Vào ngày rằm tháng 8 mỗi năm, người ta thường tặng nhau những chiếc bánh trung thu với ý nghĩa chúc cho mọi điều trong cuộc sống viên mãn và hạnh phúc. Do đó, bánh trung thu không chỉ là món ăn mà còn là món quà có giá trị tinh thần không thể thiếu trong ngày Tết Trung thu của Việt Nam. Thông thường, mọi người sẽ lựa chọn việc mua bánh trung thu có sẵn tại các cửa hàng. Tuy nhiên, vẫn còn không ít người muốn tự tay mình là ra những chiếc bánh trung thu ấy.
Trong bài viết này, MedPlus sẽ giúp bạn tổng hợp các cách làm bánh trung thu thông qua Top 10 bài viết về cách làm bánh trung thu ngon nhất 2022 này nhé.
1. 2 cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon ngất ngay cho gia đình
- Tác giả: dienmayxanh.com
- Độ uy tín: 43/100
- Ngày đăng: 04/11/2021
- Xếp hạng: 4.7 (14 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Bánh trung thu nhân đậu xanh được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon. Ngày nay, chị em nội trợ có thể dễ dàng làm món bánh này ngay tại nhà. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để học 2 cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon cho gia đình nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Bánh trung thu nhân đậu xanh
- Bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối.
2. Cách làm bánh trung thu đơn giản tại nhà bằng nồi chiên không dầu tại nhà
- Tác giả: vuacua.vn
- Độ uy tín: 42/100
- Ngày đăng: 17/09/2020
- Xếp hạng: 5 (26 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Trung Thu là một dịp mọi người dành thời gian để quây quần bên gia đình. Và dĩ nhiên không thể thiếu được những chiếc bánh Trung Thu rồi. Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu bạn cũng có thể tự tay làm nên những chiếc bánh Trung Thu cho gia đình mình thưởng thức. Vua Cua sẽ hướng dẫn cho bạn 2 cách làm bánh Trung Thu bằng nồi chiên không dầu siêu ngon ngay tại nhà. Tham khảo và làm ngay vài chiếc bánh handmade cho cả gia đình nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Bánh Trung Thu nhân đậu xanh
- Cách chọn mua đậu xanh ngon
- Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu
- Bánh Trung Thu nhân trứng muối
- Cách nướng bằng lò nướng
- Các lưu ý khi làm bánh Trung Thu.
3. Cách Làm Vỏ Bánh Trung Thu Nướng Từ Đầu Bếp
- Tác giả: nguyenkim.com
- Độ uy tín: 36/100
- Ngày đăng: 23/07/2021
- Xếp hạng: 4.1 (8 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Bánh trung thu là một món ăn không thể thiếu trong dip Tết đoàn viên ấm áp. Bạn có biết, bên cạnh nhân bánh vì lớp vỏ bánh trung thu cũng là một yếu tố quan trọng để quyết định độ thơm ngon của chiếc bánh nướng. Hãy cùng tham khảo ngay cách làm vỏ bánh trung thu nướng từ bí kíp của chuyên gia trong bài viết dưới đây!
- Chi tiết nội dung:
