Vai trò của bột yến mạch đối với sự phát triển toàn diện của trẻ

Bột yến mạch là loại thực phẩm quen thuộc, giàu chất xơ và ngày càng được ưa chuộng bởi khách hàng. Bên cạnh các tác dụng nổi bật, yến mạch còn có thể gây ra nhiều hệ luy khác: đầy hơi, rối loạn tiêu hoá,...Vì vậy, cha mẹ cần tìm hiểu kĩ và cẩn trọng khi thêm vào thực đơn của bé.

Bột yến mạch là gì?

Bột yến mạch là sản phẩm được xay nhuyễn và chế biến từ yến mạch nguyên, đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ con người. Với thành phần giàu chất xơ và vitamin, bổ sung yến mạch sẽ mang lại hiệu quả tích cực cho trẻ. Tuy nhiên, việc sử dụng yến mạch cũng đòi hỏi những kiến thức ban đầu. Vì vậy, cha mẹ nên tham khảo một số lưu ý dưới đây.

Vai trò của bột yến mạch đối với trẻ

Dựa trên các nghiên cứu, vai trò của bột yến mạch đối với trẻ là thiết yếu. Cụ thể:

Tăng cường sức đề kháng: Nhờ đường beta-glucans, cơ thể bé sẽ được bảo vệ trước sự tấn công của virus và vi khuẩn có hại.
Phù hợp với trẻ có cơ địa dị ứng lúa mì: Bổ sung khoáng chất cần thiết và lành tính với cả trẻ có cơ địa nhạy cảm.
Giảm nguy cơ viêm hoặc khô da: Yến mạch được xem là phương thuốc chống viêm an toàn và hiệu quả với trẻ; khiến giảm thiểu tình trạng ngứa ngáy ở da bé.
Tốt cho hệ tiêu hoá: Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào (11%), hệ tiêu hoá của bé hoạt động ổn định, ít bị táo bón.
Hỗ trợ giảm thiểu các triệu chứng hen suyễn (thở khò khè, đau ngực, hụt hơi,..)

Trẻ cần bổ sung bao nhiêu bột yến mạch mỗi ngày

Nhờ thành phần lành tính, yến mạch có thể được bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của bé. Tuỳ thuộc vào độ tuổi, nhu cầu của trẻ sẽ khác nhau. Vì vậy, cha mẹ có thể tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng; hoặc làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Bổ sung bột yến mạch đúng cách cho trẻ

Dưới đây là những lưu ý khi bổ sung bột yến mạch cho trẻ:

Chọn mua bột yến mạch từ nhà sản xuất uy tín
Không sử dụng khi nhận thấy dấu hiệu khác lạ hoặc quá hạn sử dụng
Tránh mua quá nhiều một lúc vì khó bảo quản trong thời gian dài
Không để bột cạnh thực phẩm lạnh, ẩm do tính chất hút ẩm của sản phẩm
Giữ bột khô ráo, tránh nhiệt độ cao
Đảo đều, liên tục khi chế biến để bột chín kĩ
Kết hợp với các loại thực phẩm khác để bổ sung đủ dinh dưỡng
Nên cho bé thử lượng nhỏ và tăng dần.

Kết luận vai trò của bột yến mạch đối với trẻ

Nhìn chung, bột yến mạch đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của bé. Thành phần an toàn, lành tính, đa dạng các dưỡng chất: các nhóm vitamin (nhóm B, K và E), chất xơ, chất chống oxy hoá,…Tuy nhiên, việc chế biến và bảo quản đòi hỏi những kiến thức nhất định; cha mẹ nên tìm hiểu kĩ trước khi sử dụng.

Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, mong rằng sẽ giúp các bố mẹ giải đáp thắc mắc về vai trò của bột yến mạch đối với sức khỏe cũng như cách bổ sung an toàn cho trẻ.

Medplus hy vọng các bố mẹ đã có thêm những kiến thức cần thiết để chăm sóc trẻ nhỏ tốt nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe nhé.

Xem thêm các bài viết: