Vai trò của vitamin C cho trẻ là cực kỳ quan trọng mà mẹ không thể không biết. Khi thiếu vitamin C trong cơ thể, bé sẽ bị các bệnh như chảy máu (xuất huyết) dưới da, vết thương lâu lành, lợi sưng, vòm miệng và lưỡi có nhiều mụn nhiệt, sún răng, răng vàng, ốm vặt, còi xương, trẻ hay mệt mỏi đặc biệt khi hoạt động, kém tập trung vì vậy mẹ hãy bổ sung đầy đủ các vitamin cho bé để bé yêu phát triển khỏe mạnh nhé!
Vitamin C là gì?
Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho các loài linh trưởng bậc cao, và cho một số nhỏ các loài khác. Sự hiện diện của vitamin C là cần thiết trong một loạt các phản ứng trao đổi chất trong tất cả các động vật và cây cối và được tạo ra trong cơ thể bởi hầu như tất cả các cơ thể sinh vật, loại trừ loài người, khỉ, cá heo do thiếu enzyme đặc hiệu xúc tác chuyển hóa Glucose thành Vitamin C.
Vai trò của vitamin C cho trẻ
Vai trò vitamin C là tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ làn da, giảm ho, ngừa ung thư, bảo vệ sức khỏe răng miệng, duy trì sức khỏe mắt,… là những vai trò đáng chú ý của vitamin C cho trẻ. Thiếu vitamin C cơ thể bé sẽ thiếu máu, sức đề kháng kém, còi xương và các bệnh khác. Mẹ cùng mình tìm hiểu để cung cấp đủ vitamin C nếu không muốn trẻ bị các bệnh trên nhé!
1, Tăng cường hệ miễn dịch
Vai trò của vitamin C cho trẻ được biết đến nhiều nhất là khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C như một chất phản ứng, có chức năng như một chất chống oxy hóa để bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây oxy hóa có hại. Ngoài ra, vai trò vitamin C còn có chức năng chống lại dị ứng, làm tăng chức năng miễn dịch…
2, Bảo vệ làn da
Vitamin C được biết đến rộng rãi với tác dụng sáng da. Theo nghiên cứu, vitamin C có thể giúp tái tạo làn da và thúc đẩy sản sinh tế bào da mới. Chúng làm được việc này bằng cách giảm thiểu sự hủy hoại tế bào và giúp chữa lành vết thương. Bảo vệ làn da là một trong những vai trò vitamin C rất đáng quan tâm, bảo vệ da bé tránh những tác hại xấu từ môi trường và tia UV xung quanh cơ thể bé.
3, Giảm các cơn ho
Vitamin C giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, loãng đờm, làm dịu cổ họng. Ngoài ra, trong trái cây này chứa axit sát khuẩn ức chế virus, vi khuẩn gây hại đường hô hấp giúp cơn ho thuyên giảm.
4, Phòng ngừa ung thư
Vitamin C trong cũng có tác dụng ngăn cản quá trình hình thành các chất sinh ung thư nhất định, đồng thời giúp ngăn ngừa những tổn hại của các tế bào trong cơ thể bằng việc chống lại các gốc tự do gây hại.
5, Bảo vệ sức khỏe răng miệng
Vitamin C làm chắc lợi và giúp nó đề kháng tốt hơn với sự xâm nhập của vi khuẩn. Thiếu vitamin C có thể dẫn tới viêm và chảy máu chân răng. Một số nguồn vitamin C là các loại quả mọng, dưa hấu, ổi, ớt đỏ, các loại quả họ cam, quýt. Vai trò vitamin C rất quan trọng với sức khỏe răng miệng bé. Mẹ hãy cung cấp đủ vitamin C để bảo vệ răng miệng bé nhé!
6, Duy trì sức khỏe của mắt
Duy trì sức khỏe mắt cũng là một trong những vai trò của vitamin C cho trẻ. Vitamin C có nhiệm vụ bảo vệ mắt khỏi tác hại của tia cực tím, có thể kiểm soát tình trạng viêm trong mắt và giúp các tế bào chống lại quá trình oxy hóa. Đặc biệt, vitamin C là dưỡng chất không thể thiếu trong quá trình sản xuất collagen giúp điều trị bất kỳ tổn thương nào trong các mô của mắt, ngăn ngừa và trì hoãn sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể, là giảm tình trạng xuất huyết kết mạc và chảy máu trong nhãn cầu một cách đáng kể.
7, Hỗ trợ điều trị thiếu máu
Vitamin C giúp tăng cường hấp thu chất sắt góp phần quan trọng trong việc thực hiện các chức năng trong cơ thể. Sắt giúp tạo ra hemoglobin có trong tế bào hồng cầu để vận chuyển oxy. Vitamin C cũng hỗ trợ trong việc tạo tế bào hồng cầu. Sự thiếu hụt vitamin C có thể dẫn đến thiếu máu hoặc giảm lượng hồng cầu. Vtamin C sẽ giúp hỗ trợ điều trị thiếu máu cho bé, một trong những bệnh phổ biến hiện nay ở trẻ em.