1. Chuẩn bị nguyên liệu cần chuẩn bị làm vỏ bánh trung thu nướng
1.1. Yêu cầu thành phẩm vỏ bánh nướng Trung Thu đạt chuẩn
1.2. Nguyên liệu làm vỏ bánh Trung Thu nướng thơm ngon
2. Cách làm vỏ bánh trung thu
Bước 1: Trộn vỏ bột bánh Trung Thu
Bước 2: Chuẩn bị nhân và các dụng cụ đóng bánh
Bước 3: Bọc nhân và đóng bánh vào khuôn
Bước 4: Đóng khuôn và nướng bánh
Bước 5: Làm hỗn hợp trứng quét bên ngoài bánh
Bước 6: Cho bánh vào nướng lần 2 và thành phẩm
3. Cách bảo quản bánh trung thu
4. Những câu hỏi thường gặp khi làm vỏ bánh Trung Thu
4.1. Làm thế nào để vỏ bánh Trung Thu có màu đẹp?
4.2. Nguyên liệu làm vỏ bánh nướng Trung Thu gồm những gì?
- Xem chi tiết: Cách Làm Vỏ Bánh Trung Thu Nướng Từ Đầu Bếp
4. Công thức làm bánh trung thu hiện đại hoa nổi 3D độc đáo, phá cách
- Tác giả: vinid.net
- Độ uy tín: 32/100
- Ngày đăng: 09/02/2022
- Xếp hạng: 5 (12 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Bánh trung thu hiện đại với họa tiết 3D in nổi đẹp mắt, màu sắc rực rỡ đang thu hút rất nhiều sự quan tâm. Đặc biệt, chiếc bánh lạ mắt, ấn tượng này lại không hề khó làm với những hướng dẫn chi tiết từ VinID dưới đây!
- Chi tiết nội dung:
1. Chuẩn bị nguyên liệu
2. Cách làm bánh trung thu hiện đại hình hoa nổi
2.1. Làm phần nhân bánh trung thu hiện đại
2.2. Làm phần vỏ bánh trung thu hiện đại
2.3. Cách pha màu bánh trung thu hiện đại
2.4. Đóng bánh
2.5. Làm hoa nổi trang trí bánh trung thu
2.6. Nướng bánh
3. Lưu ý để làm bánh trung thu hiện đại thành công
5. Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối ngon tuyệt
- Tác giả: ameovat.com
- Độ uy tín: 39/100
- Ngày đăng: 07/2021
- Xếp hạng: 5 (50 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Bạn đã chuẩn bị sẵn sàng làm bánh trung thu là món quà nhỏ ý nghĩa dành tặng người thân bạn bè chưa? Nếu như bánh dẻo mang lại sự ngọt ngào, mềm mại thì bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối lại hội tụ đủ vị mặn, ngọt, cay hương thơm khó tả. Tuy mất khá nhiều thời gian để làm bánh nhưng đổi lại sẽ mang lại cho bạn những mẻ bánh ngon, chất lượng và rất đẹp mắt. Các bạn hãy cùng Ameovat.com tìm hiểu cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối này ngay bây giờ nhé.
- Chi tiết nội dung:
1. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối
1.1. Phần vỏ bánh
1.2. Phần nhân bánh
1.3. Phết bánh nhân thập cẩm trứng muối
1.4. Nguyên liệu phụ làm bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối
2. Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối ngon tuyệt
Bước 1: Làm trứng muối
Bước 2: Làm chà bông gà
Bước 3: Tạo nhân hương vị
Bước 4: Làm vỏ bánh
Bước 5: Làm nhân thập cẩm
Bước 6: Vo nhân thập cẩm
Bước 7: Nặn bánh
Bước 8: Hoàn thiện bánh
Bước 9: Nướng bánh sơ qua
Bước 10: Phết bánh và Nướng bánh
3. Cách bảo quản bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối.
6. Cách Làm Bánh Trung Thu Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản
- Tác giả: daylambanh.edu.vn
- Độ uy tín: 35/100
- Ngày đăng: 17/12/2021
- Xếp hạng: 4.1 (21 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Mùa Trung Thu sắp đến cũng là lúc mà nhiều người xắn tay áo lên làm bánh Trung Thu cho cả gia đình. Tuy nhiên, không phải gia đình nào cũng có sẵn lò nướng. Trong trường hợp này các bạn có thể sử dụng một thiết bị rất quen thuộc chính là nồi cơm điện để nướng bánh Trung Thu. Với bài viết này, Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm bánh Trung Thu bằng nồi cơm điện đơn giản và dễ thực hiện.
