitamin B2 hàng ngày. Một cốc sữa cung cấp 29%, trong khi 3 ounce phô mai Thụy Sĩ có 18% giá trị khuyến nghị của riboflavin. Các sản phẩm sữa cũng là thực phẩm vitamin B1 cũng như một nguồn vitamin B12 tuyệt vời.
6 Trứng
Nếu bà bầu ăn một quả trứng,mẹ sẽ đáp ứng 12% nhu cầu hàng ngày cho vitamin B2. Trứng rất bổ dưỡng vì chúng chứa một số vitamin và khoáng chất như vitamin B12 và rất giàu selen.
7 Hạnh nhân
Bà bầu ăn hạt dinh dưỡng khi mang thai có nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là hạnh nhân. Hạnh nhân có một số lợi ích sức khỏe vì chúng là một nguồn tuyệt vời của nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Một khẩu phần ăn 30gr hạnh nhân rang chứa 18% DV riboflavin. Những loại hạt tốt cho sức khỏe này cũng rất giàu vitamin A và canxi.
8 Nho
Chỉ trong 10 quả nho, bạn nhận được 69% giá trị khuyến nghị hàng ngày của riboflavin. Vì vậy, nho chắc chắn là món ăn cung cấp vitamin B2 cho bà bầu lành mạnh nhất. Hơn nữa, nho còn là nguồn chất xơ và mangan tuyệt vời. Mângn một trong những chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ cơ thể trước các gốc tự do.
9 Táo
Một quả táo lớn cả vỏ sẽ cung cấp cho bạn 6% giá trị khuyến nghị của vitamin B2. Hơn nữa, táo còn là nguồn chất xơ và vitamin C phong phú. Ngoài ra, táo cũng cung cấp kali giúp cân bằng chất điện giải cho cơ thể.
10 Bơ
Bơ là món ăn cung cấp vitamin B2 cho bà bầu mẹ nên ăn. Trong một quả bơ, mẹ sẽ nhận được 20% DV vitamin này. Ngoài riboflavin, bơ còn chứa các vitamin B khác, chẳng hạn như vitamin B5, B6 và B9. Ngoài ra, chúng rất giàu vitamin C, vitamin E và vitamin K. Hơn thế nữa, loại quả này là một nguồn tuyệt vời của kali và đồng.
Lưu ý khi sử dụng những món ăn giàu vitamin B2 cho bà bầu
Vitamin B2 rất quan trọng đối với sức khỏe của bà bầu. Mẹ hãy duy trì mức vitamin B2 tối ưu bằng cách ăn những món ăn giàu vitamin B2 cho bà bầu mà Medplus đã gợi ý nhé. Tuy nhiên có một vài lưu ý khi bà bầu bổ sung vitamin B2 đó là:
- Tùy cơ địa và tình trạng sức khỏe, mẹ bầu hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định bổ sung khoáng chất nào nhé.
- Lựa chọn những khoáng chất, thực phẩm phù hợp và an toàn.
- Không nên ỷ lại việc bổ sung các vitamin và khoáng chất. Hãy nhớ chế độ ăn dinh dưỡng và khoa học vẫn là quan trọng nhất.
Medplus hy vọng các bà bầu đã có thêm những kiến thức cần thiết để quá trình mang thai được hiệu quả và dễ dàng nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.
Xem thêm bài viết:
- TOP 15+ món ăn giàu vitamin B1 cho bà bầu MẸ NÊN ĂN
- TOP 16+ thực phẩm giàu khoáng chất cho bà bầu MỚI NHẤT
- TOP 10+ thực phẩm giàu Selen cho bà bầu SIÊU DINH DƯỠNG
- TOP 12+ thực phẩm giàu phốt pho cho bà bầu TỐT NHẤT
- Bà bầu ăn cá mú được không? 5 lợi ích bất ngờ cho mẹ
Nguồn: Tổng hợp