Người cao huyết áp có được uống cà phê không?

Cà phê làm tăng huyết áp như thế nào? 

Caffeine là một chất co mạch, có nghĩa là nó làm giảm kích thước của các mạch máu và có thể làm tăng huyết áp. Caffeine phát huy tác dụng của nó bằng cách tương tác với các thụ thể khác nhau trong não. Các chuyên gia tin rằng các hợp chất khác trong cà phê, chẳng hạn như chất chống oxy hóa , có tác dụng bảo vệ mạch máu.

Lợi ích và rủi ro của việc uống cà phê vẫn còn gây tranh cãi, vì nghiên cứu cho đến nay vẫn chưa kết luận.

Ảnh hưởng lâu dài của việc uống cà phê

Tăng tiêu thụ cà phê có liên quan đến việc giảm nhẹ bệnh tăng huyết áp. Các nhà nghiên cứu nhận thấy nguy cơ giảm 9% khi uống 7 cốc mỗi ngày và giảm 1% nguy cơ đối với mỗi cốc bổ sung mỗi ngày.

Đánh giá tương tự cho thấy rằng các hợp chất có lợi trong cà phê, chẳng hạn như phenol, có thể có tác dụng bảo vệ. Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng sự biến đổi gen giữa các cá nhân có thể ảnh hưởng đến cách họ chuyển hóa caffeine.

Người cao huyết áp có nên tránh cà phê? 

Một đánh giá năm 2017 đã kết luận rằng những người bị huyết áp cao nên thực hiện một số thận trọng khi uống cà phê nhưng không cần phải tránh nó.

Đánh giá cho thấy mặc dù đã có những báo cáo cũ hơn về mối liên hệ giữa uống cà phê và tăng huyết áp, nhưng nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy rằng 3-4 tách mỗi ngày có tác dụng trung tính hoặc có lợi.

MộtNghiên cứu năm 2016 trong số 40 người uống cà phê thường xuyên lành mạnh cho thấy rằng tất cả các loại cà phê đều làm tăng huyết áp nhưng mức độ này vẫn nằm trong phạm vi lành mạnh.

Sự gia tăng huyết áp là tạm thời nhưng vẫn có thể đo được3 giờ sau khi tiêu dùng.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng lượng cà phê mà ai đó uống quyết định ảnh hưởng của nó đối với huyết áp.

MộtNghiên cứu năm 2015 chỉ ra sự gia tăng huyết áp tâm thu chỉ ở những người không uống cà phê thường xuyên. Khoa học phát hiện ra rằng thói quen uống cà phê trên 3 tách mỗi ngày không làm tăng nguy cơ tăng huyết áp. Tuy nhiên, có một chút nguy cơ cao liên quan đến 1-3 cốc mỗi ngày.

Cà phê decaf có làm tăng huyết áp không? 

Vì cà phê chứa nhiều hợp chất khác nhau ngoài caffeine, các hợp chất khác có thể chịu trách nhiệm về tác động của nó đối với huyết áp.

Tuy nhiên, một người có thể thử chuyển sang cà phê đã khử caffein để xem liệu huyết áp của họ có giảm hay không.

Khi nào ngừng uống cà phê 

Một số người nhận thấy uống cà phê gây mất ngủ, lo lắng hoặc run. Những người khác có thể nhận thấy trào ngược và ợ chua. Bất cứ ai gặp các triệu chứng này do cà phê nên tránh uống nó.

Dựa theoCác nhà nghiên cứuNguồn đáng tin cậy, những người uống cà phê thường xuyên có thể gặp phải các triệu chứng cai nghiện, chẳng hạn như đau đầu và tâm trạng thấp, nếu họ đột ngột ngừng tiêu thụ nó. Vì vậy, nếu muốn giảm lượng tiêu thụ, họ nên cắt giảm dần số lượng cốc.

Các tác giả của một bài đánh giá trên tạp chí JACC: Clinical Electrophysiology lưu ý rằng một số bác sĩ khuyên những người bị rung nhĩ hoặc các bệnh lý khác liên quan đến nhịp tim không đều nên tránh cà phê.

Tuy nhiên, họ kết luận rằng việc tiêu thụ thường xuyên tới 300 miligam caffein mỗi ngày dường như là an toàn và thậm chí có thể bảo vệ chống lại chứng rối loạn nhịp tim.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng nếu có mối liên quan rõ ràng giữa các đợt rối loạn nhịp tim và caffeine, thì một người không nên uống cà phê.

Lựa chọn thay thế cho cà phê

Một số lựa chọn thay thế cho cà phê có chứa caffeine, trong khi những loại khác không chứa caffeine một cách tự nhiên. Mọi người có thể thử:

• Cà phê Chicory
• Cà phê gốc bồ công anh
• Trà Rooibos
• Lúa mạch rang hoặc đồ uống từ ngũ cốc

Khi nào đến gặp bác sĩ

Nếu ai đó gặp các triệu chứng liên quan khi họ uống cà phê, họ có thể muốn nói chuyện với bác sĩ. Những ai nhận thấy huyết áp tăng nên đi khám.

Quan điểm

Nghiên cứu cho thấy những người bị huyết áp cao có thể uống cà phê miễn là họ thận trọng.

Những người uống cà phê thường xuyên có thể tăng khả năng chịu đựng các tác động sinh lý của cà phê, trong khi những người uống cà phê ít thường xuyên hơn có thể bị tăng huyết áp.

Bản tóm tắt

Cà phê có thể phù hợp với những người bị huyết áp cao và thậm chí có thể có những tác dụng hữu ích. Tuy nhiên, mọi người nên lưu ý về khả năng dung nạp cà phê của họ và cách cơ thể họ phản ứng với caffeine. Nếu một người lo lắng về huyết áp của họ, họ nên nói chuyện với bác sĩ.