- Chi tiết nội dung:
1. Nguyên liệu làm bánh Trung Thu bằng nồi cơm điện
1.1. Phần nước đường
1.2. Phần vỏ bánh
1.3. Nhân bánh
2. Cách làm bánh Trung Thu bằng nồi cơm điện đơn giản
2.1. Làm nước đường làm bánh
2.2. Làm vỏ bánh
2.3. Làm nhân bánh
2.4. Nặn bánh Trung Thu
2.5. Nướng bánh Trung Thu bằng nồi cơm điện
2.6. Thành phẩm
3. Lưu ý để bánh Trung Thu bằng nồi cơm điện ngon
- Xem chi tiết: Cách Làm Bánh Trung Thu Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản
7. Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng Không Cần Lò Nướng
- Tác giả: bachhoaxelam.com
- Độ uy tín: 37/100
- Ngày đăng: 07/07/2022
- Xếp hạng: 5 (10 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 3 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Các bạn có biết Cách làm bánh trung thu nướng cần vỏ bánh mềm bên trong, cứng vừa đủ bên ngoài để cắn vào cảm nhận được mùi vỏ bánh nướng, kết hợp bên trong là lớp nhân ngọt ngào, thơm ngon với nhân đậu xanh, nhân đậu đỏ và nhân thập cẩm. Trong bài viết này, Bách Hóa Xe Lam sẽ hướng dẫn các bạn 3 cách làm bánh trung thu nướng không cần lò nướng mà mình đã thử nghiệm, rất ngon và ok luôn ấy, mời cả nhà tham khảo bên dưới nhé.
- Chi tiết nội dung:
1. Những Cách làm bánh trung thu nướng ngon chuẩn
1.1. Cách làm bánh trung thu nướng bằng truyền thống
1.2. Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu đỏ
1.3. Làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm
2. Lưu ý khi làm bánh trung thu nướng.
- Xem chi tiết: Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng Không Cần Lò Nướng
8. Cách làm bánh trung thu tại nhà 2022
- Tác giả: hoatieu.vn
- Độ uy tín: 31/100
- Ngày đăng: 04/04/2022
- Xếp hạng: 4.3 (21 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Một mùa trung thu nữa lại sắp đến trên khắp các nẻo phố và đi cùng với không khí đó là hình ảnh quen thuộc của bánh trung thu. Sau đây Hoatieu.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh Trung thu đơn giản.
- Chi tiết nội dung:
1. Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm truyền thống
2. Cách làm bánh dẻo truyền thống
3. Kinh nghiệm làm vỏ bánh nướng Trung thu
4. Khắc phục các lỗi khi làm bánh nướng Trung thu.
- Xem chi tiết: Cách làm bánh trung thu tại nhà 2022
9. Cách làm bánh trung thu đủ vị, đượm tình Tết đoàn viên 2020
- Tác giả: yeutre.vn
- Độ uy tín: 12/100
- Ngày đăng: 29/07/2021
- Xếp hạng: 5 (2 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 5 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Cách làm bánh trung thu vô cùng đa dạng và phong phú. Tùy theo sở thích, khẩu vị mặn hay ngọt, bánh trung thu được biến tấu, gia giảm liều lượng các thành phần sao cho phù hợp. Tuy nhiên, về cơ bản, chúng ta vẫn phải tuân thủ những nguyên tắc nhất định trong khâu nguyên liệu, làm bột và nướng bánh.