Liều dùng Vitamin C cho trẻ em
Tùy vào độ tuổi nhất định mà mẹ nên bổ sung lượng vitamin C cho trẻ khác nhau. Nhưng theo khuyến nghị, lượng vitamin C cho trẻ mẹ nên bổ sung như sau:
Đối với trẻ em từ 0 đến 6 tháng tuổi nên bổ sung khoảng 40mg/ngày.
Còn từ 7 đến 12 tháng tuổi thì nên bổ sung khoảng 50mg/ngày
1 tuổi đến dưới 3 tuổi: Đối với trẻ em trong giai đoạn này bạn cần bổ sung lượng Vitamin C vào khoảng 15mg/ngày.
4 đến 8 tuổi: Nên bổ sung khoảng 25mg vitamin C trên một ngày.
trên 9 tuổi: Ở độ tuổi này bạn cần cung cấp cho cơ thể bé lượng vitamin C cao nhất khoảng 45mg/ngày
Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C cho trẻ
Vai trò vitamin C đã được tìm hiểu ở trên, chắc hẳn mẹ đã hiểu rõ về vitamin C cho bé. Nhưng nguồn cung cấp vitamin C ở đâu? Mẹ cùng mình tìm hiểu tiếp nhé!
Có nhiều loại thực phẩm bổ sung vitamin C cho trẻ phổ biến, giá thành rẻ mà mẹ có thể tìm ở nhiều nơi như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ,… như ổi, ca, chanh, các loại rau xanh như bông cải,… là những thực phẩm bổ sung vitamin C dồi dào cho cơ thể bé yêu.
1, Qủa ổi
Đứng số một trong danh sách giàu vitamin C chính là quả ổi. Đây là trái cây vùng cận nhiệt đới, chứa lượng vitamin C gấp 4 lần so với quả cam. Ổi cũng giàu lượng vitamin A, axít folic và các chất khoáng: kali, đồng, mangan
2, Ớt Đà Lạt
Ớt Đà Lạt, đặc biệt là loại màu đỏ, là quả giàu chất vitamin C và lượng cao chất chống oxy hóa. Đối với loại ớt màu đỏ thì lượng vitamin C khoảng 140mg cho mỗi 100g, loại ớt màu xanh thì khoảng 80mg vitamin C cho mỗi 100g.
3, Bông cải
Bông cải thật sự là loại “siêu” thực phẩm hỗ trợ cho hệ miễn dịch và giúp chống lại ung thư. Nó chứa lượng vitamin C khoảng 89mg cho 100g bông cải, ngoài ra bông cải xanh cũng giàu beta-carotene, carotenoid, vitamin B (gồm cả folate), canxi, kẽm và chất xơ.
4, Dâu tây
Quả dâu tây chứa rất nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, nó chứa lượng vitamin C khiêm tốn vào khoảng 80mg cho 100g quả dâu tây
5, Kiwi
Quả kiwi không phải của Việt Nam, gần đây ta có thể tìm thấy nhiều ở quầy trái cây là do nhập khẩu. Theo các chuyên gia, quả kiwi nhỏ là một loại trái cây dinh dưỡng nhất thế giới, nó chứa lượng cao vitamin C vào khoảng 70mg cho mỗi 100g, chất kali, chất chống oxy hóa, axít béo omega-3
Mách mẹ món ngon cung cấp vitamin C cho trẻ
1, Nước ép cam siêu nhiều vitamin C
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 1 trái cam
– 2 muỗng café đường hoặc mật ong
Cách thực hiện
– Bước 1: Rửa sạch cam bằng nước, để ráo.
– Bước 2: Cắt đôi quả cam theo chiều ngang, vắt nước cốt cam, không vắt quá mạnh tay và quá lâu vì nước cam sẽ bị đắng.
– Bước 3: Cho đường/mật ong vào cốc, dùng thìa khuấy đều rồi sau đó có thể cho bé sử dụng rồi
2, Sinh tố dâu tây cho bé
Nguyên liệu:
-
10 quả dâu tây
-
120 ml sữa tươi
-
2 muỗng sữa đặc
Các bước thực hiện:
Bước 1: Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, bổ đôi hoặc bổ làm 4 tùy ý.
Bước 2: Cho dâu vào máy xanh sinh tố sau đó thêm sữa tươi và sữa đặc vào. Bật máy xay, xay nhuyễn tất cả vậy là bé có thể ăn rồi.
Qua bài tổng hợp về vitamin C trên, mẹ hãy cung cấp đủ các loại vitamin cho bé để bé không bị mắc các bệnh về thiếu vitamin C như khô da, xương răng kém phát triển,….
Medplus hi vọng rằng bé yêu nhà bạn sẽ phát triển toàn diện và luôn khỏe mạnh bé nhé!
Xem thêm:
- Trẻ nhỏ bị thừa Vitamin C có sao không? Những điều bố mẹ cần biết
- Trẻ nhỏ bị thiếu Vitamin C có sao không? Những điều bố mẹ cần biết
- TOP 20+ thực phẩm giàu vitamin C cho bà bầu và thai nhi khỏe mạnh
- TOP 4+ thuốc vitamin C cho trẻ em tốt năm 2020
Nguồn: tổng hợp