- Chi tiết nội dung:
1. Cách làm bánh trung thu nướng nhân mặn
1.1. Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm jambon
1.1.1. Nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm jambon
1.1.2. Cách làm bánh trung thu thập cẩm jambon
Bước 1: Nấu nước đường làm bánh trung thu
Bước 2: Làm vỏ bánh nướng
Bước 3: Làm mỡ ướp đường
Bước 4: Trộn nhân bánh nướng
Bước 5: Cách nặn bột tạo hình bánh trung thu
Bước 6: Đóng khuôn và thoa nước màu
Bước 7: Nướng bánh trung thu kiểu truyền thống
1.2. Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm gà quay
1.2.1. Nguyên liệu làm bánh trung thu thập cẩm gà quay
1.2.2. Cách làm bánh trung thu thập cẩm gà quay
Bước 1: Làm nhân bánh
Bước 2: Cách làm vỏ bánh trung thu nướng nhân thập cẩm gà quay
Bước 3: Nặn bánh trung thu và đóng khuôn
Bước 4: Nướng bánh
2. Những cách làm bánh trung thu nướng nhân ngọt
2.1. Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh
2.1.1. Nguyên liệu làm bánh trung thu đậu xanh
2.1.2. Cách làm bánh trung thu đậu xanh
2.1.2.1. Làm vỏ bánh
2.1.2.2. Làm nhân bánh
2.1.2.3. Tạo hình bánh
2.1.2.4. Nướng bánh
2.2. Cách làm bánh trung thu nướng nhân khoai môn
2.2.1. Nguyên liệu làm bánh trung thu khoai môn
2.2.2. Cách làm bánh trung thu khoai môn
2.2.2.1. Cách chế biến nhân khoai môn và bột vỏ bánh trung thu
2.2.2.2. Tạo hình bánh
2.2.2.3. Đóng khuôn và nướng bánh
2.3. Cách làm bánh trung thu nướng trà xanh nhân đậu xanh
2.3.1. Nguyên liệu làm bánh trung thu trà xanh nhân đậu xanh
2.3.2. Cách làm bánh trung thu trà xanh nhân đậu xanh
3. Cách làm bánh trung thu dẻo
3.1. Cách làm bánh trung thu dẻo nhân sữa dừa
3.1.1. Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo sữa dừa
3.1.2. Cách làm bánh trung thu dẻo sữa dừa
3.1.2.1. Làm nhân bánh
3.1.2.2. Làm nước đường
3.1.2.3. Cách làm vỏ bánh trung thu sữa dừa
3.2. Cách làm bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh
3.2.1. Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo đậu xanh
3.2.2. Cách làm bánh trung thu dẻo đậu xanh
3.3. Cách làm bánh trung thu dẻo nhân đậu đỏ
3.3.1. Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo đậu đỏ
3.3.2. Cách làm bánh trung thu dẻo đậu đỏ.
10. Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm Thơm Ngon
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Độ uy tín: 26/100
- Ngày đăng: 08/11/2021
- Xếp hạng: 4.5 (5 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
- Tóm tắt nội dung: Mùa trung thu lại về, những chiếc bánh nướng, bánh dẻo không thể nào thiếu trong mâm bánh của những buổi sum vầy gia đình. Cùng thưởng thức tách trà nóng hổi và ngắm trăng rằm tròn vằng vặc, đây thật sự là những khoảnh khắc tràn đầy ý nghĩa. Và càng hạnh phúc hơn nữa, khi bạn có thể tự tay trổ tài làm bánh trung thu nhân thập cẩm hấp dẫn dành tặng cho gia đình mình trong mùa trung thu năm nay. Cùng Bếp Trưởng Á Âu theo dõi bài viết sau để học cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm các bạn nhé!
- Chi tiết nội dung:
1. Nhân bánh
1.1. Nguyên liệu
1.2. Cách làm
2. Vỏ bánh
2.1. Nấu nước đường để làm vỏ bánh
2.2. Nguyên liệu vỏ bánh
2.3. Nhồi bột
3. Làm bánh
3.1. Nướng bánh.
- Xem chi tiết: Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm Thơm Ngon
Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết này của chúng tôi. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, đừng quên chia sẻ và để lại bình luận bên dưới bài viết bạn nhé. Đội ngũ Medplus sẽ rất vui nếu nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mời bạn đọc tham khảo thêm các bài viết mới nhất: